膽石癥患者吃什么好
人們生活水平提高,膽石癥的發(fā)病率越來(lái)越高,膽結(jié)石會(huì)有什么癥狀呢,吃什么比較好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下膽石癥患者吃什么好,希望對(duì)你有幫助。
膽石癥的預(yù)防方法
1、不要憋尿,多喝多尿有助于細(xì)菌、致癌物質(zhì)和易結(jié)石物質(zhì)快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機(jī)會(huì)。
2、人認(rèn)為啤酒能利尿,可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí),釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì),他們相互所用,可使人體內(nèi)的尿酸增加,成為腎結(jié)石的重要誘因。
3、控制肉類(lèi)和動(dòng)物內(nèi)臟的攝入量,因?yàn)槿忸?lèi)代謝產(chǎn)生尿酸,動(dòng)物內(nèi)臟是高嘌呤食物,分解代謝也會(huì)產(chǎn)生高血尿酸,而尿酸是形成結(jié)石的成份。因此,日常飲食應(yīng)以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。
4、太咸的飲食會(huì)加重腎臟的工作負(fù)擔(dān),而鹽和鈣在體內(nèi)具有協(xié)同作用,并可以干擾預(yù)防和治療腎結(jié)石藥物的代謝過(guò)程。食鹽每天的攝入量應(yīng)小于5克。
5、由于牛奶中含鈣較多,而結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2~3小時(shí),正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰,如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過(guò)腎臟較多,故易形成結(jié)石。
6、服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì)增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結(jié)石形成。
膽石癥的診斷方法
1、纖維膽道鏡檢查
在檢查肝內(nèi)膽管時(shí)如有彗星征,將發(fā)現(xiàn)彗星的頭部為極度狹窄的肝內(nèi)膽管開(kāi)口,伴有粘膜充血水腫,將此開(kāi)口擴(kuò)大,可見(jiàn)有大量膿性液體溢出,并有結(jié)石存在,本組5例由術(shù)中纖維膽道鏡診斷。
2、術(shù)中診斷
手術(shù)中切開(kāi)Ⅰ~Ⅲ級(jí)左和或右的狹窄肝管后,取出結(jié)石,即有膿性膽汁或膿性結(jié)石性膽汁涌出者便可確診。
膽結(jié)石的診斷除了在臨床上提高對(duì)本病的認(rèn)識(shí)外,確診主要依靠影像學(xué)的檢查發(fā)現(xiàn)。主要應(yīng)用影像學(xué)有B超、CT和X線膽道造影。
(1)、B超診斷
B超是肝內(nèi)膽管結(jié)石診斷的首選方法,一般估計(jì)診斷準(zhǔn)確率為50%-70%。肝內(nèi)膽管結(jié)石的超聲圖象變化較多,一般要求在結(jié)石遠(yuǎn)端的膽管有擴(kuò)張才能作出肝內(nèi)膽管結(jié)石的診斷,因肝內(nèi)管道系統(tǒng)的鈣化也具有結(jié)石樣的影像表現(xiàn)。
(2)、CT診斷
因肝內(nèi)膽管結(jié)石主要是含膽紅素鈣的色素性結(jié)石,鈣的含量較高,故在CT照片能清楚地顯示出來(lái),CT的診斷符合率為50%-60%。
CT還能顯示出肝門(mén)的位置、膽管擴(kuò)張及肝臟肥大、萎縮的變化,系統(tǒng)地觀察個(gè)層面CT照片,可以了解結(jié)石在肝內(nèi)膽管分布的情況。
(3)、X線膽道造影
X線膽道造影包括PTC、ERCP、TCG是用于肝內(nèi)膽管結(jié)石診斷的經(jīng)典方法,一般均能作出正確的診斷,PTC、ERCP、TCG的診斷符合率為80%-90%、70%-80%、60%-70%。X線膽道造影應(yīng)滿(mǎn)足診斷和手術(shù)的需要,一個(gè)良好的膽道造影片應(yīng)能夠全面了解肝內(nèi)膽管系統(tǒng)的解剖學(xué)變異和結(jié)石的分布范圍。
膽結(jié)石人群吃的食物
俗話說(shuō)病從口入,膽結(jié)石也是這樣的一種疾病,由于經(jīng)常吃高膽固醇或高脂肪的食物是導(dǎo)致膽結(jié)石的主要病因。因此大家就會(huì)問(wèn):如果改變這種飲食習(xí)慣,是不是可以預(yù)防膽結(jié)石呢?沒(méi)錯(cuò)!改變飲食習(xí)慣確實(shí)是可以預(yù)防膽結(jié)石的,特別是多吃以下幾類(lèi)食物對(duì)預(yù)防和治療膽結(jié)石都很有好處。
1、生姜
生姜是常用的祛病調(diào)味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過(guò)多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白過(guò)多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結(jié)合,從而可以預(yù)防膽結(jié)石的形成。此外,生姜中含有較多的油樹(shù)脂,有較強(qiáng)的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。
2、核桃
專(zhuān)家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內(nèi)膽固醇的形成的作用,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。
3、南瓜
早上喝兩碗南瓜粥,粥內(nèi)煮1個(gè)雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜,或者炒南瓜當(dāng)菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點(diǎn)饅頭,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用動(dòng)物油炒的菜和油膩食物最好不吃。吃南瓜時(shí)花樣可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要帶皮一起食用。
4、黑木耳
黑木耳有促進(jìn)消化系統(tǒng)中各種腺體分泌的特性,可潤(rùn)滑肝內(nèi)、外膽管,促進(jìn)膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石不斷脫屑縮小,經(jīng)管道排出。初發(fā)結(jié)石病患者,每天堅(jiān)持1~2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失,對(duì)慢性堅(jiān)固的結(jié)石,若長(zhǎng)期堅(jiān)持食用黑木耳,也可使結(jié)石變小。
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