吃什么治療糖尿病能有效的食物
吃什么治療糖尿病能有效的食物
糖尿病是生活中比較常見的一種疾病,而患者需要在日常生活中做好相關(guān)的飲食控制。那么糖尿病患者吃什么食物比較好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么治療糖尿病的內(nèi)容,希望大家喜歡!
糖尿病人吃什么降血糖食物
1、綠茶
茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復(fù)合多糖的簡(jiǎn)稱,由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,從而達(dá)到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3、苦瓜
古代文獻(xiàn)記載,苦瓜可治療“消渴”(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)?,F(xiàn)代臨床報(bào)道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79、3%。苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。有報(bào)道稱,紫色蕹菜中含胰島素樣成分,可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。
5、紫菜
在紫菜中含有極為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質(zhì),其中以多糖作為有效,它能夠有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。在平時(shí)也可以獨(dú)吃一些紫菜品,比如紫菜壽司,或者紫菜湯或者紫菜羮等。
6、鱔魚
相信鱔魚是很多人都愛吃的一種魚類,但你可能不知道它是民間流傳已久的糖尿病單方。口服150克可降低血糖,非常適用于老年糖尿病患者,黃鱔含黃鱔素a 和b。吃鱔魚不僅能解糖尿病患者吃葷的愿望,又能很好的降低血糖。在吃鱔魚的時(shí)候要注意,最好是以清燉的方法,這樣降血糖的功效才更好。
7、葛根
葛根中所含異黃酮具有滋潤(rùn)皮膚、恢復(fù)皮膚彈性的作用,還可以減緩骨骼組織細(xì)胞的老化,有助于鈣質(zhì)的吸收,減少骨鈣丟失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶,從而遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松。葛根中的活性成分能夠預(yù)防心腦血管等疾病以及有效緩解更年期綜合癥,又能延年益壽、增進(jìn)健康。
8、楊桃
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
吃什么治療糖尿病
大蒜
大蒜是我們制作很多菜肴的必備食材,特別是在涼拌菜中,大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫揮發(fā)性化合物、多糖、苷類、硫代亞磺酸酯類、脂類等多種化合物。關(guān)于血糖高吃什么好這個(gè)問題,在近年來研究發(fā)現(xiàn),大蒜它具有很好的降血糖的作用,可作為血糖高患者的食用療方。大蒜它可生吃,也可以煮吃、煨食或者作為配料食用都可以。
洋蔥
洋蔥甜潤(rùn)而白嫩,能夠幫助我們夠刺激胰島素的合成與分泌,從而達(dá)到輔助治療糖尿病的作用。不僅如此,在苦瓜中還含有獨(dú)有的前列腺素a和硫胺基酸,這種物質(zhì)具有擴(kuò)張血管、調(diào)節(jié)血脂的作用,經(jīng)常食用可有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化。對(duì)于糖尿病患者來說,用洋蔥100克 ,開水泡后再加點(diǎn)醬油調(diào)食,可有效的控制血糖。
紫菜
血糖高吃什么好紫菜就是其中之一,紫菜中富含了蛋白質(zhì)、紫菜多糖、胡蘿卜素、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,其中的紫菜多糖能夠有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每頓飯前食用紫菜,這樣可以有效的降低血糖。紫菜的制作方法比較簡(jiǎn)單,通常我們可用紫菜做湯、羹,所以在飯前喝一碗湯不僅可以潤(rùn)胃,還可以有效的降低血糖哦。
胡蘿卜
胡蘿卜在我們生活中非常的常見,而且價(jià)格也比較實(shí)惠,適合大眾群眾消費(fèi)。我們都知道胡蘿卜里面富含了多種類胡蘿卜素、花色素和維生素等有效成分。血糖高吃什么好,根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,胡蘿卜的提取物具有明顯降低血糖作用。胡蘿卜的食用方法也比較多,不僅可以生吃還可以用來搗汁食用,而且還可以將胡蘿卜作配料。
苦瓜
血糖高的人群在日常的飲食中可以適量的吃一些苦瓜,在苦瓜中所含有的維生素c含量高居其他瓜類之首,再加上其性味苦寒肉質(zhì)柔嫩,因而受到很多糖尿病患者的青睞。并且在苦瓜中還含有豐富的苦瓜皂苷,它能起到降血糖的作用,刺激胰島素的釋放,因而才有了植物胰島素的美稱。
低糖的蔬菜
糖尿病人在日常的飲食中一定要注意控制熱量,在此基礎(chǔ)上如何仍然感覺到饑餓的話,不妨食用一些含糖量較少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維,同時(shí)還含有大量的水分多,并且具有供熱能低、飽腹的特點(diǎn),是糖尿病患者必不可少的食物。
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