2015年進(jìn)口奶粉新規(guī)相關(guān)消息

　　2015年7月1日起，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》正式實施。今天學(xué)習(xí)啦小編將與大家分享：2015年進(jìn)口奶粉的新規(guī)最新相關(guān)消息！具體內(nèi)容如下：
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，該大類產(chǎn)品主要包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。屆時，進(jìn)口嬰幼兒乳粉包裝上中文標(biāo)簽不符合新規(guī)定的，將一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。

　　新標(biāo)準(zhǔn)修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別及標(biāo)準(zhǔn)適用范圍;參照國際標(biāo)準(zhǔn)，增加不應(yīng)對0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱的基本要求，如不得標(biāo)注“含有4倍的DHA”等字樣;修改了能量和營養(yǎng)成分的標(biāo)示方式和允許誤差范圍等要求;修改了對能量和營養(yǎng)成分的含量聲稱要求和功能聲稱用語，根據(jù)國際慣例，刪除了能量和營養(yǎng)成分的比較聲稱。

　　據(jù)了解，特殊膳食是食品生產(chǎn)廠家為了滿足某些特殊人群的生理需求或疾病患者的營養(yǎng)需求，按照特殊配方而專門加工的食品。這類食品的適合人群、所富含的營養(yǎng)素或?qū)δ承┏煞值暮坑刑厥庖?。過去，不少商家會利用這一點做出指向性宣傳，進(jìn)而對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo)。而即將實施的這項法規(guī)，則對標(biāo)簽市場進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范。

　　“含有多倍DHA”不能印上包裝了

　　舊包裝奶粉低價促銷

　　即將實施的《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》中明確規(guī)定，包裝不得再對0至6個月嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱。而這也意味著，風(fēng)靡嬰幼兒奶粉、食品界的“含有多倍DHA”、“DHA親和配比”、“富含乳清蛋白”等廣告語將不能再出現(xiàn)在包裝上。

　　6月29日，三湘都市報記者對長沙市多家超市、嬰幼兒食品店進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)在架銷售的多個品牌0至6月嬰幼兒奶粉產(chǎn)品包裝上仍對其部分成分和功能進(jìn)行了顯眼標(biāo)注，“提升67%DHA”、“可溶性膳食纖維”、“親和人體結(jié)構(gòu)脂OPO”等標(biāo)語清晰可見。

　　而一些母嬰店的國產(chǎn)、進(jìn)口奶粉品牌也在做促銷活動。原價222元的某品牌2段罐裝奶900克售價由每罐222元降價至188.7元，3段奶粉售價由每罐196元降至162.7元。“一方面是到了年中促銷的時候，另一方面也是老包裝產(chǎn)品要盡快銷售。”世紀(jì)金源某母嬰店店員稱。

　　“我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對0-6個月嬰兒配方食品中必需成分的含量有明確規(guī)定，嬰兒配方食品必須符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量要求。由于0-6月齡嬰兒需要全面、平衡的營養(yǎng)，不應(yīng)對其必需成分進(jìn)行聲稱。”相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。

　　特殊膳食使用標(biāo)簽

　　應(yīng)說明“如何吃”

　　眾所周知，特殊膳食是具有一定“食補”功效的食品。因此，它的食用方法和每日劑量也成為消費者必須注意的事項。

　　在即將實施的新規(guī)中明確要求，作為特殊膳食的食品標(biāo)簽上需要對食用方法、每日或每餐用量進(jìn)行清楚標(biāo)注，“以指導(dǎo)消費者合理使用”。

　　目前，在我國市場中，銷售范圍最廣的便是糖尿病人專用食品。湘雅路上一家糖尿病人食品專賣店內(nèi)，糖尿病人食品五花八門，有木糖醇餅干、苦蕎沙琪瑪?shù)榷鄠€品種在售。

　　店主介紹，店內(nèi)多是無糖或者以木糖醇代替白砂糖制成的產(chǎn)品。不過，記者在這些食品的包裝上幾乎沒有找到“糖尿病人專用”字樣，而這也就是說，廠家和商家都在某種意義上打了“擦邊球”，此類商品并非屬于“特殊膳食”。

　　而在華夏路的一家藥店中，記者見到了明確標(biāo)有“適宜人群”的特殊膳食食品。其中，一份標(biāo)明適宜人群為“術(shù)后人群”的營養(yǎng)液的包裝盒上，明確標(biāo)注了食品的用法用量和貯藏方法。記者在網(wǎng)絡(luò)上以“特殊膳食”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索后發(fā)現(xiàn)，一些產(chǎn)品包裝上除了產(chǎn)品規(guī)格、保質(zhì)期及適用人群外，并未清晰標(biāo)注食用方法及計量。

　　需要注意的是，具有特殊醫(yī)學(xué)用途的配方食品，包括特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的食用方法需要醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師根據(jù)消費者個體情況或醫(yī)學(xué)狀況的不同階段進(jìn)行調(diào)整。而此類產(chǎn)品的食用方法則需標(biāo)示為“每日或每餐食用量參照醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)”字樣，消費者購買到標(biāo)有此類標(biāo)簽的特殊膳食時，先向醫(yī)生咨詢具體食用方法則更為理想。

　　提醒

　　7月1日為分界線

　　據(jù)了解，在標(biāo)準(zhǔn)實施前生產(chǎn)的食品可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。不過，廠家自2015年7月1日起生產(chǎn)的產(chǎn)品，其包裝則需要按照新標(biāo)進(jìn)行，消費者在購買時應(yīng)注意其生產(chǎn)日期。

　　延伸閱讀

　　奶粉業(yè)又見史上最嚴(yán) 消費者能否重拾信心

　　又見“史上最嚴(yán)”這四個字。這次依然是在奶粉行業(yè)。

　　本月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿。根據(jù)這一辦法，過去奶粉配方“備案制”將被“注冊制”取代，而且，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，每個企業(yè)注冊配方數(shù)不得超過5個系列、15種產(chǎn)品配方。

　　此辦法一經(jīng)公布是否如媒體所言在奶企中引起巨大反響暫不考究，但是筆者身邊不少朋友表示，原來這些年買的所謂的普通版、金裝、白金裝嬰幼兒配方奶粉可能使用的是同一套配方，只是叫法和包裝不同罷了。

　　更有人很是氣惱，直指“買的不是奶粉，是包裝。”以某品牌為例，淘寶上的三種包裝的嬰幼兒配方奶價格(罐裝)相差可達(dá)百元以上。這對于家有小奶娃一周可“干掉”一罐，一月至少要吃掉4罐的家庭來說，并不是一個小數(shù)字。

　　對此，有關(guān)部門也坦承，本次奶粉新政出臺的用意就在于遏制“同配方不同價”、卡死企業(yè)多品牌、價格戰(zhàn)戰(zhàn)略。一句話，就是糾正部分奶企“重營銷而輕質(zhì)量”的怪相。

　　事實上，為了管好寶寶們的口糧，這些年相關(guān)部門也是蠻拼的，“史上最嚴(yán)”不斷推出。比如，早在5年前，我國為了和國際接軌，批準(zhǔn)公布了與國際標(biāo)準(zhǔn)完全一致的66項乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn);2年前，又試圖從生產(chǎn)源頭上控制乳品質(zhì)量，出臺了被稱作“史上最嚴(yán)”審查細(xì)則的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》。而本次“最嚴(yán)”新規(guī)可以說是從市場營銷上來保障嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量。

　　在筆者看來，奶粉新規(guī)的不斷出臺有如層層剝筍，筍在成為竹子之前，有多層外皮包裹，剝筍時需要有最夠的耐心，一層層地剝開，才能剝到所要的筍心。縱觀一條條“史上最嚴(yán)”奶粉新政出臺，也表達(dá)了政府要啃乳業(yè)這根“硬骨頭”的決心。

　　可是，就如羅馬非一日建成，信心的崩塌只需要片刻，但重建卻需假以時日、一磚一瓦。對于國內(nèi)奶粉而言，如果只是每次發(fā)生食品安全問題后才促使一些措施的出臺，那只是化解消費者怨氣的權(quán)宜之策，并未觸及行業(yè)的靈魂和根本。另外，從監(jiān)管方面來說，即便是“最嚴(yán)”的規(guī)定也需要相關(guān)部門有力的監(jiān)管和執(zhí)行，否則仍然是白搭。

　　公共信心能否恢復(fù)，最終靠的還是消費者的評判。這一次希望不要讓人失望。