新入職員工培訓(xùn)方案(2)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過(guò)集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行.各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善.
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次.
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,1般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
新入職員工培訓(xùn)方案(三)
一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化, 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).
二、 入職培訓(xùn)共分為 3天 , 其具體培訓(xùn)表如下:
時(shí)間 課時(shí) 地點(diǎn) 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)目的 培訓(xùn)方式 培訓(xùn)器材 考核方法
第一天上午10:00---11:00 1小時(shí) 公司會(huì)議室 1、培訓(xùn)紀(jì)律要求2、公司簡(jiǎn)介3、組織架構(gòu)4、企業(yè)文化;5、未來(lái)展望
樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì). 授課 投影儀 第三天下午筆試
第一天下午14:00---17:00 3小時(shí) 公司會(huì)議室 1、團(tuán)隊(duì)精神 2、忠誠(chéng)乃做人之本 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì). 講課 投影儀 第三天下午筆試
第二天上午10:00---11:00 1小時(shí) 公司會(huì)議室 破冰游戲及公司制度培訓(xùn) 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì) 講課 投影儀第三天下午筆試
第二天下午14:00---17:00 3小時(shí) 公司會(huì)議室 1、敬業(yè)精神 2、新員工如何為機(jī)遇做好準(zhǔn)備? 3、新員工如何創(chuàng)造機(jī)遇顯示才華? 4、員工行為規(guī)范總則. 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì) 講課 投影儀 第三天下午筆試
第三天上午10:00---11:00 1小時(shí) 生產(chǎn)車間 公司環(huán)境的熟悉,了解車位分布 盡快熟悉公司 講課 第三天下午筆試
第三天下午
14:00---17:00 3小時(shí) 生產(chǎn)車間 車工技能考試,根據(jù)考試成績(jī),進(jìn)行分組,并接受公司流水工序的培訓(xùn),并對(duì)陣個(gè)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核熟悉公司流水工序,確定工作內(nèi)容,接受培訓(xùn)考試 考試
新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容
第一天上午10:00——11:00的培訓(xùn)內(nèi)容
一、 培訓(xùn)的紀(jì)律要求:
1. 不可遲到、早退,不得請(qǐng)事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動(dòng)離職。
2. 進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3. 見到上司要主動(dòng)打招呼,對(duì)上司要服從,不可當(dāng)面頂撞。
4. 培訓(xùn)時(shí)要保持安靜,不可竊竊私語(yǔ),注意力要集中。
5. 培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派,一切不利于團(tuán)結(jié)的事,一律禁止。
6. 培訓(xùn)期間必須愛護(hù)公共財(cái)物,故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外,還將視情況處罰。
7. 培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課,作好筆記,不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。
二、 培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的意義
1. 培訓(xùn)的態(tài)度:也許培訓(xùn)真的很糟糕,也許真的對(duì)你的工作幫助不大,但你一定要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”,關(guān)鍵在于你是否:用心“學(xué)習(xí),態(tài)度積極。
心若改變,你的態(tài)度跟著改變。
態(tài)度改變,你的習(xí)慣跟著改變。
習(xí)慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2. 培訓(xùn)的意義:
① 掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益,職業(yè)道德,從而勝任工作。
?、?可學(xué)到新的知識(shí),多獲得經(jīng)驗(yàn),從而有機(jī)會(huì)提升。
?、?堅(jiān)持接受培訓(xùn),可減少工作中的安全事故。
?、?可為增加收入創(chuàng)造條件(新、生手變?yōu)槭焓?,老手不斷更新工作方法,提高工作效?提高營(yíng)業(yè)收入增加自己的提成,獎(jiǎng)金)。
?、?會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。
?、?增強(qiáng)工作能力,有利于未來(lái)發(fā)展。
三、 公司簡(jiǎn)介:
“浪祺爾”品牌創(chuàng)立于年月日,
四、 香港浪祺爾服飾集團(tuán)公司組織架構(gòu)圖
五、 重慶公司組織架構(gòu)圖:
企業(yè)文化
我們的使命:
我們的成功法則:
◆顧客的101%滿意
我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅能提供顧客所期待的產(chǎn)品,而且還能夠提供給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗(yàn)。
◆股東的信任
只有給企業(yè)帶來(lái)最佳的利潤(rùn),才能讓投資者愿意支持我們成長(zhǎng),讓我們擁有更加廣闊的空間來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的理想。
◆員工的誠(chéng)實(shí)和責(zé)任心
誠(chéng)實(shí)是為人之本,是一切道德的基礎(chǔ);學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的動(dòng)力來(lái)自于責(zé)任心。這是我們所有員工的價(jià)值觀。
◆合作伙伴(供應(yīng)商)的全力支持
合作伙伴(供應(yīng)商)為我們供應(yīng)最合理價(jià)格的原料來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤(rùn),最佳品質(zhì)的原料來(lái)滿足顧客對(duì)我們的需求。他們是我們市場(chǎng)開拓過(guò)程中的堅(jiān)實(shí)后盾。
◆員工的誠(chéng)實(shí)和責(zé)任心
○相互信任
無(wú)論我們的員工來(lái)自于什么不同的背景,相信所有人都是因?yàn)楣餐哪繕?biāo)走到一起,共同努力。
○認(rèn)同鼓勵(lì)
我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。
○輔導(dǎo)支持
我們互相輔導(dǎo)、互相支持。我們首先肯定對(duì)方,再談如何做得更好。
○務(wù)實(shí)創(chuàng)新
“務(wù)實(shí)”是我們獲得成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),“創(chuàng)新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣,我們才能不斷取得成功!
○積極主動(dòng)
我們以正面積極的態(tài)度看待問(wèn)題,積極行動(dòng)。我們痛恨官僚并避免一切無(wú)聊的事情發(fā)生。
○力爭(zhēng)而合
通過(guò)建設(shè)性的班輪,不管相聚或分駐各地,我們都實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作。
○追求卓越
沒(méi)有最好,只有更好。這樣我們才能不斷提高,交出一份份越來(lái)越好的成績(jī)單。
我們的服務(wù)格言:
永遠(yuǎn)為顧客考慮更多——顧客也是人,他們不可能在任何時(shí)候都正確。但是,身為提供服務(wù)者的我們,一定要能夠體諒顧客犯錯(cuò)一定有他的理由,把尊嚴(yán)留給客人,把“錯(cuò)誤”(工作機(jī)會(huì))留給自己,不斷的檢討改善,減少讓客人犯錯(cuò)的機(jī)會(huì),使得所提供的服務(wù)得以圓滿,讓客人真正享受到高質(zhì)量的貼心服務(wù),這也是我們所有工作的出發(fā)點(diǎn)。
我們的市場(chǎng)價(jià)值觀:
廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康
◆劃算:“劃算“不代表低價(jià),產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力也不完全來(lái)源于價(jià)格,低廉的價(jià)格不能代表高品質(zhì)的服務(wù)。我們?yōu)轭櫩吞峁?ldquo;物有所值,物超所值”的產(chǎn)品以及服務(wù),讓顧客享受到高品質(zhì)的“美食”體驗(yàn)才是真正的價(jià)值所在。
◆ 方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康:
除了美味可口的食物,我們所承諾的“劃算”還代表著我們能提供給顧客:方便快捷的服務(wù),新鮮衛(wèi)生的產(chǎn)品以及營(yíng)養(yǎng)健康的養(yǎng)生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。
冠軍檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
C、H、A、M、P、S
C:Cleanliness 美觀整潔的環(huán)境
H:Hospitality 真誠(chéng)友善的接待
A:Accuracy 準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐
M:Maintenance 優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施
P:Product Quality 高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品
S:Speed 快速迅捷的服務(wù)
成功是因?yàn)閼B(tài)度:
經(jīng)過(guò)兩萬(wàn)以上人次的調(diào)查結(jié)果顯示,決定一個(gè)人成為成功者最關(guān)鍵的要素中,80%是屬于個(gè)人自我取向的“態(tài)度”類因素,如積極、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素,如各種能力;7%是屬于運(yùn)氣、機(jī)遇、環(huán)境、時(shí)間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。
能否具備技巧,是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度,因?yàn)榧记筛从趹B(tài)度。
能否駕馭客觀因素,還是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度,因?yàn)樗从谖覀儗?duì)待客觀因素的態(tài)度以及把握客觀因素的技巧,而“技巧”已被證明屬于“態(tài)度”。
成功是因?yàn)閼B(tài)度!讓我們記住這一令人吮指回味的結(jié)論,讓我們用這樣的思維方式來(lái)分析過(guò)去,把握今天,準(zhǔn)備未來(lái)。
營(yíng)運(yùn)部員工的發(fā)展機(jī)會(huì):
一級(jí)員工
新員工 副店長(zhǎng) 店長(zhǎng) 分區(qū)經(jīng)理 營(yíng)運(yùn)副經(jīng)理 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理
收銀員
其他更高職位
第一天下午14:00——17:50培訓(xùn)內(nèi)容
一、 服務(wù)究竟是什么?
服務(wù)的英文是“SERVICE”,除了字面意義,還有沒(méi)有其他意義呢?
“S”表示微笑待客;
“E”就是精通業(yè)務(wù)上的工作;
“R”就是對(duì)顧客的態(tài)度親切友善;
“V”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;
“T”就是要邀請(qǐng)每一位顧客下次再度光臨;
“C”就是要為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨的服務(wù)環(huán)境;
“E”則是要用眼神表達(dá)對(duì)顧客的關(guān)心。
二、服務(wù)意識(shí)具體體現(xiàn)在哪些方面?
為了服務(wù)顧客,為了顧客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解顧客的需求,特別是心理需求:
(1) 安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等
(2) 衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等
(3) 尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼
(4) 高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四
(5) 舒適。 所以說(shuō),美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。
服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。
還表現(xiàn)在以下五方面:
1. 儀容儀表;
2. 言談;
?、?、 學(xué)會(huì)贊美賓客,給賓客一個(gè)友善的微笑:
?、?、 找出你確實(shí)欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。
②、 請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。
?、?、 不妨一開口就問(wèn)對(duì)方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。
④、 如果知道對(duì)方的職業(yè),不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。
?、?、 控制說(shuō)話的音量:說(shuō)話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
?、?、 忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
3. 舉止;
個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn):
?、?、 表現(xiàn)出尊重的態(tài)度:對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;
?、?、 同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每 一個(gè)人。
?、?、 不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;
⑷、 同情他人,以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事;
?、?、 檢點(diǎn)自己的言行:注意自己平時(shí)的言行、說(shuō)話和做事的分寸。
工作中容易引起誤解的舉止:
?、?、 在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等
?、?、 開或關(guān)門用力過(guò)猛,以肘推門、用腳踢門等
?、?、 背對(duì)著客人
?、?、 和賓客交談手勢(shì)過(guò)大
?、?、 說(shuō)話聲音過(guò)大或過(guò)小
?、?、 不時(shí)的看表。
4. 禮儀
◆ 禮儀的含義:
禮儀就是禮節(jié)、外貌外加儀式。
禮儀有三層涵義:一是指謙恭有禮的言詞和舉動(dòng),
二是指教養(yǎng)、規(guī)矩和禮節(jié),
三是指儀式、典禮、習(xí)俗等。
禮儀包涵了以下幾個(gè)方面的基本意思:
第一, 禮儀是一種行為模式或行為規(guī)范。
第二, 禮儀是帶有“共性”的行為規(guī)范,是人們共同的,至少一部分人共同的行為準(zhǔn)則。
第三, 禮儀的意義在于實(shí)現(xiàn)人際關(guān)系的和諧。
從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看:禮儀是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn),也就是說(shuō),禮儀即教養(yǎng);
從交際的角度來(lái)看:禮儀是人際交往中適用的一種藝術(shù),也可以是一種交際方式或交際方法;
從民俗的角度來(lái)看:禮儀既是人際交往中必須遵行的律己敬人的習(xí)慣做法;
從傳播的角度來(lái)看:禮儀是一種在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧;
從審美的角度來(lái)看:禮儀是一種形式美,它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說(shuō)禮儀所表現(xiàn)的是待人的尊敬、友好。
◆ 禮儀的原則:
第一, 遵守的原則。服務(wù)人員都必須自覺、自愿地遵守禮儀。
第二, 自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對(duì)照、自我反省、自我檢點(diǎn)。
第三, 做人的原則。與交往對(duì)象要互謙互讓,互尊互敬,友好相待,和睦共處。
第四, 寬容的原則。既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人,要多容忍他人,多體諒他人,多理解他人。
第五, 平等的原則。根據(jù)不同的交往對(duì)象,采取不同的具體方法,但尊重交往對(duì)象,以禮相待,對(duì)任何交往對(duì)象都必須一視同仁,給予同等程度的禮遇。
第六, 真誠(chéng)的原則。待人以誠(chéng),誠(chéng)心誠(chéng)意,誠(chéng)實(shí)無(wú)欺,言行一致,表里如一。
第七, 從俗的原則。入鄉(xiāng)隨俗,與絕大多數(shù)的習(xí)慣做法保持一致。
第八, 適度的原則。注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認(rèn)真得體。
◆ 禮儀的作用及意義:
講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。
“禮多人不怪”,講禮儀贏得“回頭客”。
禮儀是樹立企業(yè)形象、創(chuàng)立企業(yè)品牌的關(guān)鍵。
講禮儀可提高公司工作人員的素質(zhì),創(chuàng)造企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
5. 稱呼
看過(guò)“新入職員工培訓(xùn)方案”的人還看了: