胃酸過多吃什么食物好
胃酸過多吃什么食物好
胃酸過多的人在選擇食物上就需要特別注意才行，由于胃酸分泌過多，飲食方面怎樣去預(yù)防呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的胃酸過多吃什么好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
胃酸過多適宜吃的食物
含堿成分的食物：
胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、卷心菜等新鮮蔬菜與水果;少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物：
胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
面食：
胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、面條等堿性面食，讓胃的酸堿達(dá)到平衡。
含蛋白質(zhì)的食物：
胃酸過多要多攝取蛋白質(zhì)，節(jié)制刺激性食品，因胃液分泌過剩，為保護(hù)胃壁，要多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。
喝茶：
另外喝養(yǎng)胃茶可以達(dá)到很好的調(diào)理胃酸的效果，比食補(bǔ)效果更好，特別是白領(lǐng)們，平時(shí)工作忙，飲食上也不大怎么注意，都是喝養(yǎng)胃茶來調(diào)理的，茶療不僅具備藥的療效，同時(shí)具備茶品的溫和。
胃酸不能吃的食物
1、少吃鹽
可能很多人都沒想到鹽與胃酸過多會(huì)有聯(lián)系，感覺這二者沒有什么關(guān)聯(lián)。其實(shí)有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，鹽吃的太多也會(huì)刺激我們的腸胃，也是造成胃酸過多的一個(gè)重要原因。鹽在生活中都被看成調(diào)味料，同時(shí)還能為人體提供一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——氯、鈉，氯和鈉能夠調(diào)節(jié)滲透壓的作用、維持人體酸堿平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，當(dāng)我們食鹽吃太多、鹽攝入太多的時(shí)候，也會(huì)導(dǎo)致胃液分泌過多，出現(xiàn)胃酸現(xiàn)象，因此，容易胃酸的人日常要少吃鹽。
2、不吃酸性食物
這個(gè)道理很好理解，胃酸過多的人都知道反胃上來的液體是很酸的，想要緩解胃酸當(dāng)然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過食用都可以品嘗出來，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋果等。
3、禁喝濃茶
中國(guó)人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時(shí)都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對(duì)胃黏膜有影響，它會(huì)讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會(huì)加重胃酸癥狀，導(dǎo)致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會(huì)讓藥效降低。
4、不要吃排氣食物
如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會(huì)出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很嚴(yán)重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。
5、不要吃生冷食物
無論你是否有胃病，生冷的食物對(duì)胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會(huì)告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。
6、不要喝碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強(qiáng)的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
7、少吃油膩的食物
油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會(huì)刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
8、少吃甜食
甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時(shí)候都要克制少吃。
胃酸不能吃什么?上面為大家做出了介紹，胃酸過多的患者一定要了解，少吃刺激、辛辣的食物，清淡飲食，少食多餐，要保證避免饑餓。
胃酸過多食療方
冰糖蒸蓮子
材料：干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
做法：
1、鋁鍋內(nèi)注入熱水(淹過蓮子為度)，加堿12克，置中火上，下入蓮子，用刷把反復(fù)搓刷，待蓮衣脫盡后，迅速離火，用溫水沖洗干凈，切去兩頭，用牙簽捅出蓮心。
2、將加工后的蓮子放入蒸盆內(nèi)，加清水適量，上籠用武火蒸1小時(shí)取出。另用碗鋪上豬網(wǎng)油，將蓮子整齊地碼在網(wǎng)油上，冰糖搗碎，撒在上面，用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器，揭去棉紙，潷出原汁，加蜂蜜，倒蓮子，蘸上汁即成。
功效：補(bǔ)脾固腸，養(yǎng)心益胃。適宜胃酸多、心煩失眠患者。
七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：
1、把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
地黃甜雞
材料：生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。
做法：
1、將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。
2、將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見方的顆粒;龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時(shí)即可。
功效：健脾胃，補(bǔ)虛損，止嘔吐。適宜胃酸過多身重乏力，食少，惡心嘔吐患者。
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