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賓館安全管理制度范本

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  為加強(qiáng)賓館安全的有效管理,保證賓客安全,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的安全管理制度。下面學(xué)習(xí)啦小編為你整理了賓館安全管理制度范本,希望你喜歡。

  賓館安全管理制度篇一

  1、目的

  對(duì)賓館的治安工作進(jìn)行有效控制,確保賓館、員工和客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

  2、適用范圍

  賓館各部門(mén)。

  3、引用文件

  WHQB60-19 《消防安全管理控制程序》

  4、制度

  4.1總臺(tái)入住登記安全制度。

  4.1.1賓客入住登記一律憑證登記,外賓憑護(hù)照,華僑、港澳臺(tái)胞憑回鄉(xiāng)證和其他有效證件,內(nèi)賓須憑身份證,賓客入宿須收預(yù)付款,接待人員必須嚴(yán)格驗(yàn)證,并認(rèn)真核對(duì)證件和住宿登記表的內(nèi)容是否相符。

  4.1.2賓客填寫(xiě)住宿表時(shí),必須按項(xiàng)目足項(xiàng)詳細(xì)填寫(xiě),須由本人填寫(xiě)。

  4.1.3接待人員安排客人住宿時(shí),須內(nèi)外賓分開(kāi),夫妻住宿須憑雙方身份證和結(jié)婚證。

  4.1.4要主動(dòng)向賓客交待賓客住宿安全須知,動(dòng)員將貴重物品和大宗現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜保管。

  4.1.5客房磁卡一律憑住房卡領(lǐng)取,發(fā)現(xiàn)遺失及時(shí)報(bào)告并查明原因。

  4.1.6賓客住宿登記單和住宿打印,要裝訂成冊(cè),逐月保存以備查找。

  4.1.7嚴(yán)格按公安旅館業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)定,搞好戶(hù)管和申報(bào)工作。 4.1.8當(dāng)接到安全部或公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)時(shí)注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,遇到可疑情況及時(shí)報(bào)告安全部。

  4.1.9團(tuán)體客人的入住手續(xù),入住手續(xù)統(tǒng)一由陪同代辦,并負(fù)責(zé)發(fā)磁卡。

  4.1.10對(duì)VIP客人由接待單位或大堂副理先行引帶進(jìn)房然后由接待單位工作人員代為填報(bào)。

  4.2 客房安全管理制度

  4.2.1客房樓層服務(wù)員,其主要任務(wù)是:“掌握客情,做好服務(wù),保障安全”。

  4.2.2對(duì)剛?cè)胱〉馁e客,憑住宿卡和磁卡開(kāi)門(mén)。并記住主要特征,作好記錄,嚴(yán)格交接班手續(xù)。

  4.2.3經(jīng)常巡視本工作區(qū)域,及時(shí)消除客房門(mén)不關(guān)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)在過(guò)道有客人行李物品,應(yīng)即問(wèn)明情況,及時(shí)送進(jìn)房間或通知行李房提取,出現(xiàn)緊急情況及時(shí)報(bào)告安全部并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

  4.2.4衛(wèi)生員進(jìn)房搞衛(wèi)生時(shí),將工作車(chē)放在門(mén)口,不得關(guān)門(mén),搞完后鎖好房門(mén),并做活進(jìn)出時(shí)間記錄。

  4.2.5客人離店后要及時(shí)查房,清點(diǎn)房間物品,消除隱患,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上繳處理,對(duì)淫穢書(shū)刊不得私留傳看,及時(shí)上繳安全部。

  4.2.6住店客人要求開(kāi)門(mén)一律憑住房卡。

  4.3 餐廳安全管理制度

  4.3.1餐廳在正常營(yíng)業(yè)期間安全管理由各餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  4.3.2各餐廳服務(wù)員要維持好用餐秩序,注意觀察廳內(nèi)人員情況,對(duì)形跡可疑人員要留意觀察,防止發(fā)生醉酒鬧事打架、傷人等其它事故,出現(xiàn)客人暈到等急病,須立即送醫(yī)務(wù)室救治。

  4.3.3對(duì)正在用餐的客人,服務(wù)人員要照看好客人隨身攜帶的物品,及時(shí)提醒客人保管好,以防止他人順手牽羊偷走財(cái)物。

  4.3.4餐廳如有重要宴會(huì)或大型酒會(huì),安全部負(fù)責(zé)巡視維持秩序。

  4.3.5客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查客人有否遺留物品。

  4.4 商場(chǎng)安全管理制度

  4.4.1營(yíng)業(yè)時(shí)服務(wù)員要思想集中,認(rèn)真注意人員形態(tài)和貨物擺放情況,發(fā)現(xiàn)可疑跡象,應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)。

  4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和使用信用卡制度,防止使用假幣,假信用卡套購(gòu)詐騙。

  4.4.3每天上班前,要檢查門(mén)窗和室內(nèi)設(shè)施及貨物有無(wú)異常,營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品有本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

  4.4.4重點(diǎn)保護(hù)珠寶、黃金、古董柜。

  4.4.5提高警惕,防止以購(gòu)物為由的人混進(jìn)購(gòu)物人員中進(jìn)行扒竊、盜竊和詐騙活動(dòng)。

  4.4.6勸告客人不要在商場(chǎng)區(qū)域閑談聊天,注意發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品。

  4.5 娛樂(lè)場(chǎng)所安全管理制度

  4.5.1娛樂(lè)場(chǎng)所營(yíng)業(yè)時(shí),安全部派保安員在現(xiàn)場(chǎng)巡視。

  4.5.2開(kāi)場(chǎng)前要認(rèn)真檢查場(chǎng)地,及時(shí)排除隱患,做好清場(chǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  4.5.3包廂應(yīng)按規(guī)定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

  4.5.4一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,速報(bào)安全部派人處理。

  4.5.5注意客人情況,防止不法分子進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

  4.5.6各娛樂(lè)場(chǎng)所結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查是否有客人遺留物品、火種。

  4.6 健康中心安全管理制度

  4.6.1開(kāi)場(chǎng)前服務(wù)員要認(rèn)真檢查游泳池、桑拿、足浴等地,及時(shí)排除各不安全隱患,做好清理場(chǎng)地工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  4.6.2游泳池、桑拿房按規(guī)定人數(shù)營(yíng)業(yè),游泳池要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)救護(hù)工作。

  4.6.3保健員需通過(guò)公安、防疫站培訓(xùn)后,持證上崗。

  4.6.4嚴(yán)禁提供各類(lèi)色情服務(wù),棋牌室內(nèi)嚴(yán)禁變相賭博。

  4.6.5加強(qiáng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)地衛(wèi)生消毒工作,嚴(yán)禁患有嚴(yán)重皮膚病者進(jìn)入。

  4.6.6一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,并報(bào)安全部派人處理。

  4.6.7注意休息廳客人情況,防止不法分子混進(jìn)廳內(nèi)進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

  4.6.8場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)結(jié)束檢查是否有客人遺留物品,火災(zāi)隱患。

  4.7 財(cái)務(wù)金庫(kù)的安全管理制度

  4.7.1嚴(yán)格執(zhí)行金庫(kù)安全管理規(guī)則,庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁帶火源入庫(kù)。

  4.7.2金庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物和易燃易爆物品,庫(kù)內(nèi)主要通道要保持暢通,防止發(fā)生意外。

  4.7.3金庫(kù)鑰匙應(yīng)專(zhuān)人保管,每次使用必須記清使用人員、時(shí)間、部門(mén)。

  4.7.4與金庫(kù)無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入庫(kù)內(nèi)。

  4.8 客房萬(wàn)能磁卡鑰匙安全管理制度

  4.8.1客房萬(wàn)能磁卡分區(qū)域萬(wàn)能磁卡鑰匙和樓層萬(wàn)能磁卡鑰匙。

  4.8.2樓層萬(wàn)能磁卡鑰匙由各樓層領(lǐng)班、應(yīng)接各持一把,區(qū)域萬(wàn)能磁卡鑰匙由衛(wèi)生人員執(zhí)一把,由領(lǐng)班去管家部信息中心早上8:00領(lǐng)取,晚上17:00歸還。

  4.8.3樓層強(qiáng)打萬(wàn)能磁卡鑰匙由管家部經(jīng)理持有,2號(hào)樓區(qū)域萬(wàn)能鑰匙由安全部負(fù)責(zé)保管。

  4.8.4管家部客房中心發(fā)放磁卡鑰匙要有簽領(lǐng)使用制度,注明領(lǐng)用和交回的時(shí)間及使用人,服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙要隨身攜帶不得轉(zhuǎn)借或隨意亂放。

  4.8.5萬(wàn)能磁卡鑰匙損壞或遺失由管家部寫(xiě)專(zhuān)題報(bào)告,說(shuō)明損壞或遺失的原因,由前廳部負(fù)責(zé)配制。

  4.9 更衣室安全管理制度

  4.9.1本店員工進(jìn)入更衣室,淋浴更衣,員工衣柜專(zhuān)用存放更衣而設(shè)。

  4.9.2男、女更衣室,由專(zhuān)人管理,在更衣室更衣,淋浴人員必須遵守規(guī)定,服從管理。

  4.9.3更衣柜使用注意隨用隨關(guān),以防失竊,貴重物品交職工門(mén)貴重物品保管箱保管,發(fā)生失少,賓館概不負(fù)責(zé)。

  4.9.4更衣室管理人員要認(rèn)真檢查,嚴(yán)格管理,發(fā)現(xiàn)未鎖更衣柜者,應(yīng)幫助鎖好,鑰匙上交。

  4.9.5使用更衣室的員工要遵守管理制度,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,講衛(wèi)生嚴(yán)禁在室內(nèi)打牌、看報(bào)刊、睡覺(jué)。

  4.9.6不得私自加配鑰匙,損失或遺失請(qǐng)到安全部辦理更換手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換衣柜。

  4.10 集體宿舍安全管理規(guī)定

  4.10.1集體宿舍由黨工團(tuán)辦公室統(tǒng)一管理,宿舍由專(zhuān)人負(fù)責(zé),制定公約,共同遵守。

  4.10.2嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)禁男、女混住,起哄鬧事、打架斗毆、賭博等行為。

  4.10.3不得帶外人在宿舍內(nèi)住宿,住宿人員不得在賓館以外租房另住過(guò)夜。

  4.10.4保持高度的防火意識(shí),做到安全用電,不隨便亂拉接用電線路。

  4.10.5出入宿舍隨手關(guān)門(mén),注意提防盜竊,做好安全防范工作。

  4.11 要害部位安全管理制度

  4.11.1凡能影響全面安全的部位均為要害部位。

  4.11.2嚴(yán)禁在工作室會(huì)客,不得讓與工作無(wú)關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi),確因工作需要須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并辦理出入登記手續(xù)。

  4.11.3要害部位工作人員必須熟悉設(shè)備情況,堅(jiān)守崗位,做到勤巡視,勤檢查,勤記錄,發(fā)現(xiàn)故障,全力搶救,不得拖延,并及時(shí)報(bào)告。

  4.11.4一切要害部位,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入或儲(chǔ)存。

  4.11.5嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備,保持整潔,保證設(shè)備安全正常運(yùn)行。

  4.11.6消防設(shè)施,器材要加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁移作他用。

  4.12 行李房安全管理制度

  4.12.1行李房必須有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好交接班手續(xù),努力做到行李無(wú)損失、無(wú)丟失、無(wú)差錯(cuò)。

  4.12.2認(rèn)真做好賓客寄存、收領(lǐng)工作,做好登記,系好行李卡。取時(shí)要核對(duì)無(wú)誤,做到“三對(duì)照一簽發(fā)”。

  4.12.3行李房有人在里面工作時(shí),門(mén)要打開(kāi),人離時(shí)要鎖門(mén)。

  4.12.4不得存放任何私人物品和其它部門(mén)的物品。嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品。

  4.12.5行李房鑰匙由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管,鑰匙必須隨身攜帶,不得隨意亂放。

  4.12.6行李放置大廳內(nèi)要用網(wǎng)罩罩好,專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

  4.13 停車(chē)場(chǎng)安全管理制度

  4.13.1停車(chē)場(chǎng)僅為住店客人或來(lái)店會(huì)客、消費(fèi)客人提供停車(chē)方便。所有來(lái)店車(chē)輛應(yīng)聽(tīng)從保安員指揮,按規(guī)定地點(diǎn)停放。

  4.13.2門(mén)廳前不許停放車(chē)輛,確需短暫停留的車(chē)輛、駕駛員不準(zhǔn)離車(chē)。

  4.13.3對(duì)于停放的車(chē)輛,按客坐、噸位和時(shí)間按規(guī)定收取場(chǎng)地占用費(fèi)。

  4.13.4本賓館只提供停車(chē)場(chǎng)地,對(duì)車(chē)上的各種物品必須自行保管或寄存保管,對(duì)不能搬動(dòng)確需保管的物品和保安員說(shuō)明。

  4.13.5各種來(lái)店車(chē)輛,在接到賓館有重要任務(wù)時(shí),應(yīng)迅速離開(kāi),按臨時(shí)指定地點(diǎn)停放。

  4.13.6保持各車(chē)道暢通,一旦發(fā)生交通事故,應(yīng)及時(shí)采取措施,妥善解決,不得堵塞交通。

  4.13.7保持停車(chē)場(chǎng)各種標(biāo)志完好。

  4.14 進(jìn)店施工人員的安全管理制度

  4.14.1進(jìn)店施工人員,應(yīng)到安全部辦理手續(xù)制作臨時(shí)出入證,工作結(jié)束離店時(shí),應(yīng)及時(shí)交回臨時(shí)出入證。

  4.14.2施工人員要注意儀表儀容,不得赤腳,不準(zhǔn)穿背興拖鞋進(jìn)店。

  4.14.3施工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)規(guī)章制度,按指定的路線行走和活動(dòng),非工作需要不得穿越賓館活動(dòng)區(qū)域或停留,不得使用員工福利設(shè)施。

  4.14.4不得在施工樓層儲(chǔ)備易燃易爆物品,應(yīng)指定地點(diǎn)存放,專(zhuān)人保管。

  4.14.5進(jìn)場(chǎng)施工必須佩帶安全部核發(fā)的臨時(shí)出入證,不得在施工地點(diǎn)接待來(lái)訪親友,不得留宿客人。確需明火作業(yè),需到安全部辦理《動(dòng)用明火申請(qǐng)報(bào)告》并落實(shí)安全措施,作業(yè)后認(rèn)真檢查,防止遺留火種。

  4.14.6施工單位帶來(lái)的施工工具,由施工單位自行保管,遺失自負(fù)責(zé)任。

  4.14.7施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)指派兩人,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)安全。

  賓館安全管理制度篇二

  第一章 總則

  第一條

  為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理,保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全,以預(yù)防為主,杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,減少火災(zāi)損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合賓館實(shí)際,特制訂本制度。

  第二章 消防組織機(jī)構(gòu)

  第二條

  賓館成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下:

  組長(zhǎng):賓館經(jīng)理

  副組長(zhǎng):賓館副經(jīng)理

  成員:安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理

  第三條

  消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):

  1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》,落實(shí)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定。

  2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

  3.組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

  4.立足自防自救,對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),組織消防演習(xí)。

  5.布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門(mén)報(bào)告消防工作。

  6.定期組織防火檢查,及時(shí)消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

  第四條

  根據(jù)公司規(guī)定,賓館組建義務(wù)消防分隊(duì),由副經(jīng)理任隊(duì)長(zhǎng),隊(duì)員從在崗職工中選取。

  第五條

  義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé):

  1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求,負(fù)責(zé)消防知識(shí)的普及。

  2.按規(guī)定進(jìn)行防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患。

  3.了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

  4.火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

  5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案,火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打火警“119”電話報(bào)警。

  6.做到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得火災(zāi)的預(yù)防措施,懂得火災(zāi)的撲救方法; “三會(huì)”即:會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)撲救初起火災(zāi);“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患,能有效撲救初起火災(zāi))。

  第三章 消防安全負(fù)責(zé)制

  第六條

  賓館消防安全實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé)、專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)。

  第七條

  各部門(mén)經(jīng)理消防安全崗位職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的消防安全工作,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

  2.把防火工作納入本部門(mén)工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時(shí)處理和整改隱患。

  3.落實(shí)轄區(qū)內(nèi),消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。

  4.一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí),要迅速組織人員疏散賓客至指定地點(diǎn),搞好善后工作。

  第八條

  消防安全主管主要職責(zé):

  1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)賓館內(nèi)部的消防工作。

  2.認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的消防管理制度。

  3.建立健全義務(wù)消防組織,有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。

  4.建立防火檔案,確定重點(diǎn),制定措施。

  5.加強(qiáng)防火工作日常管理,建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù),對(duì)違反賓館消防規(guī)定的重大問(wèn)題,要當(dāng)場(chǎng)制止,嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

  6.負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí),消除火險(xiǎn)隱患,監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

  7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材,進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和組織維修,保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。

  8.經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

  9.負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練,組織撲救初起火災(zāi),引導(dǎo)賓客及員工疏散,協(xié)助有關(guān)部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因,對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見(jiàn)。

  第九條

  領(lǐng)班主要職責(zé):

  1.結(jié)合本班的具體情況,經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育.自覺(jué)遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。

  2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點(diǎn)和消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況,達(dá)到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”。

  3.每日定期進(jìn)行防火檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,不能處理的要立即上報(bào)上級(jí)主管。

  4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備和器材,確保各項(xiàng)功能正常。

  5.發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。

  第十條

  總臺(tái)服務(wù)員(消防報(bào)警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責(zé):

  1.熟練掌握消防報(bào)警系統(tǒng)操作規(guī)程,會(huì)看火情位置,會(huì)手動(dòng)復(fù)位,能看懂打印出來(lái)的信息。

  2.對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示能迅速做出判斷。

  3.每日檢查消防報(bào)警系統(tǒng),保證其處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告消防主管。

  4.交接班時(shí)要交接消防報(bào)警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

  5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

  第十一條

  員工消防安全職責(zé):

  1.賓館員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,參加義務(wù)消防隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。

  2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法。

  3.牢記消防中心電話號(hào)碼“119”,救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。

  4.嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周?chē)?,?yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

  5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

  6.當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí),首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況后報(bào)告。

  第四章 防火管理制度

  第十二條 賓館(含院內(nèi))動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:

  1.在賓館內(nèi)任何部位動(dòng)用電、氣焊、噴燈等明火作業(yè),消防主管必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查,一切防火措施齊全后填寫(xiě)審批單,明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責(zé)任人、防護(hù)人和防護(hù)措施,經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用。

  2.明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須保證有兩人以上,其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù),嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。

  3.作業(yè)完成離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查,確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開(kāi)。

  4.動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定,消防主管和工程負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰作業(yè)人。

  5.工程量較大需要簽訂合同時(shí)合同中應(yīng)有動(dòng)用明火的有關(guān)規(guī)定和責(zé)任。

  第十三條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定:

  1.除廚房外,賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等),特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。

  2.安裝和維修電器設(shè)備,必須由專(zhuān)業(yè)電工按規(guī)定進(jìn)行施工,新設(shè)備增設(shè)、更換須經(jīng)安全主管檢查后方可使用。

  3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護(hù)器上,線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,接頭要牢固,絕緣要良好,禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。

  4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修,并建立維修制度,發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理

  5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩,客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

  6.配電柜應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),定期檢查,保持清潔干燥、狀態(tài)良好。

  第十四條 客房防火制度:

  1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。

  2.對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外,要立即通知有關(guān)部門(mén)檢修,并報(bào)安全主管。

  3.要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的賓客,應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。

  4.要及時(shí)清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等,減少起火隱患。

  5.要經(jīng)常檢查和提醒賓客使用完浴霸后及時(shí)斷電。

  6.服務(wù)員要堅(jiān)守崗位,提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素,要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō)),尤其對(duì)飲酒過(guò)量的賓客要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

  第十五條 餐廳防火制度:

  1.在各種宴會(huì)、酒會(huì)和正常餐飲服務(wù)中,要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外,在撤收臺(tái)布時(shí)必須拿到后臺(tái),將贓物抖凈,以免因卷入各種火種而引起火情;在清掃垃圾時(shí),要將煙缸里的煙灰用水浸濕后,再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。

  2.出入門(mén)及通道不得堆放物品,要保持暢通。所有門(mén)鑰匙要有專(zhuān)人管理,以備一旦出事時(shí)使用。

  3.領(lǐng)班要對(duì)各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。

  第十七條 庫(kù)房防火制度:

  1.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止煙火,不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線,不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。

  2.倉(cāng)庫(kù)照明應(yīng)使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴(yán)禁使用碘鎢燈。

  3.物品入庫(kù)時(shí),防止夾帶火種,入庫(kù)后物品應(yīng)按“五距”要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10至20厘米。垛距:垛與垛之間100厘米,主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。

  4.要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口的暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意挪動(dòng),在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。

  5.庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室,不準(zhǔn)住人,不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。

  6.每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查,做到人走燈滅并關(guān)好門(mén)窗。

  第十八條 賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)供賓客使用的煙灰缸,發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理,以免留下火種。

  第十九條 嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入賓館,放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過(guò)消防主管同意,同時(shí)要在院內(nèi)燃放并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

  第二十條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時(shí),應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng),并按上級(jí)指令疏散賓客,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和賓客的財(cái)產(chǎn)安全。

  第五章 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理

  第二十一條 賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實(shí)行統(tǒng)一管理,由消防安全主管負(fù)責(zé)制定辦法,組織實(shí)施。

  第二十二條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周?chē)⑾劳ǖ?、走廊要保持清潔,不?zhǔn)堆放任何物品,確保通道的暢通。

  第二十三條 各部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛(ài)護(hù),保持清潔,除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

  第二十四條 消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外,每班至少還要有兩名人員熟煉掌握,保證一旦發(fā)生火情時(shí)能迅速正確操作使用。

  第二十五條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)規(guī)定:

  1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)由消防安全主管具體負(fù)責(zé)。

  2.自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次 (手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查) ,消火栓每季試放一次。

  3.煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。

  4.滅火器到達(dá)使用期限時(shí),由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換。

  第六章 消防宣傳與培訓(xùn)

  第二十六條 消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負(fù)責(zé),同時(shí)要制定計(jì)劃,組織落實(shí)。

  第二十七條 宣傳與培訓(xùn)的主要規(guī)定如下:

  1.每月組織一次集中教育,培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識(shí)。

  2.充分利用墻報(bào)、圖片等形式,推廣普及各種消防知識(shí)。

  3.各崗位新員工,上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。

  4.各部門(mén)要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。

  第七章 應(yīng)急預(yù)案

  第二十八條 消防領(lǐng)導(dǎo)小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組?;馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容。

  第二十九條 當(dāng)消防報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出警報(bào)信號(hào)后,值班人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置,如確認(rèn)起火,要立即撥打“119”報(bào)警。報(bào)警時(shí)口齒要清晰,詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等,同時(shí)立即報(bào)告賓館經(jīng)理。

  第三十條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作,主要職責(zé)是:

  1.根據(jù)火勢(shì)情況組織人員疏散。

  2.掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量,分配救人、疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

  3.消防隊(duì)到達(dá)后,及時(shí)向火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。

  第三十一條 疏散和救護(hù):

  1.疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

  2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)賓客疏散時(shí),必須逐房清理,不讓一人遺漏。

  3人員較多場(chǎng)所,管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé),按照不同出口,盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。

  4.疏散中,前臺(tái)經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天賓客情況,認(rèn)真清點(diǎn)旅賓客數(shù)并致歉安慰好賓客。

  5.員工集結(jié)后要清點(diǎn)人數(shù),財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。

  6.在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須堅(jiān)守崗位。

  7.賓館的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散與著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護(hù)送行動(dòng)不便人員先疏散。

  第三十二條 在消防隊(duì)未到現(xiàn)場(chǎng)前,火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:

  1.根據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>

  2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén),阻止火勢(shì)蔓延。

  3.疏散、搶救傷員,指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火。

  4.組織偵察火情,掌握火勢(shì)發(fā)展情況。

  5.及時(shí)匯報(bào)火情。

  第三十三條 一旦發(fā)生火情,賓館要組織有關(guān)人員加強(qiáng)安全警戒工作,主要任務(wù)是:

  1.不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館。

  2.指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓。

  3.看管好疏散物品。

  第三十四條 應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練,使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計(jì)劃,報(bào)公司安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

  第八章 附則

  第三十五條 本制度所有規(guī)定均納入各級(jí)管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴(yán)格考核。

  第三十六條 本制度報(bào)公司安全生產(chǎn)部審核批準(zhǔn)后實(shí)施

  賓館安全管理制度篇三

  一、自覺(jué)遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

  二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

  三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

  四、安排住宿,必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

  五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂(lè)等。

  六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

  七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專(zhuān)人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

  八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。

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