安全監(jiān)管責任書范文3篇

　　落實安全生產(chǎn)各項責任,強化安全生產(chǎn)目標治理,確保完成本年度的安全生產(chǎn)工作任務。下面學習啦小編整理了安全監(jiān)管責任書，供你參考。

　　安全監(jiān)管責任書范文一

　　為切實加強我區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作，進一步強化食品區(qū)場監(jiān)督管理的責任意識，加大對食品區(qū)場的整治力度，凈化食品消費環(huán)境，確保人民群眾身體健康和生命安全，真正達到食品安全監(jiān)管有目標、檢查有方向，查處有效果的目的，為此太子河工商行政管理與工商所，簽定食品安全監(jiān)督管理責任書：

　　一、認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》，執(zhí)行食品安全監(jiān)督管理有關法律、法規(guī)和方針、政策。落實省、市局及區(qū)政府有關食品安全管理工作的各項部署和要求。按屬地監(jiān)管的原則，明確食品安全監(jiān)督管理職責。所長為總負責人，監(jiān)管員配合抓好相關工作，并承擔相應責任。并逐級簽定食品安全監(jiān)管責任狀。

　　二、認真研究、部署食品安全監(jiān)管工作。完善和落實工商監(jiān)管、經(jīng)營者自律、社會監(jiān)督“三位一體”的長效監(jiān)管機制。

　　1、依據(jù)地方政府及區(qū)局要求，結合實際制定年度食品安全監(jiān)管計劃以及用于食品安全監(jiān)管的資金預算計劃，并采取有效措施組織實施。

　　2、深入基層，強化檢查督導，規(guī)范食品安全監(jiān)管執(zhí)法行為。

　　3、強化制度建設，實行食品安全監(jiān)管績效考核，并嚴格實行食品安全監(jiān)管責任追究。

　　三、加強監(jiān)管能力建設，分局突出抓好食品安全監(jiān)管業(yè)務的學習培訓。對工商所監(jiān)管人員培訓率達100%，并均達到應知應會水平。

　　四、全面貫徹落實《工商所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》，按照《工商所食品安全監(jiān)督管理等級達標標準》，加強規(guī)范、完善、提升工作，不斷提升工商所食品安全監(jiān)管的綜合能力。

　　五、履行監(jiān)管職責，組織開展食品安全日常巡查及各項專項整治工作。

　　1、狠抓經(jīng)營者自律建設。進一步做好食品送貨車備案工作，倡導食品經(jīng)企業(yè)推行連鎖經(jīng)營模式，認真開展食品安全示范企業(yè)(店)活動。加強對食品經(jīng)營單位索證索票、進銷貨臺賬的監(jiān)督管理，規(guī)范食品經(jīng)營單位經(jīng)營行為。

　　2、認真開展各項食品安全專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違章違法行為，堅決取締無照、無證食品生產(chǎn)、加工黑窩點。強化食品安全應急處置，提高快速反應能力;保證轄區(qū)內不發(fā)生食品安全重大事故和監(jiān)管責任事件。

　　4、認真受理消費者申訴，對消費者反映的食品質量糾紛要及時解決，對存在的食品質量問題要追根溯源，一查到底。認真做好問題食品下架退區(qū)。無消費者有理越級上訪案件。

　　六、認真完成其他食品安全監(jiān)管工作。并能經(jīng)受地方各級政府的各類檢查。

　　安全監(jiān)管責任書范文二

　　根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，及最高人民法院最高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》相關規(guī)定，為切實加強我縣畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，保障動物和動物產(chǎn)品安全，維護公共衛(wèi)生食品安全，明確職責，特簽訂畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任書。

　　一、畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任人的責任：

　　1、依法對動物屠宰場的動物衛(wèi)生防疫及畜產(chǎn)品安全進行監(jiān)管。

　　2、做好檢疫工作，落實查證驗物制度，做到出廠兩章兩證(動物檢疫合格證、肉品品質合格證、動物檢疫合格驗訖滾花印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章)，做好檢疫記錄臺賬，嚴把動物及其產(chǎn)品進出檢疫關口。

　　3、監(jiān)督動物屠宰場對病死或死因不明的動物進行無害化處理。 4、按照要求進行“瘦肉精”等違禁物質抽檢。

　　5、制度健全。包括:檢疫申報制度、消毒制度、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記制度、同步檢疫制度、無害化處理制度。

　　6、記錄完整。包括：檢疫申報記錄、疫情報告記錄、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質抽檢及報告記錄、耳標及產(chǎn)地檢疫證明回收。

　　7、檢疫工作室張貼法律法規(guī)、檢疫管理制度、檢疫程序、崗位責任制、投訴電話，懸掛執(zhí)法標志。

　　二、定點屠宰場的責任：

　　1、動物屠宰場必須符合動物防疫條件并取得《動物防疫條件合格證》。

　　2、具備有與屠宰規(guī)模相適應的防疫、消毒及無害化處理設施設備。 3、制度健全。包括:消毒制度、無害化處理制度、動物隔離觀察制度、“瘦肉精”等違禁物自檢制度。

　　4、記錄完整。包括：消毒記錄、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記記錄、待宰急宰記錄、動物隔離觀察記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質自檢及報告記錄。

　　5、按照規(guī)定開展“瘦肉精”等違禁物自檢，并做好登記、存檔。

　　6、按規(guī)定和要求對屠宰場所進行定期消毒。

　　7、對病死或死因不明的動物進行無害化處理，做好記錄。

　　8、場內設置有與屠宰規(guī)模相適應的獨立檢疫室、辦公室、休息室，檢疫工作室。

　　安全監(jiān)管責任書范文三

　　根據(jù)國家工商總局《關于進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見》、《關于切實加強豬肉市場監(jiān)管工作的緊急通知》、《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工規(guī)范》和工商分局《流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案》的要求，為切實加強工商分局“瘦肉精”市場安全監(jiān)管工作，明確各所“瘦肉精”市場安全監(jiān)管的范圍、內容、責任，真正做到監(jiān)管有目標，檢查有方向，查處有效果，達到事事有責任、人人有任務、處處有壓力的工作目標。特簽定《“瘦肉精”安全監(jiān)管責任書》。

　　一、工商所長為轄區(qū)監(jiān)管第一責任人，各所根據(jù)工作需要進一步細化監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管范圍、監(jiān)管目標，做到任務到人，責任到人。工商所長及各監(jiān)管責任人負責對本責任區(qū)內相關生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)管，定期或不定期的對所轄責任區(qū)“瘦肉精”進行檢查。并主動與相關經(jīng)營戶簽定《守法經(jīng)營承諾書》。

　　二、各工商所要嚴格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求，引導和督促生豬肉經(jīng)營者建立健全并落實索證索票制度。嚴格規(guī)范進貨檢查驗收制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、協(xié)議準入制度、食品質量自檢制度、食品退市制度。進一步把好生豬肉入市關，全方位監(jiān)控生豬肉銷售市場，重點管好市內各類批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市，堅決杜絕含“瘦肉精”等違禁藥物肉品流入我市市場。

　　三、對轄區(qū)“瘦肉精”市場巡查的主要內容是：

　　(一) 查經(jīng)營資格，看經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營;

　　(二) 查進貨票證，看生豬肉經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任，是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證，以及是否建立健全了供貨商檔案。督促其堅決杜絕私自屠宰和銷售未經(jīng)檢驗檢疫的生豬肉。

　　(三) 查經(jīng)銷商品，看是否存在有銷售“瘦肉精”現(xiàn)象;看經(jīng)銷的豬的肉制品是否是涉嫌使用“瘦肉精”豬肉進行生產(chǎn)的商品。對應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的，要堅決立案查處;

　　(四)查市場開辦者責任，看市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務，經(jīng)營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

　　四、對轄區(qū)內出現(xiàn)嚴重的食品質量問題，工商所在巡查時未能及時發(fā)現(xiàn)的，或者造成重大危害或構成重大影響的，追究相關責任人責任，并報上級機關進行處理。