蠶豆苗養(yǎng)殖方法技巧有哪些
蠶豆苗養(yǎng)殖方法技巧有哪些
很多的人喜歡吃蠶豆卻不知道怎么種植蠶豆苗,那么蠶豆苗應(yīng)該如何種植才好呢?下面為您精心推薦了蠶豆苗養(yǎng)殖方法,希望對(duì)您有所幫助。
蠶豆苗養(yǎng)殖方法
一,選地、整地
蠶豆喜溫涼濕潤(rùn)氣候,不耐炎熱,不耐澇。土壤以疏松深厚、肥沃的粘土或粘壤土為宜。
二,基肥:以農(nóng)家肥(我用牛糞,雞糞和羊糞混合——江南牌煙雨型復(fù)合肥)為主,加草木灰(自己燒枯枝得來(lái))。栽后一個(gè)月左右和開(kāi)花前各施一次肥。
三,播種:種子店買(mǎi),有朋友直接買(mǎi)雜貨店的干豆當(dāng)種子。種子浸泡2-3天,見(jiàn)有小芽了才種到地里, 深度2-3厘米。包持適當(dāng)?shù)男校昃嚯x。為防止倒伏,可以支幾根桿子。
四,時(shí)間:澳洲一般在4月(北半球10月)中下旬。
五,整枝打頂:這個(gè)說(shuō)起來(lái)比較麻煩,一般來(lái)說(shuō)在花開(kāi)之前,株高大概30-50厘米。剪下的嫩葉和嫩枝是可以食用的,比如炒,打湯都行。
六,開(kāi)花:蠶豆要開(kāi)第三遍花才會(huì)結(jié)豆。
七,采收:蠶豆的種植期較長(zhǎng)。當(dāng)豆莢飽滿、豆粒充實(shí)時(shí)可以分批采收。
蠶豆苗種植技術(shù)
1.450克蠶豆種子,洗干凈,用60度左右的水泡上一個(gè)晚上。小粒品種的種子比大粒品種種子更加適合做蠶豆苗。
2.泡好后,控干水,蓋上濕潤(rùn)的布催芽,視氣溫的高低大約需要2-3天時(shí)間,將會(huì)有大約80%-90%的蠶豆種子出芽。
3.找一個(gè)帶眼的容器,我用大號(hào)育苗盒。在容器或育苗盒力鋪上一層土,將發(fā)好芽的蠶豆種子均勻鋪上。
4.鋪好豆子,再蓋上一層土,放陽(yáng)光不能直接照射的地方,但是卻要有充足的光線。
5.等待豆苗破土而出。一般來(lái)說(shuō)第一茬豆苗播種后大約需要10-20天的時(shí)間,具體要看氣溫的高低?,F(xiàn)在墨爾本的氣溫估計(jì)需要2-3個(gè)星期左右。
蠶豆的種植方法
1.選好茬口與地塊:
蠶豆忌連作。連作使植株生育不育。根瘤菌數(shù)目少,活性低,結(jié)莢少,易發(fā)病,種蠶豆就實(shí)行至少3年以上的輪作。蠶豆適應(yīng)稍粘重而濕潤(rùn)的土壤,但是栽培在土層深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上為好。
2.適期播種:
蠶豆耐寒,可于2月下旬至3月中旬播種。播種前深翻土壤并適當(dāng)施基肥,做成1米寬的平畦。每畦種兩行,在畦內(nèi)挖穴,穴深6~9厘米,穴距20厘米左右,每穴點(diǎn)播種子2~3粒,摟平畦面。
3.追肥澆水:
播種后1~2天要充分供水,可促進(jìn)早發(fā)芽、早齊苗。幼苗生長(zhǎng)達(dá)3~4片真葉時(shí),應(yīng)適量追施束效氮肥,生長(zhǎng)期間要分期追施磷、鉀肥。開(kāi)花結(jié)莢期噴施磷酸二氫鉀或硼、鉬、鎂、銅等微量元素,可減少落花落莢,促進(jìn)種子發(fā)育,提高產(chǎn)量。蠶豆生長(zhǎng)初期以中耕為主,增加土壤的保水和通透性。從現(xiàn)蕾開(kāi)花開(kāi)始,應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。開(kāi)花結(jié)莢期缺水易落花落莢,豆粒不飽滿。
4.中耕與整枝:
蠶豆出苗后應(yīng)及進(jìn)查苗補(bǔ)缺。苗期要進(jìn)行多次中耕除草,結(jié)合松土將土培到植株根部,以防倒伏。蠶豆的分枝能力很強(qiáng),后期的分枝結(jié)莢少,且易造成田間郁閉,生產(chǎn)上應(yīng)及進(jìn)掰除多余的側(cè)枝和及時(shí)摘除生長(zhǎng)點(diǎn),減少養(yǎng)分消耗,提高結(jié)莢率,促進(jìn)豆粒飽滿,成熟一致。
5.適時(shí)采收:
采收蠶豆嫩莢,可分次采收,采收自下而上,每7~8天一次,采收老熟的種子,可在蠶豆葉片凋落,中下部豆莢充分成熟時(shí)收獲,曬干脫粒貯藏。
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