吃什么食物可以除濕氣

　　如果體內(nèi)濕氣重，很容易引起身體不適導(dǎo)致疾病發(fā)生，那么祛濕氣該吃什么好?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么可以除濕氣的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　吃什么可以除濕氣

　　1、薏米

　　中醫(yī)稱薏米為“薏苡仁”，是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會(huì)“傷暑”，這時(shí)吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

　　推薦食譜：薏米紅豆湯

　　不需考慮什么比例，將兩種食材各抓一把來熬湯，可放點(diǎn)冰糖，祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里，因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米，大米有濕氣，雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣。

　　2、鯉魚

　　夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收。

　　推薦食譜：鯉魚湯

　　鮮鯉魚1000 克、蔥白15 克、蓽茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克，鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量，置武火燒沸，移文火上燉熬約40 分鐘。加入醋和味精后，即可出鍋。

　　3、白扁豆

　　白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃，化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品。

　　推薦食譜：白扁豆大米粥

　　白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí)，大米洗凈，用清水泡1個(gè)小時(shí)后，與白扁豆放入砂鍋中，砂鍋中加入清水，大火煮開，小火燉至扁豆熟軟即可。

　　4、荷葉

　　荷葉色青綠，氣芬芳，是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。近代研究證實(shí)，荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用，其食療范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　推薦食譜：荷葉煮茶

　　這是涼茶的經(jīng)典配方，有清暑利濕、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片，用開水沖泡就可以了，淡淡的清香，再配點(diǎn)冰糖，一天喝兩次，的確是夏季美飲。其實(shí)，荷葉茶是四季飲品，夏季祛濕，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉，晾曬后在秋冬季泡水喝，的確是不錯(cuò)的主意。

　　其他祛濕食物

　　1、苦瓜

　　苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功?？捎糜谥委煙岫尽X瘡、痱子、濕疹等病癥。

　　2、韭菜

　　韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B：、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。

　　3、紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　4、胡蘿卜

　　胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　5、地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　6、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　身體濕氣重要吃哪些食物

　　第一：清熱祛濕粥

　　材料：紅豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實(shí)以及燈芯花和赤茯苓

　　做法：將燈芯花、木棉花和赤茯苓清洗干凈，然后放入鍋中加入適量的清水煎煮，最后取出藥汁。在藥汁之中加入白扁豆、紅豆以及薏米仁和芡實(shí)，一起熬煮成粥服用。

　　效果：這道食譜具有很好的清熱祛濕的作用，特別是在夏季炎熱所導(dǎo)致的小便不利以及腸胃不適、胸悶氣短的情況。

　　注意事項(xiàng)：這道食譜雖好，但是需要清楚的是，如果日?；颊邥?huì)出現(xiàn)大便干結(jié)的情況，那么最好不要過多的服用，避免對(duì)身體造成不好的影響。

　　第二：消暑健脾祛濕湯

　　材料：大棗、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆

　　做法：將所有的食材一起放入鍋中，然后慢慢熬煮，趁熱服用。

　　功效：這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進(jìn)腸胃消化的作用，日常服用之后能夠很好的治療身體濕氣重的情況，對(duì)于健康非常的有利。

　　第三：綠豆百合薏米仁粥

　　材料：綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖

　　做法：將薏米仁、綠豆以及粳米清洗干凈，然后放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗干凈，然后切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁，大火燒開之后小火慢燉，綠豆開花之后加入粳米和百合，然后熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

　　功效：這倒食譜就很好的去濕氣的作用，特別適合夏天健脾通便的時(shí)候服用。

　　第四：絲瓜咸蛋麥片粥

　　材料：絲瓜、咸蛋、麥片、粳米、麻油、料酒、食鹽、味精以及蔥末

　　做法：將絲瓜去皮之后清洗干凈，然后切丁備用;將咸蛋清洗干凈住了之后去殼，切丁備用;粳米淘洗干凈之后浸泡二十分鐘備用;在鍋中加入適量的清水以及粳米，大火燒開之后小火慢燉直到開花;隨后放入準(zhǔn)備好的麥片、絲瓜以及咸蛋;熬煮成粥起鍋之前加入準(zhǔn)備好的食鹽、料酒、麻油、蔥末以及味精，然后就可以直接起鍋服用了。

　　功效：這倒食譜具有很好的滋陰清肺以及生津止渴的作用。身體濕氣重要吃哪些食物，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

　　第五：藕絲百合湯

　　材料：蓮藕、百合、冰糖

　　做法：將蓮藕清洗干凈，然后去除外皮之后切成細(xì)絲備用;新鮮的百合剝片之后也是切絲備用;在鍋中加入適量的清水，煮開之后加入準(zhǔn)備好的蓮藕絲以及百合絲;大火燒開之后小火熬煮，等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準(zhǔn)備好的冰糖，攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。

　　功效：這道食譜不僅味道甘甜，符合大多數(shù)人的口味，同時(shí)還具有很好的保健身體的作用。日常服用這道食譜之后，具有很好的滋陰補(bǔ)腎以及去濕氣的作用，同時(shí)還能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，身體的氣色也會(huì)變得越來越好。
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