吃什么能治咳嗽食療方
咳嗽是一種呼吸道常見的突發(fā)性癥狀，是一種常見的疾病?？赏ㄟ^食物進行有效的治療，以下是由學習啦小編整理關(guān)于吃什么能治咳嗽的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么能治咳嗽
1、芹菜
又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用，對肝火犯肺型百日咳，食之尤宜?！妒澄锆煼ā分性榻B：“治百日咳：芹菜全株500克，洗凈搗汁，加食鹽少許，隔水溫熱，早晚各服1酒盅，連服數(shù)日。”
2、羅漢果
能清肺熱、止咳嗽，對百日咳者亦宜?！稁X南采藥錄》載：“羅漢果理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。”福建民間對百日咳患兒，常用羅漢果1個，柿餅15克，一同水煎服。
3、蘿卜
有化痰熱、止咳嗽的功用?！度杖A子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹：“治百日咳：白蘿卜500克，冰糖60克，蘿卜切片，水煎，1日3次分服，需連續(xù)服。”此外，蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用?！督髦嗅t(yī)藥》曾報道：“治百日咳：白蘿卜籽，焙燥，研細粉。白砂糖送服少許，1日數(shù)回。”凡百日咳患兒，均宜用蘿卜搗汁，或用蘿卜籽煎水服。
4、核桃仁
有潤燥、化痰、止咳、定喘的功效，故百日咳者宜食。中醫(yī)研究院《中醫(yī)驗方匯編》中曾介紹：“治小兒頓咳，剝食核桃仁，每日早晚嚼服核桃仁3個。”《常見病驗方研究參考資料》中亦說：百日咳宜用“核桃30個，剝開皮殼，留仁與紫衣，每次服3個，早晚各服1次”。民間中也常用核桃仁9克，搗爛，加冰糖適量拌勻，每日早晚用開水沖服。
5、冬瓜
能消痰、清熱，《滇南本草》中還說它能“治痰吼，氣喘，可以潤肺消熱痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用?！妒澄镏兴幣c便方》中也曾介紹：“百日咳劇烈咳嗽，用冬瓜子仁15克，加紅糖適量搗爛研細，開水沖服，1日2次。”故凡小兒百日咳者，均宜服食冬瓜或冬瓜子。
6、馬齒菜
又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用，民間認為小兒百日咳者宜食之。據(jù)《上海中醫(yī)藥雜志》1959年第3期中介紹：治療小兒百日咳，單用馬齒菜制成50%的馬齒菜糖漿服食，一般連吃3天后，咳嗽減少，發(fā)作時間縮短，癥狀也隨之減輕。
7、大蒜
據(jù)中國紅十字會通訊組介紹，用大蒜60克切碎，加入冷開水300毫升，浸10小時后取汁加入白糖適量，5歲以上小兒每次服15毫升，5歲以下減半，每2小時吃1次。
經(jīng)201例百日咳患兒服用，有效率達95%。民間也有用大蒜1個，去皮切碎同橘餅1個，加水1碗，煮湯服食，對小兒百日咳者頗宜。
8、冰糖
為白砂糖經(jīng)煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，故稱冰糖?！侗静菰傩隆氛f它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。白糖、冰糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用，適宜婦女經(jīng)期或孕婦產(chǎn)后食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰，百日咳的兒童食用冰糖，有化痰止咳的效果。
9、金橘
有理氣、化痰的作用?！吨袊幹矆D鑒》中說：“金橘治百日咳。”患有百日咳的兒童，宜用金橘煎水或泡茶飲。金橘用糖腌壓餅，名金橘餅，百日咳者嚼食之，亦頗適宜。
10、梨
性涼，有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內(nèi)蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致，梨能化痰止咳，清肺潤燥，故對小兒百日咳偏熱者尤宜。
11、橄欖
又叫青果。有清肺、順氣、化痰、止咳的功用?！侗静菰傩隆愤€說它“平肝開胃，潤肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽”。
對百日咳的兒童，宜用橄欖20粒，同冰糖煎水分3次食用，民間也用橄欖3~5粒，同蘿卜1個，煮水代茶飲，連食幾天。
四款治療咳嗽食療偏方
食療偏方一、百合枇杷羹
材料：鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。
做法：先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。 具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。
適用范圍：適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。
食療偏方二、蘿卜蔥白湯
材料：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。
做法：鍋里放三碗水，將下入切好的蘿卜，煮熟后，將蔥白、姜下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。
適用范圍：適用于宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
食療偏方三、沙參百合鴨湯
材料：沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。
做法：將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的功效。
適用范圍：適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結(jié)核咳嗽等。
食療偏方四、白蘿卜蜂蜜蒸
材料：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。
適用范圍：適用于發(fā)汗散寒,止咳化痰，治風寒咳嗽。
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