吃什么可以補(bǔ)充維生素a
吃什么可以補(bǔ)充維生素a
食物中含有的維生素A是肌膚的青春之源，可以幫助你潤澤肌膚、祛斑除皺、延緩肌膚衰老。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么可以補(bǔ)充維生素a的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么可以補(bǔ)充維生素a
【胡蘿卜】
胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換，而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。
胡蘿卜含有豐富的維生素，具有潤滑、強(qiáng)健肌膚的作用，其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤，非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。
更為難得的是，胡蘿卜對(duì)眼部肌膚也有很好的針對(duì)性滋潤幫助，因此，胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
經(jīng)典吃法：胡蘿卜汁
胡蘿卜汁能夠最大程度地保留胡蘿卜的原有營養(yǎng)成分，也更易于人體吸收，最好地發(fā)揮胡蘿卜的護(hù)膚美容功效，其中尤以早晨空腹喝效果最佳。
【玉米】
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對(duì)較高。
胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a，經(jīng)研究證明，維生素a具有抗衰老作用，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復(fù)潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。
經(jīng)典吃法：玉米汁
通常來說，玉米相對(duì)難消化，而玉米汁則可避開這一弊端，易于人體消化，且口味清甜爽口，又保留了玉米的原汁原味和原始營養(yǎng)，更能夠發(fā)揮玉米的抗衰老作用，非常受愛美女性的歡迎。
【番薯】
多吃番薯，對(duì)于紅潤肌膚也相當(dāng)有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。除此之外，番薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，以補(bǔ)中和血，從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。
經(jīng)典吃法：番薯糖水
番薯糖水水分足，進(jìn)一步補(bǔ)充人體水分。但要注意的是，因番薯本身帶有甜味，所以不必多放糖，以免攝入過多糖分，無益身體。
【西紅柿】
西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對(duì)肌膚也有著很好的滋補(bǔ)作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復(fù)細(xì)嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復(fù)肌膚光彩美麗。
經(jīng)典吃法：西紅柿汁
西紅柿汁保有西紅柿原汁原味，且避免在煮的過程中西紅柿中維生素C被高溫破壞，最大程度地保留西紅柿的營養(yǎng)成分，對(duì)肌膚更有益處。
【豬肝】
豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素a，常吃豬肝，對(duì)肌膚有著很不錯(cuò)的美容功效。與此同時(shí)，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，很適合氣血虛弱、面色萎黃者食用，與維生素a一起發(fā)揮功效，恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。
經(jīng)典吃法：豬肝粥
豬肝粥易消化，有助于調(diào)和口感、調(diào)理腸胃并補(bǔ)充體液，滋補(bǔ)身體。
【雞蛋】
雞蛋是人類重要的營養(yǎng)來源，富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，而其中，蛋黃中的維生素a含量很高，多吃雞蛋有助于補(bǔ)陰養(yǎng)血，滋陰潤燥通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù)，使肌膚恢復(fù)健康氣色。
經(jīng)典吃法：煮雞蛋或雞蛋粥
煮雞蛋營養(yǎng)全、油脂少，是雞蛋的最佳吃法，但如若不注意細(xì)嚼慢咽，容易影響吸收和消化;而雞蛋粥則口感更好，易于消化，且制作簡單，對(duì)于消化和胃口不好的人，雞蛋粥是不錯(cuò)的選擇。
【牛奶】
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤
經(jīng)典吃法：直接飲用
毫無疑問，直接飲用牛奶，是最簡單有效易吸收的方式。不過不喜歡原味牛奶口味的人，也可通過其他方法飲用，如搭配蜂蜜等，但切不可與果汁混合飲用，因果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀，反而使人難以消化吸收其中的營養(yǎng)成分。
【奶酪】
從營養(yǎng)成分上來說，奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素，同樣包括維A。奶酪是牛奶的濃縮，因而吃奶酪相比較喝牛奶，人體能夠吸收到更多的營養(yǎng)。奶酪味甘酸，使人生津止渴，同時(shí)具有補(bǔ)肺、潤腸、養(yǎng)陰的功效，促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)肌膚枯澀、瘙癢有著不錯(cuò)的治療功效。
經(jīng)典吃法：奶酪蔬菜色拉
用液體奶酪代替沙拉醬，口感更好，比沙拉更多了一份補(bǔ)腎、止渴，既美味，又營養(yǎng)健康。
補(bǔ)充維生素食物
補(bǔ)充維生素A：白術(shù)、覆盆子
中藥白術(shù)、蒼術(shù)、熟地、生地、枸杞、桑葉、玉竹、青蒿、通草、蔓荊子、覆盆子、山萸肉、蠶砂、夜明砂、五加皮等富含維生素A，常用于治療因缺乏維生素A所致的眼部疾病和小兒發(fā)育不良等。
補(bǔ)充維生素E：胡桃仁、續(xù)斷
中藥胡桃仁、續(xù)斷、等富含維生素E。據(jù)歷代文獻(xiàn)記載，古代治療不孕癥多選用續(xù)斷，如張錫純所創(chuàng)“壽胎丸”即以此為主藥，具有補(bǔ)肝腎、固沖任的作用，主要與其含有維生素E有關(guān)。清宮御醫(yī)把菟絲子、胡桃仁、黑芝麻等視為駐顏美容要藥，因其含有較多的維生素E，故能潤膚、抗衰老。
特別推薦：胡桃仁
具體方法：胡桃仁生食、熟食、做藥膳粥、煎湯等均可。有不少人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉再吃，殊不知這樣會(huì)損失掉一部分營養(yǎng)，建議食用時(shí)不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
補(bǔ)充維生素D：雞子黃、牛黃
中藥雞子黃、牛黃等富含維生素D。據(jù)報(bào)道，用阿膠雞子黃湯防治老年性骨質(zhì)疏松癥以及小兒軟骨病有較好療效。
特別推薦：雞子黃
具體方法：取百合15枚，雞蛋2個(gè)，白糖或冰糖適量。將百合洗凈，加水3碗煮至2碗;雞蛋去蛋清，把蛋黃攪爛，倒入百合湯內(nèi)攪勻，煮沸，加白糖或冰糖調(diào)味即可，一日內(nèi)分2次服完。
補(bǔ)充維生素P：槐花、連翹
中藥槐花、連翹等富含維生素P。在治療血小板減少性紫癜方中加入上述兩藥，可起到保護(hù)毛細(xì)血管和降低毛細(xì)血管脆性的作用。
特別推薦：槐花
具體方法：槐花可水煎代茶飲，或與其他中藥同用(①取槐花1份，嫩桑葉2份，菊花3份，開水沖泡代茶飲;②將槐花與鮮馬齒莧、粳米、紅糖等熬粥喝)。需要注意的是，糖尿病人、過敏體質(zhì)者慎用。
補(bǔ)充維生素C：羅漢果、馬齒莧
中藥羅漢果、馬齒莧、芡實(shí)等富含維生素C，可幫助鐵的吸收，與鐵劑合用可用于補(bǔ)血。
特別推薦：羅漢果
具體方法：為了盡可能地不破壞維生素C，建議采取泡茶法飲用，在羅漢果兩頭，用干凈的錐子各鉆一個(gè)小洞，將其放入茶杯內(nèi)，開水沖泡代茶飲，一般可沖泡4～5次。如果能夠挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)可增加至6～7次。
日常飲食中常見的富含維生素的食物
富含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補(bǔ)充維生素A。
富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來源，如含脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多，而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚肝油滴劑。
富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來源。某些谷類、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
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