每天吃棗有哪些不為人知的好處

時(shí)間：2016-09-09 15:05:29 杭威854由分享

　　紅棗是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的，我們對(duì)它并不陌生，它的味道香甜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么大家知道每天吃棗有哪些好處嗎?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

　　紅棗的功效

　　1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

　　2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。

　　3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。

　　4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。

　　每天吃棗的好處

　　1、改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動(dòng)力減弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗。

　　2、富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說(shuō)是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMP)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力。

　　3、緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用。

　　4、預(yù)防癌癥：紅棗成份中維他命C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，以上三者均含有抑制癌癥的效果。

　　5、降血壓、降膽固醇：大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加。

　　6、保肝護(hù)肝：大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C，能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。

　　7、預(yù)防骨質(zhì)疏松：對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

　　8、防治腦供血不足：大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。

　　9、恢復(fù)體力：對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。

　　10、預(yù)防膽結(jié)石：鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

　　每天吃棗注意事項(xiàng)

　　俗話說(shuō)“每天三顆棗，青春不顯老”，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，有些人每天都會(huì)吃一點(diǎn)，但是要注意吃紅棗每天不要超過(guò)15顆。

　　紅棗可以說(shuō)是一種很好的保健食物，它富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠安神、補(bǔ)氣、養(yǎng)肝，但是要注意不要一次性吃太多。

　　紅棗不僅營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且還能保護(hù)肝臟。紅棗雖然有益健康，但并非多多益善?，F(xiàn)在市面上干制的紅棗備受親睞，干制的紅棗含糖量高達(dá)50―87%，每100克果肉發(fā)熱量為309千卡，而一個(gè)健康的成年女性每天需攝取1800～1900卡路里的熱量，為此每天食用3-5顆干制大紅棗即可滿足需求。

　　中等大小的紅棗，一次食用最好別超過(guò)15顆，過(guò)量食用會(huì)有損消化功能，引起胃酸過(guò)多和腹脹。

　　紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的保肝補(bǔ)氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。