吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
孩子的成長是每位家長十分關注的問題。特別是孩子大腦的發(fā)育。你知道哪些食物能促進大腦發(fā)育呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育的內容,希望大家喜歡!
吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
1、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中乙酰膽堿釋放增加,提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使上午的學習精力旺盛。
2、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3、5克,鈣125毫克。鈣可以調節(jié)神經、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認知能力,保證大腦高效地工作。
4、肝腎
動物肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質蛋白和糖脂質,并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質供應充足,紅血球運輸氧的能力就強,大腦得到充足的氧氣,使思路更敏捷。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮。
6、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”,具有安神作用。它含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以,兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。
7、核桃
核桃仁含不飽和脂肪酸40%-50%。構成人腦細胞的物質中約60%是不飽和脂肪酸??梢哉f,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料。兒童常吃核桃仁對大腦的健康發(fā)育很有好處。
8、蔥蒜
蔥蒜中含有前列腺素A,蒜中還含有“蒜胺”,這種物質對大腦的作用比維生素B1強許多倍。平時兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。
9、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克蝦皮含鈣2000毫克。鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
10、大豆
大豆含豐富的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分:大豆中含1、64%卵磷脂,它是構成神經組織和腦代謝的重要物質。
11、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分,被人們稱為健腦主食。
促進寶寶大腦發(fā)育的方法
首先,要保證孩子按時進餐
大腦依靠血中的葡萄糖供給能量,以維持腦旺盛的活力。但是,人腦中儲存的葡萄糖很少,只能夠維持數(shù)分鐘,因此,必須依靠人體的血液循環(huán),源源不斷地運輸葡萄糖,而葡萄糖主要從食物中攝取,所以必須保證孩子按時進餐,才能確保血糖水平處于穩(wěn)定狀態(tài)之中。
其次,要保證孩子腦供氧豐富
人腦的耗氧量很大,約占20%,孩子由于正處于生長發(fā)育階段,耗氧量則更大,可達50%。一旦腦缺氧,人就會覺得頭昏,工作效率降低,那么,怎樣保證孩子腦供氧豐富呢?這就要讓孩子多呼吸新鮮空氣,如室內經常開窗通氣,庭院中種植一些花草,多帶孩子到海濱、曠野、林中活動。此外,還要保證孩子血液中含氧量充足,避免貧血、肺炎、驚厥、煤氣中毒的發(fā)生。
第三,為孩子安排有規(guī)律的生活
如定時進餐、定時睡眠,有規(guī)律的生活可以使人體內的“生物鐘”正常運轉,并將大腦皮層建立起來的各種條件反射形成“動力定型”,這樣就會使大腦活動處于最佳狀態(tài),而不至于因無節(jié)律運動而使大腦感到費勁。
第四,避免腦產生疲勞
人們常說,腦越用越靈活,但必須注意勞逸結合。這是因為人腦在緊張的腦力勞動中,腦神經細胞處于積極的興奮狀態(tài),但興奮狀態(tài)是有一定限度的,一旦腦中消耗的營養(yǎng)物質和堆積的代謝廢物增多,興奮狀態(tài)就會減弱,產生疲勞,這時就會出現(xiàn)注意力不集中,反應遲鈍,大腦必須進入抑制狀態(tài),以補充所消耗的能量。為避免腦產生疲勞,就必須注意充分保證孩子的睡眠時間,及時調整孩子的學習內容,如做了口算題后,要讓孩子唱唱歌,跳跳舞等等。
第五,讓孩子堅持積極地參加體育鍛煉
孩子在進行一段時間的腦力活動以后,此時最好是進行一些體育鍛煉,也是一種轉換方式,幫助孩子有效的避免疲勞的產生。另外,在參加體育鍛煉的時候,需要增加大量的氧氣,才能滿足自身的需求,進而改善大腦的機能。
如何促進嬰兒大腦發(fā)育
0~1歲是寶寶出生后,在生理、心理、社會意識等方面的覺醒期,從混沌走向開明,從無知到探索認知,如能及早得到外界的適當刺激和激勵,將能最大限度地開發(fā)幼兒的多元智力,而這時期大腦的發(fā)育也是他們一生中尤顯突飛猛進的一年。
1、聽說兒歌選一些簡單有趣的兒歌每天對孩子說,每句最后一個字要容易發(fā)音,也可放錄音給孩子聽。說兒歌時最好帶著表情和動作,邊說兒歌邊有節(jié)奏地晃動孩子或抱著孩子有節(jié)奏地走動。多次重復后可試著讓孩子模仿。孩子的參與不僅促進了他們發(fā)音及對手勢和表情的理解,體會節(jié)奏,而且增加了孩子的興趣。我知道與孩子一起玩小動物、交通工具等形象玩具,讓孩子認識玩具名稱。
2、玩玩具時成人邊示范表演簡單的動作,邊說出玩具的名稱,經反復訓練,使孩子能根據(jù)問話指出相應的玩具。也可用手擋住他的眼睛,將玩具換個地方,放開手再讓孩子去拿這個玩具,如果孩子能拿對這些玩具,說明他理解玩具的名稱并記住了這些玩具特征。每次5分鐘,每周1~2次。 拉過來啦將玩具放在離孩子較遠的地方,用線將玩具系上,另一頭放在孩子的手邊,讓孩子想辦法用線把玩具拉過來。在玩具和孩子之間放一個障礙物如被子、枕頭等,讓孩子看到玩具,但不能輕易取到,鼓勵他想辦法獲取玩具。通過解決問題的過程,鍛煉孩子的直觀行動思維能力。
3、涂涂畫畫給孩子提供紙(或白板)和蠟筆,鼓勵孩子用筆在紙或板上涂涂點點。開始時媽媽握住孩子的手教他亂畫,體會握筆畫的感覺,當孩子熟悉后再放手讓孩子隨意畫。孩子畫畫時,家長應鼓勵和指導,不要限制;畫完一張紙,換另~張,可每天練習,每次畫s分鐘左右。通過握筆練習,鍛煉孩子手部小肌肉群的協(xié)調活動及手動作的準確性,增加興趣。
4、 看物指圖選擇圖像真實準確、畫面簡潔、色彩鮮艷的圖畫書或圖片,如動物、日常用品、人物等,指著圖畫告訴孩子畫的名稱,并將圖片上的物品與實物對比。將一堆圖片呈現(xiàn)給孩子,成人說出某張畫片上物品的名稱后,讓孩子找出來,孩子完成后應給予表揚。經??串嫊鴷ぐl(fā)孩子對圖畫的興趣,有利于言語能力與形象思維的同步發(fā)展。每次可看10張以下,每張畫片點讀2~3遍,再拿出下一張點讀,每天可進行1~2次,每次時間不要超過5分鐘,以免孩子因疲勞而厭煩。
5、 搖搖晃晃學走路牽著孩子一只手練習走路。當孩子能獨自站立、蹲下、站起來時,讓孩子在相距不遠的兩個成人問練習獨走,成人的手將孩子圍起以防孩子摔倒。當孩子會獨走后,可玩拖拉玩具或小滾筒鍛煉邁步前進。
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