大雁怎么養(yǎng)殖大雁的外形特征
大雁又稱野鵝,天鵝類,大型候鳥,屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。大雁熱情十足,能給同伴鼓舞,用叫聲鼓勵(lì)飛行的同伴。那大雁要怎么飼養(yǎng)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于大雁的養(yǎng)殖方法內(nèi)容,希望大家喜歡!
大雁的養(yǎng)殖方法
人工繁殖
在野生狀態(tài)下,大雁性成熟需三年,一雄配一雌,年產(chǎn)蛋4~8枚。人工養(yǎng)殖時(shí)(目前所謂的人工養(yǎng)殖是將大雁與家鵝或朗德鵝雜交),可以一雄配多雌,性成熟時(shí)間為8~9個(gè)月,年產(chǎn)蛋量初產(chǎn)在15枚左右。第二年至第六年產(chǎn)蛋可達(dá)25枚,蛋重150克,孵化期為31天。
大雁是典型的食植性群集類水禽,野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細(xì)根、種子為食,其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖時(shí),可以大群放牧吃嫩草、溜麥,主要活動(dòng)在稻茬地、河壩灘涂、山坡等,不用補(bǔ)飼,即可達(dá)到5公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條件下,可以喂各種雜草粉和各種農(nóng)作物的秸稈,如玉米秸、大豆秸、花生秧等,在繁殖期內(nèi)(2~6月)適當(dāng)增加一些精飼料即可。大雁的繁殖率雖比家禽低,但草食性能強(qiáng),飼養(yǎng)一個(gè)體重5公斤的成雁終生耗精料(育雛期)2公斤,是其它任何畜禽品種無可比擬的。
大雁又稱野鵝,是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁和黑雁等的總稱,屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。其性溫馴,易于飼養(yǎng);采食量小,草食性強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,料肉比為2、5:1,一般飼養(yǎng)60天左右體重可達(dá)4~5千克,重者可達(dá)8~10千克。
大雁集肉、蛋、絨、藥用于一身,其胸腿部肌肉發(fā)達(dá),肉纖維雖比野鴨粗,但肉味鮮美,烹調(diào)后味香肉嫩。蛋白質(zhì)高達(dá)20、98%,脂肪為10、62%,富含人體所需的維生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛筆,羽絨可防寒保暖。2012年,雁養(yǎng)殖剛剛起步,沿海城市及全國(guó)一些野味市場(chǎng)都是供不應(yīng)求,1只青年種雁600~800元,雛雁100~150元,養(yǎng)殖大雁前景良好。
種蛋消毒
種蛋消毒種蛋產(chǎn)出后往往被墊草和糞便污染,表面有少量細(xì)菌;30分鐘后細(xì)菌便可通過殼孔進(jìn)入種蛋內(nèi)部。因此應(yīng)及時(shí)對(duì)種蛋進(jìn)行消毒。先將種蛋放入消毒柜內(nèi),按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品,將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內(nèi)(由于反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣泡,所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5~7倍),然后倒入高錳酸鉀,關(guān)閉門窗,數(shù)分鐘后,甲醛蒸汽溢出,12~24小時(shí)后打開門窗,放出殘余氣體,將種蛋移入貯藏室。
預(yù)熱
預(yù)熱孵化前對(duì)種蛋進(jìn)行預(yù)熱,可使胚胎對(duì)外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過程,防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度,將種蛋在藥液中浸泡3~5分鐘,撈出晾干,放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6~8小時(shí)。
孵化溫濕度控制:
整批入孵的種蛋,以變溫孵化為主,溫度變化范圍控制在30~37℃;前高后低逐步降溫;分批入孵的種蛋則采用38~38、5℃的恒溫孵化。濕度的控制原則為兩頭高,中間低。1~3天保持65~70%,4~28天控制在60~65%,29~31天提高到70~75%。此外,在保證正常溫、濕度情況下,盡量通風(fēng)順暢。②翻蛋、照蛋與涼蛋。自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次,手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3~4小時(shí)翻一次,翻蛋角度為45~90度。大雁種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行三次照蛋。第一次在孵化后第5天進(jìn)行,揀出無精蛋和死蛋。第二次在第10天進(jìn)行,揀出死胚蛋,并及時(shí)查明原因,調(diào)整孵化條件。第三次在第26天進(jìn)行,主要觀察胚胎發(fā)育情況,決定落盤時(shí)間。機(jī)器孵化每天定時(shí)打開機(jī)門兩次,孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3左右進(jìn)行涼蛋,涼蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)。土法孵化可通過減少覆蓋物,增加通風(fēng)量等方法涼蛋。
破殼助產(chǎn)大雁種蛋蛋殼較厚,雛雁的破殼齒不是很鋒利,有些幼雛不能正常出殼,因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎,內(nèi)殼膜發(fā)黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開,撥開蛋殼1/3左右,并用手將雛雁的頭輕輕拉出,放入出雛器內(nèi)令其自行出殼。
雛雁飼養(yǎng)
雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時(shí)期的幼雁。這一時(shí)期是人工馴化的關(guān)鍵階段,同時(shí)因雛雁消化機(jī)能不全,體溫調(diào)節(jié)能力差,因此需精心飼養(yǎng)管理。
溫度與密度
初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡,因此必須保持合適的溫度與密度。1~4日齡保持30~28℃,
每平方米20~25只;5~14日齡保持27~25℃,每平方米15只~20只;15~30日齡保持24~18℃,每平方米10~15只;30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。
飲水與飼喂
喂雛雁第一次飲水又稱潮口,雛雁出殼后12~18小時(shí),在水盤內(nèi)放入2~2、5厘米深的0、01%的高錳酸鉀水溶液,將雛雁放入水中自由飲水3~5分鐘。飲水后即可開食,開食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉,也可以是拌潮的配合飼料加菜葉,其比例為1∶2~3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細(xì);精料宜軟不宜硬,但不可過黏。1~3日齡將飼料撒在報(bào)紙或塑料布上任其自由采食,每天給料4~5次,4日齡以后可用料槽飼喂,每天給料6~7次,并將青飼料的比例提高到70%~80%。21日齡以后,雛雁消化能力大大增強(qiáng),可適當(dāng)摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多,應(yīng)保證全天不間斷供水。
防潮防病
潮濕的環(huán)境往往會(huì)引發(fā)多種疾病,因此育雛室必須寬敞明亮,光照充足,通風(fēng)順暢。墊料要清潔干燥無霉變,用具經(jīng)常清洗、晾曬、消毒。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要天天清掃,保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂大蒜汁、青霉素等,可預(yù)防疾病。
放牧
為增強(qiáng)雛雁體質(zhì),盡快適應(yīng)周圍環(huán)境,天氣晴好時(shí),可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動(dòng)20~30分鐘;15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳0~50分鐘,上下午各一次;30日齡以后便可全天放牧。