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鱖魚怎么養(yǎng)鱖魚的池塘管理

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  鱖魚又名鱖花魚、桂花魚、花鯽魚等。是一種家常的可以食用的魚類。養(yǎng)殖鱖魚有什么技巧呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于鱖魚怎么養(yǎng)的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  鱖魚的養(yǎng)殖技巧

  鱖魚性成熟較早,在我國南方一般雄魚1冬齡能成熟,雌魚為2齡。它們能在江河、湖泊及水庫中自然產(chǎn)卵,而且一年中能多次產(chǎn)卵。在長江流域,產(chǎn)卵季節(jié)一般為5~7月。性成熟較早,2齡性成熟,性成熟的最小個(gè)體210毫米,重250克。系分批產(chǎn)卵魚類,一生可多次重復(fù)產(chǎn)卵。產(chǎn)卵期5~8月,少數(shù)可延伸至8月。多在夜間產(chǎn)卵,卵浮性,圓珠形,橙黃色,具油球。卵徑1.2~1.4毫米,受精后卵腹膨脹,卵徑約為2毫米。懷卵量一般2.7~21.3萬粒之間,懷卵的多少與魚體的大小成下比,水溫21~24℃經(jīng)72小時(shí)即可孵化,初孵仔魚長4.2~4.4毫米。其卵為半漂流性,能隨水流漂浮而完成孵化。鱖(翹咀鱖)生長較快,最大個(gè)體重可達(dá)10千克。但市場上0.5~1千克的規(guī)格最暢銷。

  鱖魚產(chǎn)卵喜流水,人工繁殖先選擇1~2千克的健康無傷病的親魚專池飼養(yǎng),喂以野雜魚或商品飼料時(shí),可進(jìn)行人工催產(chǎn),注射鯉腦垂體或HCG、LRH--A等激素,任其自然排卵。鱖魚卵微粘性,比重比水大,易沉入水底。在環(huán)道中孵化應(yīng)加大流速,每秒不能低于0.2米。受精卵經(jīng)3~4天,即可孵化出魚苗。用人工授精的方法可獲得較多的魚苗。也可撈天然魚苗養(yǎng)殖。

  苗種培育宜用水泥池,面積以幾十平方米為宜。要求水質(zhì)清新有微流。另外要附設(shè)小型飼料魚苗培育池(繁殖期與鱖魚基本同步的其他魚類),以保證活飼料的供應(yīng)。鱖魚有弱肉強(qiáng)食習(xí)性,缺乏飼料時(shí)會互相殘食,影響成活率。在飼料充足的情況下,魚苗經(jīng)10~15天飼養(yǎng),可育成3厘米左右的夏花魚種。這時(shí)可轉(zhuǎn)入成魚養(yǎng)殖。

  混養(yǎng)一是在成魚池中混養(yǎng),二是在親魚池中套養(yǎng)。一般5月份左右放養(yǎng)3厘米左右的鱖魚種,野雜魚較多的成魚塘放20~40尾(所放家魚最小規(guī)格應(yīng)比鱖魚大1倍),魚塘畝放30~50尾;放養(yǎng)羅非魚、鯽魚較多的成魚塘可多放,每畝50~70尾;羅非魚繁殖過多的塘,每畝放100尾左右?;祓B(yǎng)鱖魚的塘不宜再放養(yǎng)鰱、鳙等夏花,因鱖魚長速快,會吞食小規(guī)格家魚種。由于鱖魚比家魚耗氧量大,因此混養(yǎng)鱖魚的塘水質(zhì)不要過肥,要定期限注入新水。鱖魚對藥物敏感,施用藥物時(shí)應(yīng)掌握算準(zhǔn)濃度,在水溫高的季節(jié)采用低劑量或停止用藥。成魚塘套養(yǎng)鱖魚,主要利用池中天然野雜魚類作飼料,也可套養(yǎng)部分羅非魚親魚繁殖魚苗供食。有條件的靠近江湖的塘可灌江納苗,引進(jìn)野雜魚作食物。鱖魚飼養(yǎng)4~5個(gè)月,可長至300克左右的商品規(guī)格,每畝可產(chǎn)鱖魚5~8千克。單養(yǎng)即專池飼養(yǎng)。池塘面積1畝左右,水深1.5~2米,水質(zhì)要求清新,水要保持微流。畝放3厘米左右夏花鱖魚1000尾左右,并根據(jù)魚存量合理投放羅非魚、麥穗魚、蝦等野雜魚,或螺、蚌的肉糜,供鱖魚食用。投飼量按池養(yǎng)鱖魚總重的3%~5%投喂

  鱖魚的池塘管理

  投喂技術(shù)

 ?、亠暳萧~的種類為使鱖魚攝食營養(yǎng)均衡,應(yīng)投喂多種飼料魚。

  在廣東,鯪、麥穗卡拉鯪、露斯塔野鯪都是很好的飼料魚,此外鰱、鳙、鯽、鳊等都適宜于作為鱖魚的飼料魚。②飼料魚的規(guī)格飼料魚以適口為標(biāo)準(zhǔn),在適口的前提下,規(guī)格宜略偏小而莫偏大,使不同大小的鱖魚個(gè)體都能攝食,養(yǎng)成的產(chǎn)品規(guī)格整齊,商品價(jià)值高。③投喂飼料魚要及時(shí),中途不得有投喂脫節(jié)的情況,否則會由于饑飽無常引發(fā)病害,尤其是容易發(fā)生腸胃病。④投喂采取少量多次,一般以5~7日吃完為合適。冬季及早春水溫低,鱖魚攝食量少,每次投喂以7~10天吃完為合適。⑤飼料魚投喂前,一定要對飼料魚進(jìn)行藥物浸浴消毒殺蟲,防止病原由飼料魚帶入,切斷病原傳播途徑。飼料魚消毒殺蟲使用如下方法:用100~150ppm(100~150mL/m³)甲醛溶液浸泡10~15分鐘;或者用3%食鹽加8ppm(8g/m³)青霉素溶液浸泡3~5分鐘。帶有孢子蟲、腸炎病、出血病等病的飼料魚不得投喂鱖魚,對外采購的飼料魚一定要慎重,防止購入發(fā)病塘吃剩的飼料魚而引起病害感染。

  水質(zhì)管理

  是飼養(yǎng)鱖魚的關(guān)鍵技術(shù)之一:①飼養(yǎng)鱖魚的池塘水質(zhì)以中等肥度為好。清瘦水質(zhì)生長速度慢,病害多發(fā)。過肥的水有機(jī)物多,耗氧因子多,水質(zhì)易惡化。中等肥度的水浮游生物含量大,光合作用產(chǎn)氧量多,溶氧豐富;微生物多,往往有益種群占優(yōu)勢,抑制病害微生物的繁殖,因而病害少。此外,中等肥度的水透明度不高,適合鱖魚棲息,有安全感。中等肥度的水具體來說用透明度表示,透明度30cm左右為宜,水質(zhì)清爽油綠色。若水質(zhì)過肥,宜抽出部分舊水再補(bǔ)充部分新水,但是每次換水量不宜過多,一般以30cm左右水位為適宜,一次換水量過大,池塘水環(huán)境急劇改變會引起鱖魚產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而引發(fā)病害。

 ?、谌苎跏亲钪匾乃|(zhì)因子,保證池塘水體豐富的溶氧是重要的水質(zhì)管理內(nèi)容。鱖魚屬底棲性魚類,且耗氧率高而耐低氧能力弱,飼養(yǎng)鱖魚池塘使用增氧機(jī)必不可少,鱖魚飼養(yǎng)塘配備增氧機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)是葉輪式增氧機(jī)0.4~0.5KW/畝。池水溶氧應(yīng)保持在4.5mg/L以上,最低時(shí)段不低于3mg/L,若低于2mg/L就會出現(xiàn)“浮頭”。開機(jī)時(shí)間一般是午夜前后至次日太陽出來之后,中午10~12時(shí)開機(jī)1.5~2小時(shí),若是天氣惡劣時(shí)應(yīng)提早開機(jī)和延長開機(jī)時(shí)間。氧氣不但影響魚的呼吸和生命安全,而且影響魚的攝食、消化、吸收和生長發(fā)育,影響到其他水質(zhì)因子。水中溶氧豐富時(shí),魚攝食量大,消化吸收利用率高,生長速度快、餌料系數(shù)低。在氧氣豐富的情況下,許多有害有毒物被氧化。例如,溶氧豐富時(shí),水中硫化氫就不能產(chǎn)生、積累。溶氧豐富時(shí)有益的好氧細(xì)菌繁殖力強(qiáng),加速對大分子有機(jī)物及有害有毒物的分解,加速池塘的物質(zhì)循環(huán)能力,從而提高魚塘的生產(chǎn)力。飼養(yǎng)鱖魚最宜配備發(fā)電機(jī)組及準(zhǔn)備好一些化學(xué)增氧化劑,如如過氧化鈣[CaO₂]、過硼酸鈉[NaBO₃·4H₂O]、過碳酸鈉[2NaCO₃·3H₂O₂]等,以備應(yīng)急時(shí)使用。

 ?、鄢靥了w有害有毒物的消除和控制鱖魚飼養(yǎng)密度大、攝食量大排泄物多,尤其在飼養(yǎng)中后期,代謝排泄物被細(xì)菌分解產(chǎn)生大量亞硝酸鹽[NO₂-1-N]、氨態(tài)氮[NH₃-N]、甲烷[CH₄]、硫化氫[H₂S]等有害有毒物,有機(jī)耗氧量也大,影響鱖魚的攝食、消化、吸收、生長發(fā)育,降低鱖魚免疫力和抗病力,導(dǎo)致病害微生物大量繁殖,引發(fā)病害。水質(zhì)惡化誘發(fā)紅嘴突眼病是一個(gè)明顯的例子。

  ④夏季高溫時(shí),盡量提高池塘水位,可有效減少病害發(fā)生;冬季也應(yīng)適當(dāng)加深池塘水位,以利鱖魚安全越冬,防止凍傷。

  加強(qiáng)巡塘

  及時(shí)掌握魚的攝食情況、飼料魚的存量、水質(zhì)變化情況、病害情況,發(fā)現(xiàn)問題及早處理。飼養(yǎng)過程中鱖魚出現(xiàn)“滯口”現(xiàn)象,其原因主要是兩個(gè):一是鱖魚發(fā)生病害,二是由于天氣等原因造成水質(zhì)惡化,池塘水體缺氧,水體有害有毒物多。此外,水溫過高或過低。要根據(jù)具體原因分別處理。
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