吃什么能護(hù)眼有哪些食療方推薦
吃什么能護(hù)眼有哪些食療方推薦
眼睛是心靈的窗戶,我們要好好的保護(hù)這個心靈的窗戶,那么想過保護(hù)眼睛要多吃哪些食物呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么能護(hù)眼的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么能護(hù)眼
水果:
日常生活中,每天都應(yīng)該吃一些水果,從水果中攝取人體內(nèi)所需要的營養(yǎng)成分。含有較多維生素C的水果能對眼睛起到保護(hù)作用。它可以幫人體消滅傷害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、獼猴桃等就富含維生素C。此外,黃色水果杏中富含的維生素A也可以避免自由基對眼睛造成的傷害,而且杏中的類胡蘿卜素也能提高視力。
蔬菜:
蔬菜中的綠葉菠菜含有大量的營養(yǎng)成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黃體素的類胡蘿卜素能預(yù)防黃斑變性和白內(nèi)障。此外,還發(fā)現(xiàn)胡蘿卜、生菜、卷心菜等都含有維生素A也能起到保護(hù)眼睛的作用。維生素A中含有抗氧化劑β-胡蘿卜素,對于眼睛健康有關(guān)鍵作用。人體內(nèi)要是缺少維生素A,會容易得夜盲癥。
豆類制品:
常吃黃豆、大豆乳酷、豆奶等豆類制品有利于眼睛健康,由于豆類制品中含有維生素E、天然抗發(fā)炎劑、脂及酸能起到保護(hù)眼睛的作用。同時,谷類食物一些富含維生素E也有益于眼睛健康。
雞蛋:
每天至少應(yīng)該吃一個雞蛋,除了補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)外,還對視力有好處,由于雞蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黃體素和半胱氨酸均可預(yù)防白內(nèi)障。
西蘭花:
西蘭花富含玉米黃質(zhì)和黃體素,這些類胡蘿卜素可使眼睛免受自由基的損害,同時,西蘭花可以預(yù)防白內(nèi)障和提高眼睛視力。
上班族保護(hù)眼睛的食物
維他命A
不用多說,素有“護(hù)眼之必需”之稱的維他命A,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜(蔬菜食品)及紅棗含量最多。
維他命B
維他命B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎??梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣(鈣食品)、鐵(鐵食品)等,是健康(健康食品)眼睛的必需營養(yǎng)。
枸杞子的三種食療配方:
1、 枸杞子+米:煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2、 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。
3、 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
防治視力減退的食療方
1、北五味子(炒焦)4克,綠茶1克,蜂蜜25克。把以上原料一起用水煎服。每日1劑。此方有清肝明目的功能。
2、枸杞子10克,白菊花10克,紅茶1克。把以上原料一起用沸水沖泡,代茶飲。此方有滋補(bǔ)肝腎、清肝明目的功能。
3、枸杞子15—30克,紅棗6—8枚,雞蛋1枚。將去殼的熟雞蛋與枸杞子、紅棗一起稍煮即可。每日或隔日1劑,分1—2次食服。此方有滋陰養(yǎng)血明目的功能。
4、菟絲子10克,雞蛋1枚。把生雞蛋打開后,將已研成末的菟絲子放入,然后調(diào)勻,煎成蛋餅。每日1個。此方有滋補(bǔ)肝腎的功能,可用于治療視力減退的病人。
5、豬肝150—200克,生雞蛋2個,白菊花10克,蔥白4—5根,鹽、味精、黃酒等調(diào)料適量。將豬肝切成片后加水煲湯,打入雞蛋,放入菊花、蔥白段,再稍煮片刻,然后放入調(diào)料即可。每日1劑,佐餐食用。此方有養(yǎng)血明目的功能,可用于治療肝血不足性的視力減退。
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