山羊喜歡吃什么
山羊喜歡吃什么
山羊(學名：Capra aegagrus hircus)又稱夏羊、黑羊或羖羊，和綿羊一樣，是最早被人類馴化的家畜之一。你知道它吃的食物是什么嗎?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
山羊的生活習性
好動性
山羊勇敢活潑，敏捷機智，喜歡登高，善于游走，屬活潑型小反芻動物，愛角斗。
覓食性
山羊的覓食力強，食性雜，能食百樣草，對各種牧草、灌木枝葉、作物秸稈、菜葉、果皮、藤蔓、農副產品等均可采食，其采食植物的種類較其他家畜廣泛。據對5種家畜飼喂植物的試驗，山羊能采食的植物有607種，不采食的有83種，采食率為88%，而綿羊、牛、馬、豬的采食率分別為80%、64%、73%和46%
在飼草匱乏的情況下，山羊覓食力較強。在荒漠、半荒漠地區(qū)，牛不能利用的多數植物，山羊也能有效利用。山羊的采食時間大多集中在白天，日出時開始采食，但并不連續(xù)采食，而是在每天的一定時間內攝食量大，而在其他時間進行反芻、休息。據測定，每天清晨和黃昏，山羊的采食量大。因此，在舍飼或半舍飼半放牧時，供給山羊的草料應多樣化，且需少食多餐。
合群性
山羊具有較強的合群性。無論放牧還是舍飼，山羊總喜歡在一起活動，其中年齡大、后代多、身強體壯的羊擔任“頭羊”的角色。在頭羊帶領下，其他羊只能順從地跟隨放牧、出入、起臥、過橋及通過狹窄處。合群性給山羊的大群放牧提供了便利。
多胎性
山羊性成熟早，繁殖力強，具有多胎多產的特點。大多數品種的山羊每胎可產羔2～3只，平均產羔率200%以上，比綿羊產羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率遠大于綿羊，為自繁自養(yǎng)，發(fā)展肉羊規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)造了條件。
喜潔性
山羊喜清潔、愛干燥，厭惡污濁、潮濕，其嗅覺高度發(fā)達，采食前總是先用鼻子嗅一嗅，凡是有異味、沾有糞便或腐敗的飼料，被污染的飲水或被踐踏過的草料，山羊寧愿受渴挨餓也不采食。因此，羊場應選擇在干燥、通風、向陽的地方，喂給的草料要少給勤添，飲水要放在水槽或水盆里，保持清潔衛(wèi)生。
山羊的起源馴化
多數學者認為現(xiàn)代家山羊起源于中亞細亞一帶的角羊(C.aegagrus)，后者身高90厘米,公羊有長達1米以上的長角?，F(xiàn)尚見于小亞細亞、伊朗、阿富汗和巴基斯坦等地山區(qū)。也有人認為，棲息于克什米爾、阿富汗和巴基斯坦山區(qū)的螺角羊 (C.falconeri)和歐洲的野山羊(C.prisca)也是家山羊的祖先。馴化開始年代約在近8000年以前，是人類最早馴養(yǎng)的動物之一。
山羊的品種分類
中國是世界上山羊品種資源最為豐富的國家。幾千年來，勞動人民經過辛勤勞動和精心選擇，培育出了黑山羊等近40個品質優(yōu)良而又各具特色的山羊品種。
全球已有一百五十多個山羊品種，可以分為以下類別：奶山羊、毛山羊、絨山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。根據權威部門不完全統(tǒng)計資料全球飼養(yǎng)山羊為10.74億只。大部分分布在亞非國家，90年代由于生產力水平低下，品種資源的開發(fā)利用還沒有充分發(fā)揮，隨著全國人口的不斷增長和生產科學的進步，人們對于優(yōu)質的肉食品的需求越來越大。
按其經濟用途分為：乳用型、肉用型、絨用型三類。
一、乳用型
這是一類以生產山羊乳為主的品種。乳用山羊的典型外貌特征是：具有乳用家畜的楔形體型，輪廓鮮明，細致緊湊型表現(xiàn)明顯。產乳量高，奶的品質好。
乳用山羊的代表---關中奶山羊，因產于陜西省關中地區(qū)，故名。關中奶山羊為我國奶山羊中著名優(yōu)良品種。其體質結實，結構勻稱，遺傳性能穩(wěn)定。頭長額寬，鼻直嘴齊，眼大耳長。關中奶山羊以產奶為主，產奶性能穩(wěn)定，產奶量高，奶質優(yōu)良，營養(yǎng)價值較高。一般泌乳期為7～9個月，年產奶450～600公斤，單位活重產奶量比牛高5倍。鮮奶中含乳脂3.6%、蛋白質3.5%、乳糖4.3%、總干物質11.6%。與牛奶相比，羊奶含干物質、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶，不僅營養(yǎng)豐富，而且脂肪球小，酪蛋白結構與人奶相似，酸值低，比牛奶易為人體吸收。·是嬰幼兒、老人、病人的營養(yǎng)佳品，是特殊工種、兵種的保健食品。
二、肉用型
這是一類以生產山羊肉為主的品種。山羊的典型外貌特征是：具有肉用家 畜的“矩形”體型，體軀低垂，全身肌肉豐滿，細致疏松型表現(xiàn)明顯。早期生長發(fā)育快。產山羊肉量多，肉質好。其中波爾山羊、黑山羊等為現(xiàn)代農區(qū)發(fā)展的經濟性養(yǎng)殖品種。
三、絨用型
這是一類以生產山羊絨為主的山羊品種。絨用山羊的外貌特征是 ：體表絨、 毛混生，毛長絨細，被毛潔白有光澤，體大頭小，頸粗厚，背平直，后軀發(fā)達。產絨量多，絨質 量好。
遼寧絨山羊是我國珍貴的產絨山羊品種，所產山羊絨因其優(yōu)秀的品質被專家稱作“纖維寶石”，是紡織工業(yè)最上乘的動物纖維紡織原料。遼寧絨山羊在絨毛品質、產絨量等方面，居世界同類品先進，被譽為“中華國寶”. 遼寧絨山羊是世界上絨毛品質優(yōu)良、產絨量最高的白絨山羊品種，屬絨肉兼用品種，產絨量高，適應性強，遺傳性能穩(wěn)定、改良各地土種山羊效果顯著而在國內外享有盛譽。
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