孕婦上火吃什么降火
孕婦上火了吃什么降火的比較快,有什么好的降火食物和食譜呢,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下孕婦上火吃什么降火,希望對你有幫助。
孕婦降火食譜
一、百合
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,百合味甘微苦,性平,入心、肺經(jīng),有潤肺止咳、清心安神、降心火之功,可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥。
食用方法:
?、倏捎悯r百合120克,和蜜蒸軟,時(shí)時(shí)含1片食之。
?、谝孕迈r百合數(shù)個(gè),搗汁,沖以溫開水飲服,也可煮食。
?、塾悯r百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,適量調(diào)入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。
④用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥,如加入銀耳有潤肺之功,加入綠豆可加強(qiáng)清心解毒之效。
常服有潤肺清心、調(diào)中降火之效,可止咳、止血、開胃、安神、有助于增強(qiáng)體質(zhì)、抑制腫瘤細(xì)胞的生長,緩解放療反應(yīng)。
百合粥
主料:粳米100克,百合(干)50克,白砂糖100克。
做法:
1.鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮,或是將干百合磨成粉,備用。
2.粳米淘洗干凈,入鍋內(nèi),加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或干百合粉,繼續(xù)煮至粥成,再加入糖調(diào)勻,待糖溶化即可。
功效:百合營養(yǎng)豐富,補(bǔ)益清潤,滋補(bǔ)清火,最適宜于內(nèi)有虛火的衰弱癥者。
二、苦瓜
中國古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說:“苦瓜 ,苦寒無毒 ,降邪熱 ,解勞乏 ,清心明目 ,益氣壯陽。”說明苦瓜有健脾開胃,清熱去暑,明目止痢,涼血解毒的作用。但是孕婦應(yīng)該適量吃,不可多吃。
食用方法:
①苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
?、谌绻们宄吹姆椒ǎ瑫?huì)使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒后油的含量比較高,人們食用后會(huì)攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
推薦食譜:
涼拌苦瓜
材料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。
做法:
1.將苦瓜一剖兩半,去瓤洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控凈水分。
2.將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,然后放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
功效:清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑,治癰。
三、西柚
西柚是水果柚子的一種,是集柚子和甜橙優(yōu)點(diǎn)于一身的一個(gè)品種,它可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。
食用方法:
①直接剝皮吃果肉,做法:先將西柚?jǐn)r腰切半,用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開來,不用切到底,使果肉和果皮有一部分分開就行了,然后再斜切一下,用勺子把果肉挖出來,就能品嘗到酸爽多汁的西柚果肉了。
?、谡コ芍嬘茫龇ǎ簩⑽麒滞馄は磧?,剝皮,將西柚果仁掰開成自然顆粒狀,放入攪拌容器內(nèi),加入適量的冷開水,倒入適量的蜂蜜,通電,攪拌幾下,斷電,倒入杯里就可美美地享用了。
?、郯盐麒肿龀商瘘c(diǎn)。
上火推薦食譜
酸奶西柚
材料:西柚、酸奶、蜂蜜。
做法:
1.西柚去皮,取出果肉
2.和酸奶攪拌,可選擇性加入少量蜂蜜即可。
功效:開胃,下火。
除了以上三種下火必吃食物外,小編還推薦幾個(gè)下火的食譜:
木瓜豬骨燉花生
材料:大木瓜一個(gè)(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。
1.紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗;
2.用小火煲一小時(shí),然后放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時(shí)即可。
功效:此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
黃瓜雪梨汁
材料:黃瓜1根、雪梨1個(gè)、冷開水、檸檬汁1t、蜂蜜1t。
1.黃瓜雪梨去皮,切塊備用;
2.所有材料放入果汁機(jī)打勻,倒入杯中。
功效:清熱降火。
三花降火茶
材料:菊花10朵 金銀花20朵 茉莉花10朵 冰糖少許或不放。
1.將菊花,金銀花,茉莉花放入壺中,倒入開水;
2.不要蓋蓋子,燜泡10分鐘即可;
3.直接飲用,口感很香微苦,但可以接受。如果無法接受微苦的味道,調(diào)入少許冰糖即可。
功效:清肝明目、潤燥降火。
孕婦上火吃什么降火
黃瓜:每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。
西紅柿:盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
苦瓜:不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。
梨:把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點(diǎn)鹽,沸騰后撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。
火龍果:含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質(zhì)元素,孕婦上火多吃有好處。
草莓:草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時(shí)候可適量吃一些,但是不要太多。
孕婦上火飲食調(diào)理
一、魚腥草燉雪梨
原料:
魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。
做法:
1、 將新鮮雪梨洗干凈,晾干后連皮切成碎小塊,梨核部分丟掉,備用;
2、 將魚腥草揀雜,洗凈,晾干后切成碎小段,放入砂鍋中,加入適量的水,煮沸后用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾,去渣;
3、 將過濾后的魚腥草液汁放入砂鍋,加入梨碎小塊,加入適量清水、白糖,用小火煮到梨塊完全酥爛即可。
二、銀耳竹笙湯
原料:
白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,蓮子10-15顆,枸杞15-20顆,紅棗10顆、百合10片,冰糖適量。
做法:
1、 將白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí),撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用;
2、 將竹笙放入水中浸泡10-20分鐘,撈出,剪成2cm小段,再放入滾水中汆燙;
3、 蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外鍋加水2杯,蒸煮至開關(guān)跳起,放入適量冰糖,外鍋再加半杯水繼續(xù)煮到開關(guān)跳起即可。
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