拉肚子可以吃什么菜
拉肚子是件很痛苦的事情,拉肚子有什么好的食物治療方法是很多人關(guān)心的問題。下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的拉肚子可以吃的菜,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
拉肚子初期吃的食物
在腹瀉初期最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁粉、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等;如果是慢性腹瀉,持續(xù)的時(shí)間較長,會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此,最好選擇既能補(bǔ)充營養(yǎng),對腸道刺激又小的食物。常見的有谷類如粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等。
拉肚子吃的菜
菜類的話,一定不要吃辛辣刺激的,可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類如豆?jié){、豆腐;蔬菜類選含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。
在三餐時(shí)吃幾粒大蒜,它可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉。如果你不能或不愿吃生蒜,可以服用大蒜油軟膠囊,也同樣起到殺菌(細(xì)菌及寄生蟲)作用。
如果是吃不潔食物所致的拉肚子,多為熱痢,可以吃豆腐,而且有利于恢復(fù);如果是吃寒涼食物所致的拉肚子,就不宜再吃豆腐,恐涼性的豆腐使脾胃寒上加寒。若難以明白病因且很想吃豆腐,那么多加姜絲以中和。
拉肚子不能吃的食物
拉肚子是一種發(fā)病率較高的腸道疾病,日常飲食不當(dāng)是導(dǎo)致其發(fā)病的一大原因。所以,大部分患者在進(jìn)行拉肚子治療的過程中,都會很注意飲食調(diào)理。
1、寒性果蔬
拉肚子治療過程中最好不要吃性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,這類食物一般都不利于拉肚子病情好轉(zhuǎn)。如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
2、纖維果蔬
不少人有這種觀點(diǎn),就是拉肚子是應(yīng)該吃一些容易消化的蔬菜。事實(shí)上這種觀點(diǎn)是不對的。如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等多纖維蔬菜,吃了不僅不會有助于調(diào)理腸胃,反而會加重病情。另外,蔥頭、生蘿卜等容易脹氣蔬菜,也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。
另外,在拉肚子的時(shí)候最好也不要喝牛奶。因?yàn)榕D屉m不含食物纖維,但能在腸道中增加是無殘?jiān)尣∏榧又亍?/p>
3、難消化食物
拉肚子治療過程中最好不要吃味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運(yùn)化的食物。如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
同時(shí),拉肚子時(shí)最好別吃油炸食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
4、利氣消食食物
拉肚子治療過程中最好不要吃具有利氣消食作用的食物,這類食物可損傷正氣、加重身體虛寒,不利于病情好轉(zhuǎn)。如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
拉肚子吃的食物推薦
1、加鹽的白粥
拉肚子的時(shí)候,則可以吃一些加鹽的白粥,不過要記得不能放肉。因?yàn)槿绻悄c胃炎引起拉肚子的話,則飲食需要保持清淡,而且加鹽的白粥不僅可以補(bǔ)充體力,而且還能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
2、糙米湯
米湯對于拉肚子來說是非常有益的,它能夠有效治療普通腹瀉癥狀。
3、多喝水
許多人認(rèn)為拉肚子了要少喝水,其實(shí)不然,因?yàn)槔亲影焉眢w許多水份排出體外,導(dǎo)致人體缺少,此時(shí)應(yīng)該多喝水,補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分,保證身體機(jī)能正常運(yùn)行。
4、清湯面
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個(gè)很好的選擇。但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān),清湯面最好。
5、胡蘿卜湯
胡蘿卜是不錯(cuò)的止瀉食物,拉肚子的朋友喝點(diǎn)胡蘿卜湯吧,胡蘿卜所含營養(yǎng)成分可以助大便成形,對癥狀有很好的緩解作用。
6、蘋果
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力,用于中氣不足,腹瀉,便秘等。蘋果是最好的水果了,對于便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口,蘋果的營養(yǎng)非常的豐富,含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)價(jià)值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。
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