消化不良吃什么水果
消化不良這一現(xiàn)象無論是男女老少都會有這樣的經(jīng)歷,消化不良吃什么水果才好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的消化不良吃什么水果,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
消化不良吃什么蔬果
酸奶含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。
蘋果刺激腸蠕動
蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
西紅柿協(xié)助消化脂肪
西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪。
山楂消肉食積滯
山楂是消肉食積滯的上品,含山楂酸等多種有機(jī)酸,并含解脂酶,入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。
白菜促進(jìn)胃腸蠕動
含有大量的粗纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便干結(jié)。
消化不良者適合吃水果干
1.能把果皮的纖維全吃進(jìn)去。吃水果的時(shí)候,人們往往都要吐皮,削皮,否則覺得難以下咽。其實(shí),果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方,干制之后,膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。
2.沒有蛋白酶和單寧傷害消化道的風(fēng)險(xiǎn)。新鮮水果中往往含有較為活躍的蛋白酶,也有單寧類物質(zhì)。別以為酶只有好作用,單寧類抗氧化作用強(qiáng),對于消化不良的人來說,它們對消化道黏膜的破壞較大。傳統(tǒng)養(yǎng)生經(jīng)常勸告消化不良者不要空腹吃水果,其實(shí)很大程度上就是害怕它們。一旦變成果干,蛋白酶失活了,單寧聚合了,對消化道的刺激就會大大減小。對消化不良和怕冷的老年人來說,水果干可作為水果營養(yǎng)的一個(gè)補(bǔ)充來源。
3.保留并濃縮了所有的礦物質(zhì)成分。雖然維生素C會損失,但鉀、鎂、鐵之類礦物質(zhì)不會損失,還因?yàn)樗稚⑹Ф鴿饪s,含量比鮮水果更高。所以,各種水果干都是鉀元素的很好來源。此外,水果干中的鐵含量比較豐富,是白糖甚至紅糖都比不上的。
4.保留了大部分的抗氧化成分。對紅色、藍(lán)色、紫黑色的水果來說,花青素類抗氧化物質(zhì)是特別豐富的,它們在干制之后會濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子干、黑加侖干,連皮吃的保健效果更好。
大餐后吃什么水果好
木瓜。一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用??茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn),存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
橘子、橙子。橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素,有很好的抗氧化作用。和橘子一樣,芒果中的胡蘿卜素含量也很高,雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富,但短時(shí)間內(nèi)不能吃得太多,否則血液中的胡蘿卜素濃度過高,就會沉積在皮膚內(nèi),使皮膚發(fā)黃,引發(fā)胡蘿卜素血癥。
草莓。最新研究發(fā)現(xiàn),草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
蘋果。西方有句諺語:一天吃一個(gè)蘋果,讓醫(yī)生遠(yuǎn)離我。與去年相比,蘋果雖然在榜,名次卻有所下降。這主要是因?yàn)樵谌蚍秶鷥?nèi),蘋果的種類很多,質(zhì)量卻參差不齊,化肥農(nóng)藥的使用導(dǎo)致蘋果的糖分上升,維生素含量卻在減少。葛聲主任指出,蘋果中的膳食纖維含量較高,能對腸胃功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。腹瀉時(shí)吃蘋果能起到很好的收斂作用,便秘時(shí)吃蘋果又能幫助緩解癥狀。
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