2017農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
2017農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
養(yǎng)殖包括家畜養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等，是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一，與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。農(nóng)村好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些?學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)了2017農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一起來(lái)看看吧。
2017農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
1、養(yǎng)蛇賺錢
養(yǎng)蛇的市場(chǎng)前景養(yǎng)蛇前景非常的好，至少大概10年左右蛇的價(jià)格不會(huì)過(guò)大的變化，非典時(shí)期到現(xiàn)在蛇價(jià)格連年的提升，市場(chǎng)供不應(yīng)求，加上由于濫捕濫殺野生蛇的數(shù)量急劇的減少。蛇養(yǎng)殖就變的觸手可熱，目前廣東、廣西、香港等地的肉蛇供應(yīng)都較難滿足。更別說(shuō)別的地方了。
蛇類產(chǎn)品的加工還在很原始的發(fā)展階段。蛇類產(chǎn)品之所以沒(méi)能充分的開發(fā)，就是市場(chǎng)供不應(yīng)求的一種最好體現(xiàn)。南方養(yǎng)殖常見的品種有眼鏡蛇、水律蛇、大王蛇等等銷路大多往廣州。很多老板上門收購(gòu)。無(wú)需擔(dān)心賣不出。
菜蛇是國(guó)家法律保護(hù)范圍外的可食用種類，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味足以和蘄蛇等保護(hù)蛇種相媲美。在國(guó)家大力保護(hù)稀有毒蛇的前提下，菜蛇必定走俏市場(chǎng)，成為上述蛇種的替代品。加之菜蛇都是無(wú)毒或低毒品種，不會(huì)給養(yǎng)殖者帶來(lái)意外人身傷害。養(yǎng)殖菜蛇既保護(hù)了稀有蛇類，滿足了市場(chǎng)需求，又給養(yǎng)殖者帶來(lái)了高效益。養(yǎng)蛇還可以賣到廠里提煉蛇膽，做藥。
養(yǎng)蛇的經(jīng)濟(jì)效益
成功的行家里手說(shuō)：養(yǎng)好一條蛇，勝養(yǎng)一頭豬。因野生蛇類日趨減少，市場(chǎng)上的蛇價(jià)卻連年平穩(wěn)的上升。且一年四季蛇價(jià)變化幅度很大，冬季約高出平時(shí)季節(jié)的2-3倍，秋初與秋末價(jià)格也不盡相同。以一條母蛇計(jì)算，每年繁殖12-19條，多者高達(dá)30條。若以小蛇苗出售，每條價(jià)約10元。如果把繁殖的小蛇養(yǎng)一年，可獲蛇肉4-10斤以上，以市場(chǎng)最低價(jià)銷售，可獲利100-250元以上。
蛇毒價(jià)值連城，是黃金的幾倍甚至十幾倍，可是這么昂貴的蛇毒賣給誰(shuí)?它的市場(chǎng)在哪?對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)那是一個(gè)神秘的領(lǐng)域。記者來(lái)到我國(guó)最大的中藥材集散地，安徽省亳州中藥材市場(chǎng)采訪后發(fā)現(xiàn)，這個(gè)被稱作包羅萬(wàn)象的中藥材市場(chǎng)里根本就買不到蛇毒。
另外養(yǎng)蛇的經(jīng)濟(jì)效益也取決于單位產(chǎn)量和生產(chǎn)成本，如果能用比較合理的飼養(yǎng)方法技巧、減少費(fèi)用，制定合理的物資儲(chǔ)備、減少資金的長(zhǎng)期占用等，均是提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。
2、野兔養(yǎng)殖
野兔肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體十分有益屬于一種上等補(bǔ)品，俗話講“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”，足以看出野兔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且野兔肉還被世界兔學(xué)協(xié)會(huì)“欽定”為“美容肉”、“保健肉”，含有大量的礦物質(zhì)和鈣，對(duì)孕婦和兒童十分有益，能夠有效改善人的記憶力，防止腦功能衰退，具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒功效。
野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生草食性經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，主食各種野草、青菜、樹葉等。經(jīng)過(guò)多年馴化的野兔，改變了其膽小、怕驚及家兔的一些不良習(xí)性，同時(shí)保持了野生野兔的抵抗力強(qiáng)、體型較大、耐寒力強(qiáng)、適應(yīng)性廣(在我國(guó)南、北方都可以健康生長(zhǎng))等特點(diǎn)，平均產(chǎn)肉率卻增加了一倍。目前，兔肉市場(chǎng)消費(fèi)旺盛，從而也就保證了養(yǎng)殖效益。
野兔肉質(zhì)細(xì)嫩、醇香，屬山珍野味，被世界兔學(xué)協(xié)會(huì)定為“美容肉”、“保健肉”，素有“飛禽莫如鵠，走獸莫如兔”之說(shuō)。隨著人們生活水平的不斷提高，追求美味、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、保健、品奇嘗鮮已成為人們的消費(fèi)新潮流。20 世紀(jì)90 年代以來(lái)，豬、雞、鴨、魚等畜禽大量使用含添加劑、催長(zhǎng)素的配合飼料，肉質(zhì)下降，甚至產(chǎn)生副作用，不利于人體健康，致使人們偏愛草食型畜禽。
3、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目
土雞與從國(guó)外引進(jìn)的肉雞和我國(guó)引進(jìn)培育的蛋雞相比，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。發(fā)展土雞養(yǎng)殖業(yè)對(duì)改善人民的膳食結(jié)構(gòu)，提高人民的生活水平，將起到一定的推動(dòng)作用。土雞和土雞蛋在市場(chǎng)上都是搶手貨，由于目前市場(chǎng)上土雞和土雞蛋的數(shù)量較少，養(yǎng)殖土雞的市場(chǎng)潛力很大，大力發(fā)展土雞養(yǎng)殖業(yè)大有可為，我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力資源豐富，可為發(fā)展土雞養(yǎng)殖業(yè)提供充足的人力資源。
養(yǎng)土雞的方法很多，比如養(yǎng)蟲子雞、果園養(yǎng)雞、林地散養(yǎng)雞等等。我們應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件，選擇合適的養(yǎng)雞類型，還要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)選擇適銷對(duì)路的品種：
白耳黃雞
白耳黃雞是我國(guó)稀有的白耳黃雞品種，2001年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部首批確認(rèn)為我國(guó) 11個(gè)地方品種雞國(guó)家級(jí)資源保護(hù)品種，2005年，廣豐白耳黃雞作為亞洲第二例活體動(dòng) 物獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。近幾年來(lái)，該縣大力實(shí)施白耳黃雞保護(hù)工程，制定并實(shí)施《白耳黃雞地方標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立了白耳黃雞原種場(chǎng)、技術(shù)推廣示范區(qū)，積極推進(jìn)白耳黃雞的保護(hù)和開發(fā)。
固始雞
固始雞是以河南固始縣為中心的一定區(qū)域內(nèi)，在特定的地理、氣候等環(huán)境和傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理方式下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期擇優(yōu)繁育而成的具有突出特點(diǎn)的優(yōu)秀雞群，是中國(guó)著名的肉蛋兼用型地方優(yōu)良雞種，是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)畜禽品種之一。毛色以黃色、黃麻為主，青腿青腳青喙，體型中等，具有耐粗飼，抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。2006年9月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)固始雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
烏骨雞
烏骨雞的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量很大，只要價(jià)格適中還會(huì)擴(kuò)大，國(guó)外市場(chǎng)主要在東南亞和日、韓等國(guó)家，世界各地華人區(qū)也很歡迎，港澳地區(qū)主要進(jìn)口活烏骨雞，臺(tái)灣和歐美地區(qū)的潛力也很大，只要產(chǎn)品的質(zhì)量符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)獲得進(jìn)口國(guó)的認(rèn)證許可，就可以出口。
浦東雞
浦東雞產(chǎn)于上海，俗名九斤黃。因其成年公雞可長(zhǎng)到9斤以上，故有“九斤黃”之稱，也是上海本地唯一的土雞品種。浦東雞單冠直立，胸闊體大，黃嘴、黃腳。母雞羽毛黃或麻栗色。公雞胸紅或雜黑色，背黃或紅，翼金黃或黑，尾黑，多有 羽。公雞體重約4千克，母雞3千克左右。其肉質(zhì)肥嫩，年產(chǎn)蛋一百二十個(gè)，殼黃褐色。
壽光雞
壽光雞原產(chǎn)于山東省壽光縣稻田鄉(xiāng)一帶，以慈家村、倫家村飼養(yǎng)的雞最好，所以又稱慈倫雞。該雞的特點(diǎn)是體型碩大、蛋大。屬肉蛋兼用的優(yōu)良地方雞種。據(jù)1978年山東省家禽。“壽光雞”肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，在市場(chǎng)上，以高出普通雞2-3倍的價(jià)格，成為高檔賓館、酒店、全雞店和婚宴上的搶手貨。
蕭山雞
蕭山雞體形較大，外形渾圓，其特點(diǎn)是前期生長(zhǎng)快，早熟易肥，抗病耐粗，適應(yīng)性強(qiáng)。經(jīng)育肥后的閹雞肉嫩脂黃、鮮美特香，被稱作“紅毛大閹雞”。蕭山雞是中國(guó)八大名雞之一，早在春秋時(shí)代，民間土種雞被擇優(yōu)選入越王宮中，作觀賞玩樂(lè)之用，逐漸形成性狀良好的雞種，名為"越雞"，后由宮中傳至民間，再經(jīng)精心培育而成為今日的蕭山雞，故其飼養(yǎng)歷史已達(dá)2000余年。
4、野雞養(yǎng)殖項(xiàng)目
野雞別稱雉雞、山雞等，為集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽，養(yǎng)殖野雞是國(guó)家科委推廣的星火計(jì)劃項(xiàng)目，具有投資少、見效快、市場(chǎng)好、價(jià)格高的特點(diǎn)，全國(guó)各地一些養(yǎng)殖戶依靠養(yǎng)殖野雞取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
野雞肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素，除了食用外，其膽、血、內(nèi)金經(jīng)過(guò)提煉可制成醫(yī)藥制劑，雄性山雞毛可制作毛工藝品。當(dāng)前山雞飼養(yǎng)的品種不少，其中以美國(guó)七彩山雞的養(yǎng)殖量最大。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野雞受國(guó)家法律保護(hù)，嚴(yán)禁獵殺和非法經(jīng)營(yíng)，加之自然界存量極少，因此人工養(yǎng)殖野雞商機(jī)無(wú)限。
分析：養(yǎng)500只商品野雞能賺多少?
建雞舍及設(shè)備的全部投資3000元，每只雞苗進(jìn)價(jià)為5元，500只總共2500元，每只雞的飼料成本為最高14元，500只共計(jì)7000元，每只山雞的醫(yī)藥費(fèi)平均2元，500只共計(jì)1000元，成本合計(jì)為3000元+2500元+7000元+2000元=14500元，按照市場(chǎng)保守價(jià)格為50元一只，500只共計(jì)25000元，能賺25000元-14500元=10500元。
5、鵪鶉養(yǎng)殖項(xiàng)目
鵪鶉的肉和蛋具有較高的滋補(bǔ)作用，被譽(yù)為“動(dòng)物人參”，巨型肉鵪鶉是從法國(guó)引進(jìn)的一個(gè)鵪鶉品種，是目前世界上體重最大的鵪鶉，從出殼到上市僅40天，每只體重250克以上，母鵪鶉年產(chǎn)蛋量也在250個(gè)以上。2004年以來(lái)，在上海、江蘇、浙江等地迅速形成養(yǎng)殖與消費(fèi)熱潮。2006年僅上海鵪鶉消費(fèi)量就達(dá)1800多萬(wàn)只。巨型肉鵪鶉容易飼養(yǎng)，投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高，市場(chǎng)前景非常廣闊，預(yù)計(jì)今后幾年會(huì)有較大發(fā)展。
鵪鶉養(yǎng)殖利潤(rùn)(僅供參考)
1、鵪鶉抗病力強(qiáng)，耗料少，40日齡左右開產(chǎn)平均蛋重12～3克，料旦比2.5:1至2.7:1，成鶉重量達(dá)150克左右，每年平均產(chǎn)蛋率達(dá)85～90%，飼料成本低，占地面積小，見效快，好管理，好飼養(yǎng)。
2、成鶉每只耗料4錢，飼養(yǎng)效率高，在籠養(yǎng)條件下，每3平方可飼養(yǎng)400只左右(以6層籠計(jì)算)，養(yǎng)1000只鵪鶉，40日齡左右產(chǎn)蛋，平均每日產(chǎn)蛋20斤左右，每日850～900枚，每日可獲利25元左右，糞便出售后可支付工人工資，1個(gè)人可管理1萬(wàn)只左右。
6、蜜蜂養(yǎng)殖項(xiàng)目
蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花內(nèi)蜜腺或花外蜜腺的分泌物，經(jīng)過(guò)充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的一種高度復(fù)雜的糖類飽和溶液，糖分約占3/4，以葡萄糖和果糖為主。此外，蜂蜜中還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、有機(jī)酸、色素、花粉、激素等。性平味甘，有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒、抗菌等功能，主治脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘、外治瘡瘍不斂、水火燙傷等，還廣泛應(yīng)用于中藥的膏劑、丸劑、丹劑的制作，在食品工業(yè)、化妝品等生產(chǎn)中應(yīng)用也非常廣泛。
蜜蜂養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目的養(yǎng)殖前景：
1、蜂蜜：是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素。是人們常用的滋補(bǔ)品，有“老年人的牛奶”的美稱。蜂王漿更是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，延長(zhǎng)壽命，還可治療神經(jīng)衰弱、貧血、胃潰瘍等慢性病。蜂花粉被人們譽(yù)為“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，干燥后顏色深淺不一，可以直接食用或泡入冷水中當(dāng)飲料。
2、蜂蠟和蜂膠：都是輕工業(yè)的原料。蜂膠還被稱為“紫色黃金”，在全世界的產(chǎn)量比黃金還少。
3、蜂毒：對(duì)風(fēng)濕、神經(jīng)炎等均有療效。以?shī)A子夾住工蜂，用它的尾針釘患者的穴道，讓蜂毒進(jìn)入體內(nèi)，達(dá)到某種的治療效果。
農(nóng)村好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些
7、鴿子養(yǎng)殖
養(yǎng)什么鴿子最賺錢養(yǎng)肉鴿的成本大大低于養(yǎng)肉雞。從母鴿產(chǎn)蛋算起，經(jīng)過(guò)17～18天的孵化，育雛24天即可出售，飼養(yǎng)期特短。一只種鴿每日耗糧40克，一只哺乳鴿每日耗糧75克。乳鴿從出殼到30日齡出售時(shí)，共耗糧1000～1500克，飼料用量非常經(jīng)濟(jì)。此外，目前蛋白質(zhì)飼料價(jià)格高，肉用雞飼料中的蛋白質(zhì)比例高達(dá)20%左右，而肉鴿飼料中的蛋白質(zhì)比例只需13%。如果大規(guī)模集約化飼養(yǎng)肉鴿，則其飼料成本明顯低于肉用仔雞。
鴿的孵化期為17～18日，雛鴿最初由父母鴿嗉囊內(nèi)的鴿乳飼喂，然后由半乳半糧再逐步過(guò)渡到用浸潤(rùn)過(guò)的糧食飼喂。肉用乳鴿生長(zhǎng)極快，25～30日齡體重可達(dá)到500～700克。以每對(duì)種鴿年產(chǎn)6對(duì)為例，價(jià)格按目前外貿(mào)部門收購(gòu)價(jià)，扣除飼料成本、藥費(fèi)和管理費(fèi)等，飼養(yǎng)一對(duì)種鴿每年可獲利100～150元。若對(duì)乳鴿加以選擇培育，2～5月齡當(dāng)作后備種鴿出售，則利潤(rùn)更大，前景非?？捎^。
發(fā)展鴿子養(yǎng)殖建議
1、發(fā)展養(yǎng)鴿業(yè)要依靠龍頭企業(yè)，并與企業(yè)建立穩(wěn)定的合同關(guān)系。任何一項(xiàng)成熟的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，其最終模式都是“龍頭企業(yè)+基地”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”或“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，依靠龍頭企業(yè)，與企業(yè)建立穩(wěn)定的合同關(guān)系，可以有效地降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，確保不虧本。企業(yè)一般實(shí)行的是一條龍服務(wù)，對(duì)新飼養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，可以很好地解除養(yǎng)殖技術(shù)、飼料和銷售等后顧之憂，使自己能把全部精力投入到養(yǎng)殖中，增加經(jīng)濟(jì)效益。
2、投資養(yǎng)鴿業(yè)要持之以恒。養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，鴿子養(yǎng)殖也不例外。投資前一定要做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，如果今年投入，明年就不養(yǎng)了，那定會(huì)血本無(wú)歸。所以，一旦選準(zhǔn)了項(xiàng)目，就要持之以恒，并根據(jù)市場(chǎng)行情適當(dāng)調(diào)整規(guī)模和品種，可確保市場(chǎng)好時(shí)賺大錢，市場(chǎng)孬時(shí)不虧本，最終成為養(yǎng)殖業(yè)的大贏家。
8、觀賞魚養(yǎng)殖項(xiàng)目
現(xiàn)在養(yǎng)殖觀賞魚已經(jīng)同種植鮮花一樣在全球范圍內(nèi)形成了規(guī)模巨大的產(chǎn)業(yè)鏈，權(quán)威數(shù)據(jù)表明，全球范圍內(nèi)每年觀賞魚的交易額均超過(guò)幾十億美元。我國(guó)的廣東、北京、天津、臺(tái)灣、海南等省市均是全球范圍內(nèi)著名的觀賞魚養(yǎng)殖基地，其中臺(tái)灣省的觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)堪稱世界一流，養(yǎng)殖觀賞魚在上述地區(qū)“制造”了數(shù)量驚人的千萬(wàn)富翁乃至億萬(wàn)富翁。在家中擺個(gè)養(yǎng)殖觀賞魚的水族箱已是一件非常時(shí)興的事情，由于觀賞魚的生活習(xí)性和生長(zhǎng)環(huán)境特殊，不會(huì)發(fā)生人魚共患疾病的現(xiàn)象。因此，養(yǎng)殖觀賞魚比飼養(yǎng)寵物要好得多。養(yǎng)殖觀賞魚的社會(huì)群體從老人到小孩，各個(gè)年齡段的都有，其市場(chǎng)潛力相當(dāng)巨大。
9、蟾蜍養(yǎng)殖項(xiàng)目
蟾蜍不僅是捕食害蟲的田園衛(wèi)士，而且還能向人類提供治病良藥，又是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的食用動(dòng)物，其肉質(zhì)比青蛙還細(xì)嫩鮮美，在我國(guó)上海及浙江地區(qū)每年上市食用量超過(guò)青蛙，因?yàn)樗且环N經(jīng)濟(jì)價(jià)值相當(dāng)高的藥用兼食用動(dòng)物。據(jù)醫(yī)學(xué)分析，蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸和淄體類等物質(zhì)，具有強(qiáng)心鎮(zhèn)痛、興奮通竅、利尿解毒、抗癌等功能，是六神丸、梅花點(diǎn)舌丹等幾十種中成藥材的主要原料，在國(guó)際醫(yī)藥市場(chǎng)倍受青睬。近年國(guó)內(nèi)外對(duì)蟾酥的需求量不斷增加，價(jià)格一再上揚(yáng)，已由前年每公斤3000元，上漲到每公斤5000元，在國(guó)內(nèi)蟾蜍收購(gòu)量?jī)H能達(dá)到市場(chǎng)需求量的23%，滿足出口量的50%，可見其價(jià)格仍有上漲的趨勢(shì)。
10、野豬養(yǎng)殖項(xiàng)目
當(dāng)前野豬商品化養(yǎng)殖還是一個(gè)新興的熱門項(xiàng)目，目前全國(guó)每年供應(yīng)市場(chǎng)的商品野豬大約在200萬(wàn)頭左右。而我國(guó)人口眾多，是一個(gè)以豬肉為主要肉食的大國(guó)，年消費(fèi)家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計(jì)算，年需求野豬也在4800萬(wàn)頭，缺口巨大。面對(duì)如今多元化的市場(chǎng)，人們的消費(fèi)需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動(dòng)脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國(guó)內(nèi)的部分城市具有良好的銷售勢(shì)頭，養(yǎng)殖戶們逐漸了解特種野豬養(yǎng)殖的良好市場(chǎng)前景，特種野豬的養(yǎng)殖已經(jīng)成為了農(nóng)民致富的一個(gè)好項(xiàng)目。
野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強(qiáng)，成活率更高，而其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、野味濃郁，深受消費(fèi)者的青睞。據(jù)報(bào)道，野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價(jià)格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國(guó)一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，分割下來(lái)的野豬其他肉體部分可進(jìn)行真空包裝，加工成野豬風(fēng)味臘肉條、野豬肉香腸，野豬骨頭可制藥，食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。由于野豬形成了一定的消費(fèi)市場(chǎng)，在上海、廣州、深圳等地區(qū)，人們需求野味量大，野豬肉常常是有價(jià)無(wú)貨，因此野豬養(yǎng)殖發(fā)展前景十分廣闊 。
11、肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目
牛肉味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)高檔的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、日本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長(zhǎng)等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來(lái)，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
肉牛早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖力高、周轉(zhuǎn)快，一般當(dāng)年產(chǎn)的犢牛當(dāng)年就可屠宰受益。牛憑借強(qiáng)大的采草能力和發(fā)達(dá)的瘤胃，能大量利用牧草和秸桿等粗飼料，飼養(yǎng)成本較低。
如對(duì)8-12月齡的牛進(jìn)行快速肥育，3個(gè)月每頭牛就可贏利200-300元。
行家預(yù)測(cè):今后幾年內(nèi)牛養(yǎng)殖業(yè)將是一項(xiàng)全國(guó)性的深度開發(fā)、規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。
12、泥鰍養(yǎng)殖項(xiàng)目
泥鰍的肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡、鮮美，歷來(lái)是人們喜食的魚類之一。泥鰍營(yíng)養(yǎng)豐富，可食部分占80%左右，富含蛋白質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸等，是優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。泥鰍具有暖中益氣的功效，對(duì)肝炎、小兒盜汗、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡等具有一定的療效，泥鰍又是一種強(qiáng)身保健食品。近年來(lái)泥鰍天然資源總的趨勢(shì)在下降。這是由于市場(chǎng)需求量增加，捕撈強(qiáng)度的加大，農(nóng)藥大量使用等原因所致，開展泥鰍的人工養(yǎng)殖有著廣闊的前景。
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