胃病患者不能吃的蔬菜有哪些
胃病患者不能吃的蔬菜有哪些
有一些蔬菜會(huì)對(duì)胃病患者的健康有不利影響,所以要少吃,那么你知道胃病有什么不能吃的蔬菜嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
胃病患者不能吃的蔬菜
1、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
3、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
4、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
胃不好的人,可以有意識(shí)地選擇一些暖胃的蔬菜品種,比如南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護(hù)胃部不受刺激;胡蘿卜,能夠增強(qiáng)脾胃抵抗力;甘藍(lán),不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍,降低病變幾率。
易患胃病的職業(yè)
1、公司白領(lǐng):加班加出胃病來(lái)
黃小姐是一位年輕漂亮、舉止優(yōu)雅的ol(office lady)一族,出入高級(jí)辦公樓,工作業(yè)績(jī)非常好,深得老板的賞識(shí)。但是這些成績(jī)都是她平時(shí)熬夜加班所取得的。由于長(zhǎng)期的高度緊張狀態(tài)以及飲食的不規(guī)律,她常常感到胃痛、惡心、有“燒心感”及全身倦怠感等癥狀。經(jīng)專(zhuān)家診斷,她的胃出了嚴(yán)重的問(wèn)題!
許多白領(lǐng)朋友像黃小姐這樣,有知識(shí)、有能力,平時(shí)也注意培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,但由于長(zhǎng)期處于高強(qiáng)度的工作之中,經(jīng)常無(wú)法有規(guī)律地飲食,有時(shí)餓著肚子加班有時(shí)又要陪客戶不停地吃上幾個(gè)小時(shí);在工作的緊要關(guān)頭往往情緒高度緊張,加班的時(shí)候餓了就常常會(huì)忍不住往嘴巴里塞許多零食之類(lèi)的“垃圾食品”,使得胃也加班加點(diǎn)地生產(chǎn)胃酸,由于胃酸的作用時(shí)間久了就會(huì)得胃病了。
2、銷(xiāo)售人員:都是“應(yīng)酬”惹的禍
30出頭的韓先生是一家公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理,飯桌上的應(yīng)酬成了他工作的一個(gè)重要部分,有時(shí)候一天要同時(shí)參加幾個(gè)飯局。雖然飯桌上皆是美食,但他卻“一點(diǎn)感覺(jué)也沒(méi)有”。更嚴(yán)重的是,平時(shí)看似生龍活虎的他,卻得了“職業(yè)病”——慢性胃炎,經(jīng)常會(huì)有胃部泛酸、絞痛癥狀出現(xiàn)。遺憾的是他沒(méi)有引起注意,總是隨意去藥店買(mǎi)點(diǎn)“胃藥”挺過(guò)去。直到有一天,在酒桌上喝得吐血被送到了醫(yī)院,經(jīng)胃鏡檢查,韓先生的胃大面積潰瘍,醫(yī)生清楚地看得見(jiàn)胃正在出血。
不單是銷(xiāo)售人員,一些白領(lǐng)、公務(wù)員等職業(yè)由于工作原因有很多機(jī)會(huì)需要應(yīng)酬,一不小心就會(huì)把自己“應(yīng)酬”進(jìn)去,讓吃喝搞垮了身體。這些人過(guò)量飲酒、不定時(shí)進(jìn)餐、吃夜宵等習(xí)慣嚴(yán)重?fù)p害了腸胃健康,擾亂了其正常的消化、吸收功能,誘發(fā)出各類(lèi)腸胃疾病。
3、soho族:生物鐘是個(gè)大問(wèn)題
在網(wǎng)絡(luò)遍及世界的今天,越來(lái)越多的年輕人將soho作為創(chuàng)業(yè)的模式。“soho”是英文縮寫(xiě),指的是在家辦公的自由職業(yè)者,這些人里有作家、撰稿人、自由音樂(lè)人、畫(huà)家、美編、職業(yè)玩家、網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員、網(wǎng)絡(luò)主持等等。他們不隸屬于任何公司,卻在為各個(gè)公司打工;他們沒(méi)有固定的工作時(shí)間,想何時(shí)工作就何時(shí)工作;就在他們生活無(wú)限風(fēng)光的背后,soho族的健康也面臨風(fēng)險(xiǎn)。
一方面由于時(shí)間隨自己支配,工作隨自己安排,因此晚上想工作晚一點(diǎn)就晚一點(diǎn);另一方面由于生活所迫,有可能為了完成一些約定的任務(wù)而經(jīng)常加班加點(diǎn)。這樣容易在時(shí)間的管理上缺乏自制力,模糊工作與休息的界限,飲食沒(méi)規(guī)律,通宵達(dá)旦工作后吃夜宵,白天為了彌補(bǔ)睡眠而誤了吃飯,三餐飲食無(wú)規(guī)律,飲食結(jié)構(gòu)不合理,容易造成營(yíng)養(yǎng)不良或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,不科學(xué)的飲食致使膽結(jié)石、胃潰瘍、胃功能紊亂等疾病接踵而至。
4、記者:吸煙不停,胃病不止
阿康是一名報(bào)社記者,腦子活絡(luò),干活勤懇,他寫(xiě)的特稿經(jīng)常被評(píng)為好稿。同事們對(duì)他的評(píng)價(jià)也很不錯(cuò),但只要一提起他的壞毛病,報(bào)社上下卻沒(méi)有人不搖頭的:“阿康什么都好,就是煙癮實(shí)在是太大了”最近幾天趕稿,阿康晚上餓過(guò)頭就會(huì)出現(xiàn)胃部反酸的癥狀,他的口里常常莫名其妙地冒出很多酸水,而且不時(shí)感到胃疼、胃脹。
記者的生活不規(guī)律是出名的,有時(shí)睡到中午才去上班,有時(shí)卻需要通宵達(dá)旦地寫(xiě)稿,長(zhǎng)期不規(guī)律的飲食習(xí)慣是造成以上癥狀的最大原因。但專(zhuān)家也同時(shí)提醒,類(lèi)似記者這樣飲食不規(guī)律的人更要特別注意吸煙對(duì)胃酸分泌的影響,除了肺部疾病的危害,吸煙是加重胃炎、胃潰瘍病的直接“殺手”。
吸煙引起和加重胃病的罪魁禍?zhǔn)资悄峁哦?,它能作用于迷走神?jīng)系統(tǒng),破壞正常的胃腸活動(dòng),引起胃黏膜血管收縮,使胃黏膜中的前列腺素合成減少,前列腺素是一種胃黏膜保護(hù)因子,它的減少會(huì)使胃黏膜受到傷害。吸煙又會(huì)刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。
5、空姐:壓力大了也胃疼
笑容甜美的珊珊是一名空姐,每周要飛好幾次國(guó)際航線。她平時(shí)穿著光鮮,同事眼里的她始終都是精神十足的。但工作半年之后,珊珊的胃口卻變得越來(lái)越差,一旦錯(cuò)過(guò)了吃飯時(shí)間,胃就經(jīng)常會(huì)隱隱作痛,但為了維持甜美的笑容,她經(jīng)常拿著藥上飛機(jī),一有空閑就吃兩片。
現(xiàn)代研究證明,情緒對(duì)胃腸的影響是十分顯著的,胃酸不正常分泌與焦慮、抑郁等異常的心理因素有直接關(guān)系。毫無(wú)疑問(wèn),正是航空公司特殊的工作環(huán)境給美麗的空姐們帶來(lái)了健康隱憂。飛機(jī)上的干燥環(huán)境以及隨時(shí)可能出現(xiàn)的應(yīng)急狀況,都可能使她們精神緊張,顧不上個(gè)人健康問(wèn)題。
6、教師:操心操出來(lái)的胃病
許多中年教師,他們?cè)趯W(xué)校往往獨(dú)當(dāng)一面,承擔(dān)繁重的教學(xué)、管理任務(wù),是教育工作的骨干;而在家中又是家庭的支柱。因中年教師上有老人,下有孩子,經(jīng)濟(jì)不寬裕,生活較清苦,常為一家老小的衣食問(wèn)題操心。特別是中老年女教師,她們?cè)谛.?dāng)“媽媽”,回家又要當(dāng)媳婦,精神及體力的負(fù)擔(dān)都很重。
據(jù)有關(guān)調(diào)查資料,教師患病有如下特點(diǎn):惡性腫瘤多,特別是消化道惡性腫瘤對(duì)教師生命的威脅最大。心腦血管疾病為第二位死因。由于教師工作負(fù)擔(dān)重,日均工作時(shí)間多達(dá)10個(gè)小時(shí)以上,平時(shí)體育鍛煉少,因而心腦血管彈性差,導(dǎo)致高血壓的患病率很高,容易發(fā)生心腦血管疾病。消化系統(tǒng)疾病多,如胃與十二指腸潰瘍,以及慢性胃炎的患病率相當(dāng)高。有資料報(bào)告,教師的胃病患病率為15-25%,這與教師平時(shí)精神緊張有密切的關(guān)系。有些地區(qū)教師肝病患者增多。尤其是乙型肝炎是一種不容忽視的疾病,傳染機(jī)會(huì)多,治療效果不大理想。膽石癥的患病率頗高。有報(bào)告稱,教師患有膽石癥的發(fā)病率為5.7-8.1%,這是由于教師多坐、立,少運(yùn)動(dòng)和飲食結(jié)構(gòu)不合理,以及身心狀態(tài)長(zhǎng)期不健康所造成的。教師中罹患的疾病多數(shù)是慢性病,而且常常一身兼患數(shù)種疾病。
胃病的常見(jiàn)癥狀
1)疼痛:這是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多,表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等,表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
2)氣脹:這也是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。如果脾胃運(yùn)化失職,或者因寒受阻,或者其他因素,都會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時(shí)、不能正常排出,從而導(dǎo)致氣脹。
3)食脹:由于各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者或者腸胃蠕動(dòng)過(guò)慢,都會(huì)導(dǎo)致食脹。
4)舌淡無(wú)味:中醫(yī)理論認(rèn)為,脾開(kāi)竅于口,如果脾受困,或其他原因?qū)е缕⑻?,都?huì)引起患者口不知味,不欲食。
5)口苦:這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀,是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查規(guī)類(lèi)為膽汁反流性胃炎。
6)面色:胃病患者病史過(guò)長(zhǎng),面色容易萎黃、黯淡無(wú)光。
7)舌苔顏色:正常的舌頭,舌體柔軟,活動(dòng)自如,顏色淡紅光澤,有潤(rùn)澤,舌苔薄白。胃病初期,舌苔黃,口有異味,此為實(shí)證。時(shí)間久后,舌苔轉(zhuǎn)白,便秘者舌質(zhì)肥厚,疼痛者舌質(zhì)有瘀斑。
8)惡心嘔吐:飲食失常、寒溫不適引起的胃病,容易造成患者惡心嘔吐。
9)打嗝噯氣:跟情緒有關(guān),或者因吵架、壓力過(guò)大等導(dǎo)致的胃病患者容易有此癥狀。
10)胸悶:以氣不順、滯留胸腔為特征,脾氣暴躁者、情緒不佳者易得。
看過(guò)胃病患者不能吃什么蔬菜的人還會(huì)看: