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賓館客房管理制度范本

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賓館客房管理制度范本

  為保證賓館客房的環(huán)境衛(wèi)生整潔,給賓客一個(gè)舒適的休息環(huán)境,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦小編為你整理了賓館客房管理制度范本,希望你喜歡。

  賓館客房管理制度范本一

  一、自覺(jué)遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

  二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

  三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

  四、安排住宿,必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

  五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂(lè)等。

  六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

  七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專(zhuān)人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

  八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。

  賓館客房管理制度范本二

  為提高賓館衛(wèi)生,為顧客提供清新,整潔的消費(fèi)環(huán)境,特制定以下制度:

  一、每天早晨,各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃,包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水,如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

  二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,其中包括門(mén)后,電腦桌后,床底??照{(diào)定時(shí)清理,大房間內(nèi)沙發(fā)套,窗簾定時(shí)清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

  三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

  四、客房?jī)?nèi)蓋杯,電壺要清洗到位,壺內(nèi)不得有殘?jiān)?,,飲水機(jī)桶要更換及時(shí),違者每次扣5元。

  五、客房?jī)?nèi)門(mén),衛(wèi)生間門(mén),開(kāi)關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理,違者每次扣5元。

  六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點(diǎn)房,損壞的布草要及時(shí)更換,以便使用。不退的房間客人不在時(shí),必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

  七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉,違者罰5元,造成嚴(yán)重后果的,處罰加重.尤其是夏天。

  八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

  九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內(nèi)不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

  十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。

  十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門(mén)清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

  十二、.服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān),漏配商品每次扣10元,沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

  十三、打掃衛(wèi)生時(shí),不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

  十四、不得有抹布,用過(guò)的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺(jué)遵守,若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。

  賓館客房管理制度范本三

  1、目的

  對(duì)賓館的治安工作進(jìn)行有效控制,確保賓館、員工和客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

  2、適用范圍

  賓館各部門(mén)。

  3、引用文件

  WHQB60-19 《消防安全管理控制程序》

  4、制度

  4.1總臺(tái)入住登記安全制度。

  4.1.1賓客入住登記一律憑證登記,外賓憑護(hù)照,華僑、港澳臺(tái)胞憑回鄉(xiāng)證和其他有效證件,內(nèi)賓須憑身份證,賓客入宿須收預(yù)付款,接待人員必須嚴(yán)格驗(yàn)證,并認(rèn)真核對(duì)證件和住宿登記表的內(nèi)容是否相符。

  4.1.2賓客填寫(xiě)住宿表時(shí),必須按項(xiàng)目足項(xiàng)詳細(xì)填寫(xiě),須由本人填寫(xiě)。

  4.1.3接待人員安排客人住宿時(shí),須內(nèi)外賓分開(kāi),夫妻住宿須憑雙方身份證和結(jié)婚證。

  4.1.4要主動(dòng)向賓客交待賓客住宿安全須知,動(dòng)員將貴重物品和大宗現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜保管。

  4.1.5客房磁卡一律憑住房卡領(lǐng)取,發(fā)現(xiàn)遺失及時(shí)報(bào)告并查明原因。

  4.1.6賓客住宿登記單和住宿打印,要裝訂成冊(cè),逐月保存以備查找。

  4.1.7嚴(yán)格按公安旅館業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)定,搞好戶管和申報(bào)工作。 4.1.8當(dāng)接到安全部或公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)時(shí)注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,遇到可疑情況及時(shí)報(bào)告安全部。

  4.1.9團(tuán)體客人的入住手續(xù),入住手續(xù)統(tǒng)一由陪同代辦,并負(fù)責(zé)發(fā)磁卡。

  4.1.10對(duì)VIP客人由接待單位或大堂副理先行引帶進(jìn)房然后由接待單位工作人員代為填報(bào)。

  4.2 客房安全管理制度

  4.2.1客房樓層服務(wù)員,其主要任務(wù)是:“掌握客情,做好服務(wù),保障安全”。

  4.2.2對(duì)剛?cè)胱〉馁e客,憑住宿卡和磁卡開(kāi)門(mén)。并記住主要特征,作好記錄,嚴(yán)格交接班手續(xù)。

  4.2.3經(jīng)常巡視本工作區(qū)域,及時(shí)消除客房門(mén)不關(guān)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)在過(guò)道有客人行李物品,應(yīng)即問(wèn)明情況,及時(shí)送進(jìn)房間或通知行李房提取,出現(xiàn)緊急情況及時(shí)報(bào)告安全部并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

  4.2.4衛(wèi)生員進(jìn)房搞衛(wèi)生時(shí),將工作車(chē)放在門(mén)口,不得關(guān)門(mén),搞完后鎖好房門(mén),并做活進(jìn)出時(shí)間記錄。

  4.2.5客人離店后要及時(shí)查房,清點(diǎn)房間物品,消除隱患,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上繳處理,對(duì)淫穢書(shū)刊不得私留傳看,及時(shí)上繳安全部。

  4.2.6住店客人要求開(kāi)門(mén)一律憑住房卡。

  4.3 餐廳安全管理制度

  4.3.1餐廳在正常營(yíng)業(yè)期間安全管理由各餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  4.3.2各餐廳服務(wù)員要維持好用餐秩序,注意觀察廳內(nèi)人員情況,對(duì)形跡可疑人員要留意觀察,防止發(fā)生醉酒鬧事打架、傷人等其它事故,出現(xiàn)客人暈到等急病,須立即送醫(yī)務(wù)室救治。

  4.3.3對(duì)正在用餐的客人,服務(wù)人員要照看好客人隨身攜帶的物品,及時(shí)提醒客人保管好,以防止他人順手牽羊偷走財(cái)物。

  4.3.4餐廳如有重要宴會(huì)或大型酒會(huì),安全部負(fù)責(zé)巡視維持秩序。

  4.3.5客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查客人有否遺留物品。

  4.4 商場(chǎng)安全管理制度

  4.4.1營(yíng)業(yè)時(shí)服務(wù)員要思想集中,認(rèn)真注意人員形態(tài)和貨物擺放情況,發(fā)現(xiàn)可疑跡象,應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)。

  4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和使用信用卡制度,防止使用假幣,假信用卡套購(gòu)詐騙。

  4.4.3每天上班前,要檢查門(mén)窗和室內(nèi)設(shè)施及貨物有無(wú)異常,營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品有本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

  4.4.4重點(diǎn)保護(hù)珠寶、黃金、古董柜。

  4.4.5提高警惕,防止以購(gòu)物為由的人混進(jìn)購(gòu)物人員中進(jìn)行扒竊、盜竊和詐騙活動(dòng)。

  4.4.6勸告客人不要在商場(chǎng)區(qū)域閑談聊天,注意發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品。

  4.5 娛樂(lè)場(chǎng)所安全管理制度

  4.5.1娛樂(lè)場(chǎng)所營(yíng)業(yè)時(shí),安全部派保安員在現(xiàn)場(chǎng)巡視。

  4.5.2開(kāi)場(chǎng)前要認(rèn)真檢查場(chǎng)地,及時(shí)排除隱患,做好清場(chǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  4.5.3包廂應(yīng)按規(guī)定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

  4.5.4一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,速報(bào)安全部派人處理。

  4.5.5注意客人情況,防止不法分子進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

  4.5.6各娛樂(lè)場(chǎng)所結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查是否有客人遺留物品、火種。

  4.6 健康中心安全管理制度

  4.6.1開(kāi)場(chǎng)前服務(wù)員要認(rèn)真檢查游泳池、桑拿、足浴等地,及時(shí)排除各不安全隱患,做好清理場(chǎng)地工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  4.6.2游泳池、桑拿房按規(guī)定人數(shù)營(yíng)業(yè),游泳池要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)救護(hù)工作。

  4.6.3保健員需通過(guò)公安、防疫站培訓(xùn)后,持證上崗。

  4.6.4嚴(yán)禁提供各類(lèi)色情服務(wù),棋牌室內(nèi)嚴(yán)禁變相賭博。

  4.6.5加強(qiáng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)地衛(wèi)生消毒工作,嚴(yán)禁患有嚴(yán)重皮膚病者進(jìn)入。

  4.6.6一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,并報(bào)安全部派人處理。

  4.6.7注意休息廳客人情況,防止不法分子混進(jìn)廳內(nèi)進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

  4.6.8場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)結(jié)束檢查是否有客人遺留物品,火災(zāi)隱患。

  4.7 財(cái)務(wù)金庫(kù)的安全管理制度

  4.7.1嚴(yán)格執(zhí)行金庫(kù)安全管理規(guī)則,庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁帶火源入庫(kù)。

  4.7.2金庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物和易燃易爆物品,庫(kù)內(nèi)主要通道要保持暢通,防止發(fā)生意外。

  4.7.3金庫(kù)鑰匙應(yīng)專(zhuān)人保管,每次使用必須記清使用人員、時(shí)間、部門(mén)。

  4.7.4與金庫(kù)無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入庫(kù)內(nèi)。

  4.8 客房萬(wàn)能磁卡鑰匙安全管理制度

  4.8.1客房萬(wàn)能磁卡分區(qū)域萬(wàn)能磁卡鑰匙和樓層萬(wàn)能磁卡鑰匙。

  4.8.2樓層萬(wàn)能磁卡鑰匙由各樓層領(lǐng)班、應(yīng)接各持一把,區(qū)域萬(wàn)能磁卡鑰匙由衛(wèi)生人員執(zhí)一把,由領(lǐng)班去管家部信息中心早上8:00領(lǐng)取,晚上17:00歸還。

  4.8.3樓層強(qiáng)打萬(wàn)能磁卡鑰匙由管家部經(jīng)理持有,2號(hào)樓區(qū)域萬(wàn)能鑰匙由安全部負(fù)責(zé)保管。

  4.8.4管家部客房中心發(fā)放磁卡鑰匙要有簽領(lǐng)使用制度,注明領(lǐng)用和交回的時(shí)間及使用人,服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙要隨身攜帶不得轉(zhuǎn)借或隨意亂放。

  4.8.5萬(wàn)能磁卡鑰匙損壞或遺失由管家部寫(xiě)專(zhuān)題報(bào)告,說(shuō)明損壞或遺失的原因,由前廳部負(fù)責(zé)配制。

  4.9 更衣室安全管理制度

  4.9.1本店員工進(jìn)入更衣室,淋浴更衣,員工衣柜專(zhuān)用存放更衣而設(shè)。

  4.9.2男、女更衣室,由專(zhuān)人管理,在更衣室更衣,淋浴人員必須遵守規(guī)定,服從管理。

  4.9.3更衣柜使用注意隨用隨關(guān),以防失竊,貴重物品交職工門(mén)貴重物品保管箱保管,發(fā)生失少,賓館概不負(fù)責(zé)。

  4.9.4更衣室管理人員要認(rèn)真檢查,嚴(yán)格管理,發(fā)現(xiàn)未鎖更衣柜者,應(yīng)幫助鎖好,鑰匙上交。

  4.9.5使用更衣室的員工要遵守管理制度,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,講衛(wèi)生嚴(yán)禁在室內(nèi)打牌、看報(bào)刊、睡覺(jué)。

  4.9.6不得私自加配鑰匙,損失或遺失請(qǐng)到安全部辦理更換手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換衣柜。

  4.10 集體宿舍安全管理規(guī)定

  4.10.1集體宿舍由黨工團(tuán)辦公室統(tǒng)一管理,宿舍由專(zhuān)人負(fù)責(zé),制定公約,共同遵守。

  4.10.2嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)禁男、女混住,起哄鬧事、打架斗毆、賭博等行為。

  4.10.3不得帶外人在宿舍內(nèi)住宿,住宿人員不得在賓館以外租房另住過(guò)夜。

  4.10.4保持高度的防火意識(shí),做到安全用電,不隨便亂拉接用電線路。

  4.10.5出入宿舍隨手關(guān)門(mén),注意提防盜竊,做好安全防范工作。

  4.11 要害部位安全管理制度

  4.11.1凡能影響全面安全的部位均為要害部位。

  4.11.2嚴(yán)禁在工作室會(huì)客,不得讓與工作無(wú)關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi),確因工作需要須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并辦理出入登記手續(xù)。

  4.11.3要害部位工作人員必須熟悉設(shè)備情況,堅(jiān)守崗位,做到勤巡視,勤檢查,勤記錄,發(fā)現(xiàn)故障,全力搶救,不得拖延,并及時(shí)報(bào)告。

  4.11.4一切要害部位,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入或儲(chǔ)存。

  4.11.5嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備,保持整潔,保證設(shè)備安全正常運(yùn)行。

  4.11.6消防設(shè)施,器材要加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁移作他用。

  4.12 行李房安全管理制度

  4.12.1行李房必須有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好交接班手續(xù),努力做到行李無(wú)損失、無(wú)丟失、無(wú)差錯(cuò)。

  4.12.2認(rèn)真做好賓客寄存、收領(lǐng)工作,做好登記,系好行李卡。取時(shí)要核對(duì)無(wú)誤,做到“三對(duì)照一簽發(fā)”。

  4.12.3行李房有人在里面工作時(shí),門(mén)要打開(kāi),人離時(shí)要鎖門(mén)。

  4.12.4不得存放任何私人物品和其它部門(mén)的物品。嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品。

  4.12.5行李房鑰匙由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管,鑰匙必須隨身攜帶,不得隨意亂放。

  4.12.6行李放置大廳內(nèi)要用網(wǎng)罩罩好,專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

  4.13 停車(chē)場(chǎng)安全管理制度

  4.13.1停車(chē)場(chǎng)僅為住店客人或來(lái)店會(huì)客、消費(fèi)客人提供停車(chē)方便。所有來(lái)店車(chē)輛應(yīng)聽(tīng)從保安員指揮,按規(guī)定地點(diǎn)停放。

  4.13.2門(mén)廳前不許停放車(chē)輛,確需短暫停留的車(chē)輛、駕駛員不準(zhǔn)離車(chē)。

  4.13.3對(duì)于停放的車(chē)輛,按客坐、噸位和時(shí)間按規(guī)定收取場(chǎng)地占用費(fèi)。

  4.13.4本賓館只提供停車(chē)場(chǎng)地,對(duì)車(chē)上的各種物品必須自行保管或寄存保管,對(duì)不能搬動(dòng)確需保管的物品和保安員說(shuō)明。

  4.13.5各種來(lái)店車(chē)輛,在接到賓館有重要任務(wù)時(shí),應(yīng)迅速離開(kāi),按臨時(shí)指定地點(diǎn)停放。

  4.13.6保持各車(chē)道暢通,一旦發(fā)生交通事故,應(yīng)及時(shí)采取措施,妥善解決,不得堵塞交通。

  4.13.7保持停車(chē)場(chǎng)各種標(biāo)志完好。

  4.14 進(jìn)店施工人員的安全管理制度

  4.14.1進(jìn)店施工人員,應(yīng)到安全部辦理手續(xù)制作臨時(shí)出入證,工作結(jié)束離店時(shí),應(yīng)及時(shí)交回臨時(shí)出入證。

  4.14.2施工人員要注意儀表儀容,不得赤腳,不準(zhǔn)穿背興拖鞋進(jìn)店。

  4.14.3施工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)規(guī)章制度,按指定的路線行走和活動(dòng),非工作需要不得穿越賓館活動(dòng)區(qū)域或停留,不得使用員工福利設(shè)施。

  4.14.4不得在施工樓層儲(chǔ)備易燃易爆物品,應(yīng)指定地點(diǎn)存放,專(zhuān)人保管。

  4.14.5進(jìn)場(chǎng)施工必須佩帶安全部核發(fā)的臨時(shí)出入證,不得在施工地點(diǎn)接待來(lái)訪親友,不得留宿客人。確需明火作業(yè),需到安全部辦理《動(dòng)用明火申請(qǐng)報(bào)告》并落實(shí)安全措施,作業(yè)后認(rèn)真檢查,防止遺留火種。

  4.14.6施工單位帶來(lái)的施工工具,由施工單位自行保管,遺失自負(fù)責(zé)任。

  4.14.7施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)指派兩人,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)安全。

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