怎樣選購(gòu)抽油煙機(jī)
怎樣選購(gòu)抽油煙機(jī)
吸油煙機(jī)按結(jié)構(gòu)分深型、亞深型、薄型、歐式、近距式等;按拆洗方式:分免拆洗、易拆洗、自動(dòng)拆洗等,通常認(rèn)為免拆洗是第一代、易拆洗是第二代、自動(dòng)清洗是第三代吸油煙機(jī);按吸油煙方式分側(cè)吸式和直吸式。吸油煙機(jī)的面板有冷軋鋼板噴涂塑料、不銹鋼、塑料和陶瓷等材質(zhì)。
那么,我們應(yīng)該怎樣選購(gòu)抽油煙機(jī)呢?
欲保持廚房潔凈,必須使烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙及時(shí)得到收集和抽排。其中收集油煙尤為重要,是抽油煙機(jī)最主要的使用功能。而影響收集煙罩的是其結(jié)構(gòu)形式,而不是風(fēng)量大小。目前市場(chǎng)上流行的歐式抽油煙機(jī)用淺層形集煙罩,有些甚至是近乎平底的"超薄"、"流線"形的設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)是有悖于空氣動(dòng)力學(xué)原理的,它將使抽油煙機(jī)的收集效率大大降低。而換氣扇更不具備集煙罩,因而缺乏收集功能。
另一種要素是抽排效率。只有保持高于180Pa的風(fēng)壓,才能形成一定距離的氣流循環(huán)。風(fēng)壓大小取決于葉輪的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),一般抽油煙機(jī)的葉輪多采用渦流噴射式。其實(shí)這是一種混流式葉輪,其形成的風(fēng)壓大于軸流式風(fēng)葉而遠(yuǎn)小于離心式風(fēng)葉。換氣扇屬于軸流式風(fēng)葉結(jié)構(gòu),徒有風(fēng)量,但風(fēng)壓小,不能形成有效的抽吸力,即使在油煙彌漫的廚房中開(kāi)啟使用,也只能將一小部分油煙排走。
吸排油煙效率大大提高。但是使用了抽油煙機(jī)后,室內(nèi)潔凈了,各家排出的污氣卻又造成了室外環(huán)境的"二次污染"。為此,一些廠家設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出了環(huán)保型抽油機(jī)。它采用強(qiáng)力噴射形成水膜對(duì)油煙進(jìn)行高效過(guò)濾,利用流動(dòng)水源除去廚房烹飪產(chǎn)生的油煙,排出相對(duì)潔凈的空氣,避免了"二次污染"。
這種新型抽油煙機(jī)不沾油煙,可免拆洗,是一種較為理想的環(huán)保型產(chǎn)品。還有一種隔濾循環(huán)型抽油煙機(jī),它靠外層吸油網(wǎng)與內(nèi)層碳過(guò)濾網(wǎng)來(lái)吸濾油煙,經(jīng)處理后的潔凈空氣循環(huán)排入室內(nèi),因而無(wú)需裝設(shè)專(zhuān)用外排氣管。這類(lèi)無(wú)污染油煙處理機(jī)在國(guó)外使用較普遍,目前國(guó)內(nèi)也有少量生產(chǎn),并將會(huì)是今后普及的品種。
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十大排名
2015年吸油煙機(jī)十大品牌排名(排名不分先后)
1、 方太 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),一線品牌/牌子,油煙機(jī)十大品牌)
2、 老板 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,一線品牌/牌子,油煙機(jī)十大品牌)
3、 西門(mén)子 (抽油煙機(jī)十大品牌,1847年德國(guó),世界品牌)
4、 帥康 (中國(guó)名牌,一線品牌/牌子,吸油煙機(jī)十大品牌,浙江名牌)
5、 華帝 (中國(guó)馳名商標(biāo),一線品牌/牌子,抽油煙機(jī)十大品牌)
6、海爾Haier (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),十大廚衛(wèi)品牌,中國(guó)著名白電品牌)
7、德意Dandy (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),吸油煙機(jī)十大品牌,浙江德意控股集團(tuán)有限公司)
8、 火王 (中國(guó)馳名商標(biāo),一線品牌,中國(guó)廚電十大名牌)
9、 美的 (中國(guó)馳名商標(biāo),一線品牌/牌子,十大油煙機(jī)品牌)
10、 多環(huán)(中國(guó)馳名商標(biāo),復(fù)旦大學(xué)合作企業(yè),側(cè)吸式煙機(jī)新興企業(yè),三十多項(xiàng)煙機(jī)專(zhuān)利,上海品牌)
專(zhuān)家:教您如何挑選近吸式吸油煙機(jī)