倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)培訓(xùn)

時(shí)間：2016-06-16 09:14:19 謝君787由分享

　　倉(cāng)儲(chǔ)管理已成為企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性問(wèn)題，那么你對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)培訓(xùn)的內(nèi)容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!

　　倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)培訓(xùn)

　　一、什么是精細(xì)化管理

　　精細(xì)化管理是一種理念，一種文化。它是源于發(fā)達(dá)國(guó)家(日本20世紀(jì)50年代)的一種企業(yè)管理理念，它是社會(huì)分工的精細(xì)化，以及服務(wù)質(zhì)量的精細(xì)化對(duì)現(xiàn)代管理的必然要求，是建立在常規(guī)管理的基礎(chǔ)上，并將常規(guī)管理引向深入的基本思想和管理模式，是一種以最大限度地減少管理所占用的資源和降低管理成本為主要目標(biāo)的管理方式。現(xiàn)代管理學(xué)認(rèn)為，科學(xué)化管理有三個(gè)層次：第一個(gè)層次是規(guī)范化，第二層次是精細(xì)化，第三個(gè)層次是個(gè)性化。

　　二、日本人煮雞蛋的故事

　　他們會(huì)用一個(gè)專門的容器，長(zhǎng)寬高四厘米，正好裝一個(gè)大一點(diǎn)的雞蛋，下面有一塊托盤，然后加50毫升水，一分鐘后水開(kāi)了，然后再燒三分鐘，關(guān)火。利用余熱再煮三分鐘，接下來(lái)用涼水泡三分鐘，使這個(gè)蛋很好打開(kāi)。這樣的操作流程其實(shí)簡(jiǎn)單明了，但卻使煮出的雞蛋達(dá)到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最好狀態(tài)。同樣是煮雞蛋，中國(guó)人是把雞蛋往鍋里一放，然后出去洗漱或干點(diǎn)別的，等他回來(lái)，看一看，再自我感覺(jué)一下，認(rèn)為好了，就拿出來(lái)了，沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)參考。這樣煮雞蛋的結(jié)果對(duì)比是，日本人與中國(guó)人相比，他們節(jié)約了4/5 的水、2/3 的熱，同時(shí)還讓雞蛋達(dá)到了最佳的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，這就是精細(xì)化的差別。

　　三、五精四細(xì)

　　精細(xì)化即要做到“五精四細(xì)”，即精華(文化、技術(shù)、智慧)、精髓(管理的精髓、掌握管理精髓的管理者)、精品(質(zhì)量、品牌)、精通(專家型管理者和員工)、精密(各種管理、生產(chǎn)關(guān)系鏈接有序、精準(zhǔn))，以及細(xì)分對(duì)象、細(xì)分職能和崗位、細(xì)化分解每一項(xiàng)具體工作、細(xì)化管理制度的各個(gè)落實(shí)環(huán)節(jié)。“精”可以理解為更好、更優(yōu)，精益求精;“細(xì)”可以解釋為更加具體，細(xì)針密縷，細(xì)大不捐。精細(xì)化管理最基本的特征就是重細(xì)節(jié)、重過(guò)程、重基礎(chǔ)、重具體、重落實(shí)、重質(zhì)量、重效果，講究專注地做好每一件事，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上精益求精、力爭(zhēng)最佳。從管理的角度上講，精細(xì)化管理只會(huì)使企業(yè)的管理問(wèn)題程序化、簡(jiǎn)單化、明確化，并提升企業(yè)的整體管理效能。

　　四、精細(xì)化四個(gè)特征

　　精細(xì)化不能單從字面來(lái)理解，其包含了以下四個(gè)方面特征：

　　1、精是做精，求精，追求最佳、最優(yōu);

　　2、準(zhǔn)是準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí);

　　3、細(xì)是做細(xì)，具體是把工作做細(xì)，管理做細(xì)，流程管細(xì);

　　4、嚴(yán)就是執(zhí)行，主要體現(xiàn)對(duì)管理制度和流程的執(zhí)行與控制。

　　五、精細(xì)化23個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

　　一、倉(cāng)庫(kù)基礎(chǔ)建設(shè)

　　1、倉(cāng)庫(kù)組織架構(gòu);

　　2、倉(cāng)庫(kù)崗位說(shuō)明書;

　　3、倉(cāng)庫(kù)管理制度;

　　4、區(qū)域規(guī)劃和標(biāo)識(shí);