慢性胃炎吃什么好有哪些食療方

時(shí)間：2016-09-05 15:30:18 謝君787由分享

　　現(xiàn)如今患有胃炎的人越來(lái)愈多，因此對(duì)于胃炎吃什么食物好的問(wèn)題也越來(lái)越受到關(guān)注。那么慢性胃炎吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于慢性胃炎吃什么好的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　慢性胃炎吃什么好

　　1、牛奶

　　對(duì)于患有胃炎的人群來(lái)說(shuō)，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ?。牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對(duì)于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專(zhuān)家建議最好不要喝牛奶。

　　2、稀飯

　　說(shuō)到養(yǎng)胃，粥類(lèi)食物絕對(duì)是最佳的選擇，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來(lái)養(yǎng)胃的，以往內(nèi)稀飯熬煮的時(shí)間比較久，因而會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，還有些人還會(huì)出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，因此就會(huì)有意識(shí)的去多吃，這樣的話(huà)就會(huì)刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。

　　因此專(zhuān)家建議這類(lèi)人群，在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會(huì)導(dǎo)致以上這些不適癥狀的出現(xiàn)。

　　3、湯水

　　在胃炎吃什么食物好的問(wèn)題上，湯水等也是必不可少的，其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì)，對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，再加點(diǎn)雞精調(diào)味，不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。

　　4、主食

　　在主食方面，最養(yǎng)胃的食物是面條，在我們經(jīng)常吃的大米中，含有一定的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話(huà)，可以在里面放一些小蘇打，這樣對(duì)胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外，另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。

　　5、菠菜

　　說(shuō)到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不錯(cuò)的選擇，它具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，這是由于在菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn)，因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?，如果過(guò)量食用的話(huà)會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　適合胃炎喝的幾款茶飲

　　1、子仁湯

　　桂圓40克，松子仁20克，白糖適量。將桂圓去殼后洗凈，松子仁洗凈，兩者共入鍋中，加水適量，用中火燒開(kāi)，改用文火煮10分鐘，加白糖，過(guò)約10秒鐘關(guān)火即成。

　　因?yàn)楣饒A肉具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神和益心補(bǔ)氣的作用，而松子仁可以滋陰熄風(fēng)、潤(rùn)肺。因此如果兩者共食，就更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。

　　2、桂花茶

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

　　做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。

　　3、淮山蜂蜜煎

　　淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克?；瓷?、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。

　　這款茶飲具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虛弱，運(yùn)化不健導(dǎo)致的食積不化、食欲不振等現(xiàn)象。