寶寶各年齡飲食有什么禁忌
寶寶各年齡飲食有什么禁忌
寶寶對(duì)于父母來說,都是寶貴的。寶寶的健康對(duì)父母來說,也是很重要的,那么。寶寶各年齡飲食有什么禁忌呢?
禁忌食物一:3個(gè)月內(nèi)不要鹽
3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后,隨著生長(zhǎng)發(fā)育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
禁忌食物二:1歲之內(nèi)不要蜜
周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內(nèi)正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。
禁忌食物三:三歲以下幼兒不宜吃巧克力
3歲以下幼兒不宜吃巧克力,稍大一點(diǎn)的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食,有的家長(zhǎng)為給孩子增加營(yíng)養(yǎng),常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃,這是不科學(xué)的,因?yàn)榕D讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合以后,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶于水,如果長(zhǎng)期食用,容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒有光澤,還經(jīng)常腹瀉,并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。
孩子要在我們的關(guān)懷和呵護(hù)下才能茁壯成長(zhǎng),在孩子的飲食上同樣要注意,有一些食物是不適宜給小孩子們吃的,各位媽媽注意了。
禁忌食物四:2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)對(duì)嬰幼兒腦力記憶發(fā)展至關(guān)重要。
母乳是嬰兒發(fā)育的最佳食品,所以我們應(yīng)大力提倡母乳喂養(yǎng)。但如果母親由于種種原因,不能給寶寶喂以純母乳,最好選用專為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉?,F(xiàn)在不少家庭習(xí)慣用鮮牛奶替代母乳,給2歲之內(nèi)的孩子食用,這是極不科學(xué)的。因?yàn)轷r牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是清蛋白,其比例高達(dá)60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也與人奶不同
嬰兒配方奶粉以母乳為根據(jù),加入了許多牛奶中沒有的礦物質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成份,其中最關(guān)鍵的一個(gè)成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究發(fā)現(xiàn),它是作用于大腦細(xì)胞膜及突觸的腦部營(yíng)養(yǎng)素,在腦部的含量最高,是人體內(nèi)其它細(xì)胞所含量的20倍,對(duì)寶寶的智力影響最大,還能抑制體內(nèi)外的微生物病毒。因此,嬰幼兒腦部發(fā)育專家美贊臣等,把母乳中的營(yíng)養(yǎng)成份和含量,作為開發(fā)配方奶粉的金標(biāo)準(zhǔn),特別提升了其中唾液酸的含量,使其更接近母乳的水平。
專家指出,妊娠期至2歲,是寶寶大腦發(fā)育的黃金期,因此嬰兒時(shí)期的飲食將直接影響孩子的記憶力和將來的學(xué)習(xí)能力等。在純母乳或配方奶粉喂養(yǎng)4至6月后,如何循序漸進(jìn)添加輔食也很重要。一定要做到平衡營(yíng)養(yǎng),合理飲食,既滿足寶寶的成長(zhǎng)需要,又不致傷了寶寶脾胃,促進(jìn)寶寶健康成長(zhǎng)。
禁忌食物五:3歲以內(nèi)不要茶
3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收,導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑,可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。
禁忌食物六:嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個(gè)通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。
這項(xiàng)研究由以色列衛(wèi)生部主管食品和營(yíng)養(yǎng)工作的尼贊•卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著名專家在內(nèi)共13人組成的專家委員會(huì)進(jìn)行。經(jīng)過一年多調(diào)查研究,委員會(huì)認(rèn)為,食用大豆必須適量,因?yàn)檫^量食用會(huì)產(chǎn)生副作用??斔够┦恐赋?,在以色列,人們有時(shí)會(huì)把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會(huì)出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過多等副作用。幾年前,以色列曾經(jīng)發(fā)生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B,最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。
有些國(guó)家,比如新西蘭,已經(jīng)強(qiáng)制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫(yī)生同意。以色列衛(wèi)生部雖然暫時(shí)不準(zhǔn)備發(fā)布強(qiáng)制性規(guī)定,但仍決定在衛(wèi)生、保健系統(tǒng)進(jìn)行廣泛宣傳,讓人們警惕大豆類食品的負(fù)面作用。
此外,有證據(jù)表明雌激素會(huì)削弱男性生育能力,因此以色列衛(wèi)生部建議男性食用大豆類食品也應(yīng)適量。
禁忌食物七:5歲以內(nèi)不要補(bǔ)
5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期,補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì),可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長(zhǎng)期,導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小,長(zhǎng)不高;激素會(huì)干擾生長(zhǎng)系統(tǒng),導(dǎo)致性早熟。此外,年幼進(jìn)補(bǔ),還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
禁忌食物八:10歲以內(nèi)不要腌
10歲以內(nèi)的兒童不要吃腌制食品。原因有二:一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì),研究資料表明:10歲以前開始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物九:元宵
正月十五是鬧元宵的日子,要提醒父母注意:3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;·1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應(yīng)盡量少吃元宵以防加重病情;
小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。