林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)
林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)
林地散養(yǎng)雞顧名思義，既是在林地中散養(yǎng)喂殖的雞。林地散養(yǎng)使雞得到充分的運(yùn)動量，不僅可以讓雞更加健康的成長，又能使其肉質(zhì)更加鮮美，真正的為原生態(tài)雞，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)非養(yǎng)殖場飼料喂養(yǎng)的雞能比。不過林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧。
林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)：
一、林果地選擇及雞舍建設(shè)：一般林果地都可以用于散養(yǎng)雞，但以選地勢高，朝南向陽，通風(fēng)換氣條件好的林果地為好。林果地內(nèi)搭建簡易育成雞舍，選背風(fēng)干燥處用毛竹、木頭等扎成雙坡或單坡頂棚架，高2米左右，用石棉瓦蓋頂和彩條編織塑料布圍墻。舍內(nèi)地面平整，條件好的用水泥鋪面。
二、林地布置：林內(nèi)可留有雜草等天然食物，以增加雞群采食量。但雜草切忌過深過密，以免蛇、鼠對雞群傷害，放養(yǎng)林地面積較大時，可多搭幾個臨時棚，棚內(nèi)安放料槽，飲水器，供雞白天采食，飲水和防風(fēng)避雨用，擔(dān)心雞只被盜或雞只走失，可用尼龍網(wǎng)圍林地一周，高1.5米--2米。
三、日常管理：育雛期結(jié)束脫溫后，雞群即可采取林果地散養(yǎng)飼養(yǎng)方式，每天早上將雞放出雞舍，讓其自由活動，采食天然餌料(青草、白蟻、蚯蚓等)，同時早上和中午在雞舍、棚內(nèi)投放一定飼料，讓雞群半飽即可，將飲水器隨時上水，不斷水。下午天黑前將雞趕回，讓雞群食飽后回舍過夜，但關(guān)雞時應(yīng)將料槽內(nèi)剩余的飼料清除干凈。讓雞群建立開食條件反射，每次開食時吹口哨或用其他聲響，讓雞群適應(yīng)。幾天后雞群再聽到同一聲響就會立即回來采食，便于管理。
四、雞群全進(jìn)全出搞好環(huán)境消毒：同一雞群采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，因?yàn)椴煌正g雞的飼養(yǎng)、管理、飼料及預(yù)防免疫要求不同，如果同養(yǎng)就會造成防疫和管理上的不便。同時每批雞統(tǒng)一出籠后，能統(tǒng)一對雞舍內(nèi)進(jìn)行清理、消毒，對舍外林地進(jìn)行清掃、鏟除，并空場一段時間以達(dá)到自然凈化作用。
五、注意觀察雞群：每天早上放雞，白天開料和下午關(guān)雞時是對雞群觀察的最好時機(jī)，此時應(yīng)及時觀察雞群的表現(xiàn)狀況，健康雞表現(xiàn)為吃料、飲水速度快，早上放出時爭先跑出，開料時跑來搶食，叫聲響亮。
林地散養(yǎng)雞的價值：
1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞，林地散養(yǎng)雞的肉更加結(jié)實(shí)，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理，林地散養(yǎng)雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營養(yǎng)素，脂肪的含量比較低，對于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價值，是我們中國人比較喜歡的肉類制品，屬于高蛋白的肉類。
2、林地散養(yǎng)雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對于人體具有非常重要的作用，他是構(gòu)成我們?nèi)梭w體蛋白質(zhì)并同生命活動有關(guān)的最基本的物質(zhì)，是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位，是我們生命的基本物質(zhì),與人的生命活動存在著密切的關(guān)系。是我們?nèi)梭w中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。林地散養(yǎng)雞肉中的這些營養(yǎng)物質(zhì)對于我們?nèi)梭w的生長發(fā)育具有非常重要的意義。
3、林地散養(yǎng)雞的雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白，能夠被人體迅速吸收和利用，是一種非常好的膠質(zhì)，我們在做林地散養(yǎng)雞的時候就會發(fā)現(xiàn)林地散養(yǎng)雞和我們在市場上買的雞在肉質(zhì)上的差別，林地散養(yǎng)雞可以作為滋補(bǔ)的食品，以前孕婦生產(chǎn)以后，用林地散養(yǎng)雞來燉湯可以促進(jìn)身體的恢復(fù)，現(xiàn)在的人在患病以后的康復(fù)飲食中燉林地散養(yǎng)雞湯也是很好的選擇，經(jīng)常吃林地散養(yǎng)雞能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì)，提高我們?nèi)梭w的免疫能力，林地散養(yǎng)雞的制作方法很多，可以用清燉、燒烤、風(fēng)干等各種制作方法，不論采用什么方法做，林地散養(yǎng)雞的營養(yǎng)價值比我們在市場上買的雞營養(yǎng)價值都高很多。是真正的綠色無污染的食物。