田螺的正確養(yǎng)殖方法有哪些
田螺泛指田螺科的軟體動物,屬于軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區(qū)均有分布,田螺要怎么養(yǎng)呢?以下就是學習啦小編整理的田螺的飼養(yǎng)方法,希望對你有用。
田螺的飼養(yǎng)方法
施肥投餌
養(yǎng)殖池先投施些糞便,以培養(yǎng)游浮生物為田螺提供餌料。施肥量視螺池底質肥瘦而定。田螺放入池后,投喂青菜、米糠、魚內臟或菜餅、豆餅等。青角、魚內臟要切碎與米糠等飼料拌勻投喂。菜餅、豆餅等要浸泡變軟,以便于田螺攝食。投喂量視田螺攝食情況而定,一般按田螺總量的1%-3%計算,每2-3天投喂一次。投喂時間每天上午,投餌的位置不必固定,飼料隔天投放。當溫度低于15℃或高于30℃時,不需投餌。
水質調節(jié)
一是螺池要經常注入新水,以調節(jié)水質,特別是繁殖季節(jié),最好保持池水流動,尤其是高溫季節(jié),采取流水養(yǎng)殖效果更好。在春秋季節(jié)以微流水養(yǎng)殖為好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是調節(jié)水的酸堿度。當池水pH值偏低時,每平方米施生石灰0.15-0.18公斤,每隔10-15天撒一次,使池水 pH值保持7-8。
田螺越冬管理
當水溫下降到8-9℃時,田螺開始冬眠時,冬眠時,田螺用殼頂鉆土,只在土面留個圓形小孔,不時冒出氣泡呼吸。田螺在越冬期不吃食,但養(yǎng)殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交換一次水,以保持適當的含氧量。
日常管理
嚴禁流入受農藥、化肥污染的水源;防止鴨、蛇、鼠、鳥等敵害侵入;及時清除水中雜草和草根。平時采取微流水形式,保持水位在30厘米左右。高溫季節(jié)加大水流量,以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠,此時,每周換水1~2次,并向水體撒一些切碎的 稻草以利田螺越冬。
收獲與運輸
經過一年的精心飼料,投放的幼螺可達10~20克,當年孵出的仔螺也可達到5克以上規(guī)格。
收獲田螺時,采取捕大留小、分批上市的辦法,有選擇地攝取成螺,留養(yǎng)幼螺和注意選留部分母螺,以做到自然補種,以后無需再投放種苗。根據其生活習性,在夏、秋高溫季節(jié),選擇清晨、夜間于岸邊或水體中旋轉的竹枝、草把上揀拾;冬、春季則選擇晴天的中午揀拾。另外,也可采用下池摸捉或排水干池揀拾等辦法采收田螺。田螺的運輸很簡便,可用普通竹簍、木桶等盛裝,也可用編織袋包裝,運輸途中只要保持田螺濕潤,防止曝曬即可。
選點養(yǎng)殖
田螺抗逆性強,疾病少,繁殖率高,對養(yǎng)殖場所要求不高,農村許多溝渠、水田澤地、池塘都可放養(yǎng)。若是開闊的池塘,水面上可放養(yǎng)紅萍、水浮萍、水葫蘆等遮蔭,池中插上竹竿、木條等供田螺棲息,既可收水上綠肥做飼料,又可飼養(yǎng)田螺增加收入。
放養(yǎng)繁殖
田螺的最適生長溫度為20~25℃,若低于15℃或高于30℃時田螺便停止攝食,10℃以下便入土冬眠。因此,長江以南3月~11月均可放養(yǎng),若在自然區(qū)域內放養(yǎng),每平方米投入11個種螺即可(3公8母)。如果挖水池單一養(yǎng)殖,每平方米可放100~500個,水層深度以0.8~1米為宜,池底保留一層10厘米以上的淤泥,便于田螺爬行、取食、棲息等,放養(yǎng)時雌雄螺一起放養(yǎng),即可自然繁殖。
投料飼養(yǎng)
田螺為雜食性,米糠、菜屑、瓜葉、動物尸體及商品飼料均可投喂,一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等為主食。肥沃水田,魚螺混養(yǎng)或水面放養(yǎng)紅萍、綠萍、 水葫蘆等洼地,可少投或不投飼料。
收獲
田螺系胎生動物,南方每年4月~5月和9月~11月是田螺的繁殖期,雌螺一般是分批產子,每只田螺每次可產20~30個小田螺,母螺產仔后,需14~16個月才能再次繁殖,剛產出的小螺重0.5~1.5克,養(yǎng)6個月后可達3~5克以上,9個月便可達9克左右。要有選擇地撈取成螺,多留母螺,可以分批收獲。盛夏、初秋水溫較高,中午田螺多躲在泥土、草叢間,必須于早晨、傍晚揀拾,也可排水揀拾。每放養(yǎng)100個母螺,年產可達100公斤。
人工養(yǎng)殖
選擇水源充足,有流水,無污染螺池。一般池寬1.5米,長10~15米,深30~50厘米,兩池之間筑建20厘米高的堤埂以便行走,池底鋪墊10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白、蘆筍、水浮蓮、浮萍等水生植物,給田螺遮陽避暑,攀緣棲息和提供餌料,提高螺池利用率。螺池周圍筑高60~80厘米的圍墻或網片圍欄。
田螺多為自然繁殖,人工養(yǎng)殖可從水田、茭白地、渾水溝渠中揀拾,或去市場買,然后選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。一般體重15~25克的田螺便達性成熟,在溫度15℃以上便可繁殖,雌螺大而圓,雄螺小而尖。
病蟲防治
田螺養(yǎng)殖作為土著品種的開發(fā)和利用,是近幾年發(fā)展起來的。田螺屬軟體動物門,腹足綱, 田螺科, 圓田螺屬,共有4種,分別是中國圓田螺、、脹肚圓田螺和烏蘇里圓田螺。養(yǎng)殖的主要是中華圓田螺。田螺一般適合在稻田、淺水溝、低洼地、濕地等地方養(yǎng)殖。田螺對養(yǎng)殖的場地要求不高,一般在淺水水域稍加整改,具有腐殖質多的軟泥底水域均可養(yǎng)殖,具有一定的微流水條件則更佳。田螺的病害和蟲害至今為止發(fā)現較少,有報道的也不多。
在此提幾點建議以供參考:
種螺每平方米放100~120個,池中也可搭養(yǎng)4尾夏花鳙。放種螺前,先在池中投施適量的糞肥,培育餌料生物,放螺后投喂菜葉、米糠、豆餅、菜餅及動物內臟等下腳料。餅類浸泡變軟后投喂,其他飼料切碎拌勻投喂,投飼量一般為田螺總重的1%~3%,2~3天投喂1次,并根據田螺的生長和攝食情況調整投飼量。
田螺疾病少,日常管理重點是管水和防止鴨、貓、蛇、鼠和鳥類等入池捕食田螺,并防止田螺外逃。田螺宜淺水,微流水養(yǎng)殖,池水深度以25~30厘米為宜,在繁殖季節(jié)和高溫季節(jié)更要保持池水流動。
養(yǎng)殖水體
田螺適應能力強,疾病少,只要避開大量農藥、 化肥毒害,農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、 稻田、池塘等平常水體都可放養(yǎng)。如開挖專池飼養(yǎng)則選擇水源方便、為腐殖質土壤的地點修建池塘(如土壤不適宜,則最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10~15厘米,面積大小不限。若是開闊的水體,水面可培植少量紅萍和水蓮等,池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭,水中布置竹尾、樹枝或石塊、草地等供田螺隱蔽棲息。
田螺投放前10天,按每畝50~100公斤的用量全池施生石灰清除野魚蝦和其他雜螺,3~4天后在水體堆放有機肥料和繁殖 餌料生物供田螺攝食。
種螺放養(yǎng)
種螺放養(yǎng)最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來源:一是 野外采集,二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般,自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1~0.5公斤,精養(yǎng)池可增大投種量2~3倍。養(yǎng)殖田螺可單獨放養(yǎng),也可采取混養(yǎng)方式。
飼養(yǎng)管理
自然水域中粗放的 養(yǎng)殖方式,只需保持水體肥度,每隔一段時間施放適量的 廄肥、 雞糞、 牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足田螺生長需要。在高密度精養(yǎng)情況下,則必須投人工餌料。田螺對營養(yǎng)要求不高,簡單地用米糠、 麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。
根據田螺吃食情況和氣候情況,在生長適宜溫度內(即20~28℃),田螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投飼量為體重的2%~3%。水溫在15~20℃、28~30℃幅度時,每周投喂二次,每次投給1%左右。當溫度低于15℃或高于30℃,則少投或不投。
田螺的特征
為軟體動物,身體分為頭部、足、 內臟囊等3部分,頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發(fā)達,位于身體的腹面。
足底緊貼著的膜片,叫做厴,它像一個圓蓋子,當遇到不測或需要休息時,田螺便把身體收縮在 貝殼里,并通過足的肌肉收縮,用 厴將貝殼嚴嚴實實地蓋住。田螺的血液顏色較為特殊,為白色。田螺可以食用,可食部分主要是它的肉質足。
田螺在全國大部地區(qū)均有分布,可在夏、秋季節(jié)捕取。淡水中常見有 中國圓田螺等。中型個體,殼高約44.4毫米,寬27.5毫米。貝殼近寬圓錐形、具6~7個螺層,每個螺層均向外膨脹,螺旋部的高度大于殼口高度,體螺層明顯膨大,殼頂尖,縫合線較深,殼面無滑無肋,呈黃褐色,殼口近卵圓形,邊緣完整,薄,具有黑色框邊。辱為 角質的薄片,小于殼口,具有同心圓的生長紋,厴核位于內唇中央,生存環(huán)境。
田螺一般長在水塘里或者在水庫邊上,如果水質不好的話,容易受污染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈,有很多 寄生蟲,比如釘螺就是 血吸蟲的寄主。
田螺的故事
很久很久以前,村里有一個小后生因為父母雙亡,不得不每天到河里撈些小魚來當飯吃。有一天他下河去撈魚,可是撈了一天除了一個田螺他什么也沒有撈著。小后生把這個小田螺拿在手里就要放到熱水里煮的時候,突然間他覺得這個田螺也很可憐,于是他改變了主意,把它放進水缸里養(yǎng)起來。
第二天小后生又去河里撈魚,和頭天一樣,他又什么也沒有撈得,當他傷心地回到家的時候,突然驚奇地發(fā)現家里不僅燈火輝煌,平時光溜溜的桌子上還擺滿了好吃的飯菜!就在小后生納悶的時候,突然從水缸后面站出一個美麗的姑娘,那姑娘笑吟吟地走近小后生,對他說:“謝謝你救了我!我沒有好東西回報你,就讓我今生為你煮飯吧!”從此田螺和小后生就成了夫婦,恩恩愛愛地過上了幸福的生活。
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