黃牛怎么養(yǎng)黃牛的生活習(xí)性
黃牛怎么養(yǎng)黃牛的生活習(xí)性
黃牛是中國(guó)固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。黃牛要如何飼養(yǎng)才好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于黃牛的飼養(yǎng)方法內(nèi)容，希望大家喜歡!
黃牛怎么養(yǎng)
黃牛存在生長(zhǎng)速度慢、后軀發(fā)育不良、母牛泌乳量少等缺點(diǎn)，直接影響了其肉用生產(chǎn)性能。中國(guó)黃牛均屬于中等體型的晚熟品種，6月齡以?xún)?nèi)的哺乳犢牛生長(zhǎng)發(fā)育較快，6月齡至4歲生長(zhǎng)發(fā)育減慢，日增重明顯降低。產(chǎn)肉性能良好，平均凈肉率高。
選優(yōu)淘劣，提高繁殖力。為了提高母牛的繁殖力，要嚴(yán)格進(jìn)行選育，選擇外貌特征良好、健康，性情溫順，哺育性能好，發(fā)情癥狀明顯，第1情期受胎率高、產(chǎn)后第1次發(fā)情時(shí)間短、流產(chǎn)率低、分娩率高等繁殖成績(jī)良好的優(yōu)質(zhì)母牛。淘汰體型小、母性差、有惡習(xí)、性情粗暴、神經(jīng)過(guò)度敏感，發(fā)情癥狀不明顯，連續(xù)返情3次以上，患有疾病或傷殘、年齡偏大、生產(chǎn)性能下降，繁殖成績(jī)差的劣質(zhì)牛。通過(guò)改良和選優(yōu)淘劣，逐步建立繁殖性能優(yōu)良的母牛群。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，抓好母牛的膘情。營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)對(duì)母牛的發(fā)情、受胎、胚胎質(zhì)量、生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌的平衡、分娩時(shí)的各種并發(fā)癥等產(chǎn)生不同程度的影響。因此，根據(jù)母牛不同生理特點(diǎn)和生長(zhǎng)生產(chǎn)階段要求，實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)，進(jìn)行以粗飼料為主，精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配，嚴(yán)格控制體重，促使母牛正常發(fā)情配種，提高母牛受胎率。
縮短空懷時(shí)間，提高繁殖率。母牛發(fā)情后正確判斷發(fā)情的各個(gè)階段，選擇最適宜的時(shí)間適時(shí)輸精配種。根據(jù)牛的生殖生理特點(diǎn)，最理想的是1年能產(chǎn)1次犢牛，母牛產(chǎn)后子宮恢復(fù)一般需要30~40天。所以，產(chǎn)后40天是母牛繁殖至關(guān)重要的時(shí)期，應(yīng)集中加強(qiáng)管理，如在母牛分娩后進(jìn)行藥物處理，促進(jìn)子宮復(fù)原和卵巢生殖機(jī)能恢復(fù)，提供科學(xué)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和創(chuàng)造適宜的環(huán)境等。如果發(fā)現(xiàn)母牛產(chǎn)后經(jīng)過(guò)50天仍不發(fā)情，應(yīng)及時(shí)對(duì)母牛的健康、營(yíng)養(yǎng)狀況、卵巢和子宮進(jìn)行檢查和治療，預(yù)防空懷和不孕。還可采用藥物等方法進(jìn)行催情，提高母牛的受配率。
加強(qiáng)懷孕母牛的飼養(yǎng)管理，提高產(chǎn)犢率。母牛妊娠兩個(gè)月內(nèi)，胚胎在子宮內(nèi)呈游離狀態(tài)，逐漸完成著床過(guò)程，胎兒由依靠子宮內(nèi)膜分泌的子宮乳作營(yíng)養(yǎng)，過(guò)渡到靠胎盤(pán)吸收母體的營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)時(shí)期如果懷孕母牛的飼養(yǎng)水平過(guò)低，尤其是飼料質(zhì)量低劣時(shí)，子宮乳分泌不足，就會(huì)影響胚胎的發(fā)育，造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛，由于胎兒急速生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求大量增加，如此期不注意加強(qiáng)飼養(yǎng)，日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏或不全，極易造成母牛流產(chǎn)、早產(chǎn)。若飼養(yǎng)水平過(guò)高，則會(huì)引起母牛產(chǎn)弱犢、死胎或發(fā)生難產(chǎn)。在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，以蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的滿(mǎn)足尤為重要，要防止喂腐爛變質(zhì)、酸度過(guò)大、霜凍、有毒等飼料和冰冷飲水;懷孕母牛管理要合理，運(yùn)動(dòng)要適當(dāng)，嚴(yán)防驚嚇、滑跌、鞭打、頂架等，對(duì)有流產(chǎn)經(jīng)歷的更要加強(qiáng)保護(hù)措施，必要時(shí)可服用安胎藥或注射黃體酮等藥物保胎。
科學(xué)飼養(yǎng)管理，提高犢牛成活率。加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，尤其是懷孕后期，有助于提高犢牛的初生重和成活率。初生犢牛沒(méi)有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白經(jīng)腸道吸收進(jìn)入血液，犢牛才具有免疫力，所以生后吃初乳的時(shí)間應(yīng)越早越好。為降低犢牛的死亡率，培養(yǎng)健康犢牛，就必須讓初生犢牛在產(chǎn)后兩小時(shí)內(nèi)吃上初乳并盡量多吃。犢牛出生7~10天后即可訓(xùn)練采食精飼料和優(yōu)質(zhì)粗飼料，促進(jìn)犢牛腸胃的發(fā)育和機(jī)能健全，為斷奶提前做好準(zhǔn)備。避免犢牛臥在冷濕地面，采食不潔食物，防止拉稀等疾病的發(fā)生，提高犢牛成活率。
黃牛的形態(tài)特征
頭部略粗重，角形不一。體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。良種黃牛具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)、性情溫順、適應(yīng)性好、遺傳性穩(wěn)定、肉質(zhì)好等優(yōu)良特性。肉役或役肉兼用。在良好飼養(yǎng)條件下，日增重能達(dá)到800克以上。高度育肥后，屠宰率60%以上。肉質(zhì)細(xì)膩，脂肪分布好，滋味鮮美，肉味濃而不腥膻，肉骨比高,胴體脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面積大，可用于生產(chǎn)高檔牛肉。
因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而分為北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛3類(lèi)。飼養(yǎng)方法大致分為舍飼、半舍飼和放牧3種。 雄性身體比雌性強(qiáng)大;兩性均具角，橫切面呈圓形;有的種類(lèi)頸下垂肉發(fā)達(dá)，有的不明顯;雄性上體通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ，雌性毛色略淺 ;腿的下部多白色。
1 、黃牛以黃、黑色為主，體質(zhì)結(jié)實(shí)、緊湊，皮膚較厚、被毛較長(zhǎng)、骨骼粗壯、肌肉發(fā)育中等，耆甲低平、背腰平直、胸部較深、中軀較長(zhǎng)、四肢短而粗壯有力，關(guān)節(jié)筋腱明顯，四肢和軀體結(jié)合均稱(chēng)良好。
2 、黃牛役用性能好，力量強(qiáng)大，行速快，靈敏，不怕酷熱寒冷，容易調(diào)教等特點(diǎn)。健牛最大挽力為 428.2 公斤 ，占體重的 96% ，健牛雙套新式步犁，犁頭茬地每小時(shí) 0.77 畝，犁二茬地每小時(shí) 1—1.3 畝。單套牛用膠輪車(chē)裝化肥 600— 700 公斤 ，日蚵行 30— 36 公里 ，每秒鐘速度為 1— 1.3 米 。過(guò)去大部分農(nóng)戶(hù)的耕地，拉運(yùn)等重役由牛來(lái)承擔(dān)。黃牛還具有較好的繁殖性能，在放牧管理，自然交配情況下繁殖成活率 59.06% 。母牛終生犢 6—7 頭，飼牧條件好的母?？僧a(chǎn)犢 8 頭以上。保胎性很強(qiáng)，少流產(chǎn)現(xiàn)象，俗有 “ 鐵胎 ” 之稱(chēng)。
黃牛的生活習(xí)性
黃牛是長(zhǎng)期繁衍在甘肅最西端的蒙古牛類(lèi)型的役用地方品種。全縣均有分布，但以踏實(shí)、橋子、布隆吉地區(qū)所產(chǎn)最優(yōu)良。故又名 “ 橋子牛 ” 、 “ 踏實(shí)牛 ” 。對(duì)環(huán)境條件有特殊的適應(yīng)性。二十多年來(lái)向河南、河北、陜西、山西、山東、安徽、浙江、新疆等省區(qū)和本省的慶陽(yáng)、平?jīng)?、天水、定西、臨夏、張掖等地(州)輸出近萬(wàn)頭各種用途的牛。由于有耐熱、耐寒、耐牧、抗病、耐粗飼，較廣的適應(yīng)性等特點(diǎn)。 1982 年 8 月被甘肅畜禽品種志編委會(huì)和甘肅省畜牧廳已正式確定為甘肅省優(yōu)良地方品種，列入《甘肅省畜禽品種志》。 1984 年 4 月在中國(guó)畜禽品種志定稿會(huì)上列入《中國(guó)牛品種志》。被正式確定為全國(guó)優(yōu)良地方品種。
黃牛適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，放牧性能好，瓜州夏季最高氣溫 45 度，冬季最低氣溫零下 29 度，全年有七級(jí)以上大風(fēng) 70 天以上，蒸發(fā)量是降雨量的 70 倍。但黃牛在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長(zhǎng)的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草場(chǎng)上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強(qiáng)的抗病能力，而且對(duì)不少疾病也有特殊的抵抗力。
黃牛的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
中國(guó)固有的普通黃牛種。在中國(guó)的飼養(yǎng)頭數(shù)居大家畜或牛類(lèi)的首位，黃牛飼養(yǎng)地區(qū)普遍全國(guó)。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用。
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