鹽水蝦的養(yǎng)法有哪些
豐年蟲卵也被稱為鹽水蝦，被廣泛的視為一種重要的生物餌料。那鹽水蝦有哪些養(yǎng)殖的方法呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你鹽水蝦怎么養(yǎng)吧。
鹽水蝦的養(yǎng)法
鹽水蝦持有對(duì)壞環(huán)境強(qiáng)烈的適應(yīng)性，并且具有較好的繁殖能力。豐年蟲卵幼蟲具有高的營(yíng)養(yǎng)品，因此豐年蟲卵是魚、蝦和螃蟹極好的生物餌料。
1、豐年蝦卵在干燥條件下可以較長(zhǎng)期保存，當(dāng)放入鹽度為20～30，溫度25～27℃的水中，并滿足孵化所需的溶氧量，經(jīng)24～48小時(shí)后就孵出幼體。
2、孵化豐年蝦卵時(shí)，可用甘油鹽水洗去沾在卵上的雜質(zhì)和泥沙，取得上浮的潔凈卵子;也可將卵子先行速凍，從-3℃漸至-15℃，冷藏1～3個(gè)月后再行孵化，可得到60%～90%的孵化率。
3、直接將豐年蝦冬卵(或者經(jīng)過消毒、去殼后)放入海水中，水溫保持在28-29℃，經(jīng)過24—30小時(shí)的直接卵化就可發(fā)育成無節(jié)幼體。
鹽水蝦的卵孵化器
改進(jìn)方法：豐年蝦卵在消毒、充分浸泡后裝入篩絹制成的袋中，放入25℃的卵化室，避免強(qiáng)光照射，保證供氧充足，8-9小時(shí)后變成燈籠幼體(卵與幼體沒有分開，呈燈籠狀)，再放入28-29℃的海水中，變成無節(jié)幼體。
豐年蝦幼體的加工與應(yīng)用
初孵幼體呈桔黃色，體內(nèi)含豐富卵黃，是魚蝦類育苗時(shí)期非常合適的活餌料。無節(jié)幼體孵化后除直接應(yīng)用外，還可用低溫進(jìn)行冷藏。即將剛孵化出來的無節(jié)幼體保存在5～10℃條件下(應(yīng)充氣以免窒息)，冷藏24小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。在豐年蝦應(yīng)用中尚存在著一些問題，如無節(jié)幼體的日常分離、撈取和保存需要大量勞力;對(duì)于初期仔魚或蝦蟹類的;蚤狀幼體，剛孵出的無節(jié)幼體(大小約為400～500μm)，仍嫌過大;無節(jié)幼體與卵殼不易分離得很好。卵殼被魚蝦吞食后會(huì)引起腸更塞，造成大量死亡，還會(huì)污染水質(zhì)。
豐年蝦成體的應(yīng)用豐年蝦成體有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含蛋白質(zhì)60%，灰分10%，除各種必需氨基酸和多聚不飽和脂肪酸外，還含有較多的維生素?？芍苯油段梗糜诙喾N水產(chǎn)動(dòng)物的幼體或成體(觀賞魚)。豐年蝦含有較多的脫皮激素，可促進(jìn)親蝦性成熟。從1980年起，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展使豐年蝦的用量空前大增。巴西和泰國(guó)分別用鮮活豐年蝦投喂對(duì)蝦的后期幼體和遮目魚的稚魚，均得到良好的飼養(yǎng)效果。巴西的鹽田和美國(guó)加州有大量的鮮活豐年蝦出售，泰國(guó)、菲律賓及澳大利亞則有人工養(yǎng)殖的豐年蝦出售。世界上約有20個(gè)企業(yè)專門生產(chǎn)豐年蝦成體冷凍品及罐頭。以每噸水放15g優(yōu)質(zhì)豐年蝦卵的密度，一周內(nèi)可生產(chǎn)出20kg成蟲(濕重)或2kg豐年蝦干品。
其他應(yīng)用：作為水產(chǎn)苗種內(nèi)服藥的活體膠囊魚蝦幼體因微生物傳染而引起死亡對(duì)生產(chǎn)威脅很大。利用豐年蝦作為活載體，以強(qiáng)化技術(shù)加入藥物或疫苗，使其填載到豐年蝦腸道內(nèi)，魚蝦幼體喜食豐年蝦，藥物被直接帶進(jìn)魚蝦體內(nèi)，起到了防病治病的效果。
鹽水蝦應(yīng)用中存在的主要問題
根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象使用不同卵徑的蝦卵可節(jié)省餌料，從而提高育苗的質(zhì)量和降低成本。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化目前市場(chǎng)上流通的商品豐年蝦卵以美國(guó)產(chǎn)的為主，但其ω3系列高度不飽和脂肪酸明顯不足，其初孵豐年蝦幼體用于對(duì)蝦育苗還可以，如果用來喂養(yǎng)海產(chǎn)仔魚則會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。為提高豐年蝦的營(yíng)養(yǎng)水準(zhǔn)，通常采取濃縮MC(擬微囊小球藻)投喂及魚油制品。然而由于豐年蝦的腸道難于消化細(xì)胞壁堅(jiān)硬的MC和面包酵母;又因多數(shù)魚油制品會(huì)附著在豐年蝦體表，導(dǎo)致豐年蝦活力下降。故優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的開發(fā)有待今后進(jìn)一步研究。對(duì)豐年蝦的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化應(yīng)注意其合理性，若用于仔魚的活餌料，較多地采用DHA、磷脂和抗壞血酸(Vc)來強(qiáng)化，一般連續(xù)2天投喂經(jīng)DHA強(qiáng)化的輪蟲就足以滿足仔魚的生理需求。若仔魚在攝食輪蟲階段就已獲得足夠的ω3HUFA，那么豐年蝦的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化不必過分強(qiáng)調(diào)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過多也不利于個(gè)體發(fā)育。
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