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安神補(bǔ)腦吃什么好

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安神補(bǔ)腦吃什么好

  如果你經(jīng)常睡不好覺,神經(jīng)衰弱那么你要注意安神補(bǔ)腦了,吃什么安神補(bǔ)腦效果好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下安神補(bǔ)腦吃什么好,希望對你有幫助。

  安神補(bǔ)腦食物

  1、南瓜

  綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。

  安神補(bǔ)腦食物

  2、核桃

  核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。對于備考的學(xué)生或長期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補(bǔ)充大腦英語、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

  3、海帶

  在我們的印象中海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

  4、香蕉

  磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

  5、雞蛋

  雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

  6、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

  7、大棗

  大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

  8、深海魚

  深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統(tǒng)說法,其實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。去年,美國芝加哥大學(xué)一項(xiàng)針對4000名超過65歲人士的研究顯示,吃魚較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚的人要低許多。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮪魚等。

  9、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。

  10、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  11、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  12、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  安神補(bǔ)腦的食譜推薦

  靈芝鶉蛋湯

  材料:鵪鶉蛋12個(gè),枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克調(diào)味料:蜂蜜,冰糖做法:

  1、鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗凈備用。

  2、將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時(shí),然后放入鵪鶉蛋再煲半小時(shí),加蜂蜜調(diào)味即可。

  功效:安神補(bǔ)腦,強(qiáng)身健體,但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。

  安神補(bǔ)腦食物

  蓮子豬心湯

  材料:豬心一個(gè),枸杞子10克,去心蓮子100克

  調(diào)味料:清湯,黃酒,鹽

  做法:

  1、豬心洗凈,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗凈。

  2、將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然后加鹽調(diào)味即可。

  功效:健脾安神,養(yǎng)心補(bǔ)氣,感冒發(fā)熱者、陽亢者不宜食用。

  冰糖銀耳鴿蛋

  材料:鴿蛋10個(gè),銀耳50克

  調(diào)味料:冰糖200克

  做法:

  1、鴿蛋煮熟,去殼,銀耳用溫水泡軟。

  2、將銀耳、鴿蛋、清水倒入鍋里,旺火煮沸,小火燜到銀耳酥爛,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。

  功效:健腦補(bǔ)腎,滋陰潤肺。

  雖然說補(bǔ)腦能夠通過食物來達(dá)到目的,可是健腦還是要靠平時(shí)對大腦的保護(hù)。充足的睡眠是補(bǔ)腦的前提,盡管現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快了,可是保證足夠的睡眠還是很有必要的。幼童的充足睡眠時(shí)間是8小時(shí),成人的充足睡眠時(shí)間是6至7小時(shí)。給自己睡個(gè)好覺,再加上日常的食物進(jìn)補(bǔ),相信大腦一定能夠?yàn)樽约洪L久地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。

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