健康是指一個(gè)人在身體、精神和社會(huì)等方面都處于良好的狀態(tài)。健康包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是主要臟器無(wú)疾病，身體形態(tài)發(fā)育良好，體形均勻，人體各系統(tǒng)具有良好的生理功能，有較強(qiáng)的身體活動(dòng)能力和勞動(dòng)能力，這是對(duì)健康最基本的要求;二是對(duì)疾病的抵抗能力較強(qiáng)，能夠適應(yīng)環(huán)境變化，各種生理刺激以及致病因素對(duì)身體的作用。

　　八成人外出選瓶裝水

　　說(shuō)起瓶裝水，在北京國(guó)貿(mào)一家外貿(mào)公司上班的李欣(化名)，隨即從包里掏出一瓶葡萄汁，邊喝邊對(duì)記者說(shuō)：“我一天要喝兩三瓶瓶裝水，這還不算外出、開會(huì)時(shí)喝的。瓶裝水喝著、帶著都方便。”

　　生活中像李欣一樣常喝瓶裝水的人不在少數(shù)?！渡鼤r(shí)報(bào)》進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，平均每周喝3瓶以上瓶裝水的人約有53%。在問(wèn)及“什么情況下會(huì)選擇瓶裝水”時(shí)，81.25%的人選擇“外出逛街游玩時(shí)”，其次分別是在家、開會(huì)、上班時(shí)。大部分人選擇瓶裝水的原因就是“圖方便”(占52%)。

　　歐美一些國(guó)家的人也對(duì)瓶裝水“情有獨(dú)鐘”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)人每年要喝掉280億瓶瓶裝水;意大利人均每天消費(fèi)兩杯瓶裝水。

　　瓶裝水三大危害

　　1、瓶裝水存在健康隱患

　　國(guó)環(huán)境工作促進(jìn)協(xié)會(huì)曾對(duì)美國(guó)前10名最好品牌的瓶裝水進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了200多種污染物，包括細(xì)菌、工業(yè)化學(xué)物等。市場(chǎng)上45%的瓶裝水水源并非如廣告所說(shuō)，來(lái)自自然泉水或者純凈水，其實(shí)是凈化后的城市用水或者干脆就是自來(lái)水。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅則指出，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì)，尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中，或開啟后沒及時(shí)喝掉，有害物質(zhì)會(huì)滲入水中，危害健康。

　　極少量的“銻”不會(huì)導(dǎo)致人生病，但是大量的則會(huì)誘發(fā)強(qiáng)烈的嘔吐、甚至于死亡。雖然塑料瓶瓶裝礦泉水中所含的“銻”的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于官方公布的安全標(biāo)準(zhǔn)，但是薛特博士抽取了歐洲市場(chǎng)上48個(gè)著名品牌的礦泉水進(jìn)行研究之后發(fā)現(xiàn)，放置三個(gè)月之后的瓶裝礦泉水中銻的含量“翻倍”。

　　“礦泉水吸收“銻”的原理就像水吸收袋泡茶中的茶味道一樣。”薛特博士稱。另外，薛特博士本人表示他已經(jīng)不再飲用聚酯瓶瓶裝水了。

　　2、瓶裝水會(huì)給環(huán)境帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān)

　　據(jù)調(diào)查，美國(guó)86%的塑料水瓶被當(dāng)作垃圾處理，焚化后產(chǎn)生諸如氯氣、含有重金屬的殘留物等有毒副產(chǎn)品，若掩埋則需1000年才能完成生物降解。此外，瓶裝水在制作、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)上，要耗費(fèi)人力、物力，都有可能導(dǎo)致新的污染。

　　3、喝瓶裝水更容易長(zhǎng)皺紋

　　美國(guó)皮膚科專家說(shuō)，喝瓶裝水時(shí)反復(fù)攏嘴的動(dòng)作，會(huì)在嘴唇周圍形成深深的皺紋，他建議最好換個(gè)大口的杯子。皮膚科醫(yī)師瑪麗蓮·伯茲因提醒，經(jīng)常喝瓶裝水或用吸管喝飲料的人，兩年后嘴部皺紋就會(huì)很明顯。她建議喝水時(shí)嘴巴要盡量放松。

　　逐步開始抵制瓶裝水

　　英國(guó)自來(lái)水公司則向市民免費(fèi)派發(fā)了數(shù)十萬(wàn)水壺，讓民眾用其裝自來(lái)水出行;部分餐館不再向顧客出售瓶裝水。英國(guó)環(huán)保組織還指出，呼吁發(fā)展中國(guó)家提高自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上戰(zhàn)勝瓶裝水。

　　對(duì)此，中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)指出，喝水最重要的是安全和健康，人們應(yīng)該學(xué)會(huì)選擇安全環(huán)保的飲用水。董金獅則表示：“過(guò)去人們出門背個(gè)水壺的做法很值得提倡。如果覺得帶水太重，包里放個(gè)水杯，少用一次性紙杯，也是不錯(cuò)的方法。”