春季吃什么水果養(yǎng)生比較好
春季吃什么水果養(yǎng)生比較好
吃水果也是看季節(jié)的,如果是春季那么該吃哪些水果比較好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春季吃什么水果的內(nèi)容,希望大家喜歡!
春季吃什么水果
蘋果
蘋果味甘性涼,具有益氣健脾,養(yǎng)胃陰的作用,解渴潤(rùn)肺悅心,被稱為心血管的健康保護(hù)神。它可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。在緊張的工作之余,蘋果的清香還可以提神醒腦、舒緩緊張情緒。
梨
梨又被叫做快果、玉乳,因?yàn)槎嘀诒环Q為“天然礦泉水”。具有清熱解毒,潤(rùn)燥,清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有很好的滋潤(rùn)作用,能幫助消化,促進(jìn)食欲,并有良好的解熱、利尿作用。
柿子
柿子甜澀,性冷。柿子含有的維生素和糖比一般水果高2倍。柿子可以滋養(yǎng)護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能補(bǔ)虛,緩解咳嗽,除熱等。空腹吃柿子易患胃柿石癥,所以最好是在飯后吃柿子,盡量不要吃柿子皮。
石榴
石榴是西域的產(chǎn)物,自漢代傳到中原。石榴味甘、酸、澀,性溫,可以有效抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且可以緩解初秋出現(xiàn)的咽喉燥渴情況。
獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量是非常高的。除此之外,獼猴桃還含有血清促進(jìn)素,有助于穩(wěn)定情緒、平靜心情;豐富的膳食纖維能促進(jìn)心臟健康、有利于消化。獼猴桃味甘酸,性寒,還具有潤(rùn)燥,解熱除煩的作用。
春天吃的水果營(yíng)養(yǎng)餐
果仁蘋果
蘋果2個(gè),洗凈,從中間切開,分成四份,用水果刀將蘋果掏空,成四個(gè)蘋果膛,擺放在盤內(nèi);鍋內(nèi)放3茶匙糖,加清水200毫升,置微火上化開,特糖完全溶化后轉(zhuǎn)旺火燒開5分鐘,加丁香粉、肉桂粉和黃油,迅速煮沸,使之濃稠,再將糖汁倒入蘋果空膛中,撒上熟杏仁、核桃仁等,入烤爐中火烤2分鐘即可,晾涼后食用,脆滑爽口,是春季補(bǔ)益的一道佳品。
石榴汁魚圓湯
石榴500克,去皮,用紗布包裹石榴籽肉,榨擠出汁,備用;魚肉250克,洗凈,切成茸,與淀粉、雞蛋清、精鹽、味精攪拌成魚蓉,用手團(tuán)成魚丸備用;鍋置火上,倒入500毫升的清水,放精鹽、魚圓,煮熟入味,再加水淀粉勾芡,兌入石榴汁拌勻即成。
紅棗雙耳湯
紅棗20枚,洗凈,放入沙鍋內(nèi),白木耳、黑木耳各等量,泡發(fā),洗凈,也放入沙鍋內(nèi),再加去油雞湯200毫升,用中火煨,待湯收干時(shí),放入各種調(diào)料調(diào)味,即可服食。可補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)澤五臟,是春季餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。
春季養(yǎng)生吃什么
1、西紅柿汁——每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對(duì)防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C,被譽(yù)為“維生素C的倉(cāng)庫(kù)”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
2、黃瓜粥——現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
3、西蘭花――增強(qiáng)皮膚抗損傷能力,西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。
4、胡蘿卜――保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩,含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
5、牛奶――增強(qiáng)皮膚張力,牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。
6、檸檬冰糖汁——將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還具有防治動(dòng)脈硬化的作用。
7、大豆――防止色素沉著于皮膚,大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。
8、黑木耳紅棗湯——取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳,《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤(rùn)膚,有助黑木耳祛除黑斑。
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