秋天可以吃什么秋天養(yǎng)生的食物
秋季是個養(yǎng)生的好季節(jié)，那么在秋天的時候應(yīng)該吃哪些食物好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于秋天可以吃的食物內(nèi)容，希望大家喜歡!
秋天可以吃什么
1、護(hù)發(fā)食物
營養(yǎng)專家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
2、護(hù)甲食物
健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應(yīng)。若指甲變化異常，往往是營養(yǎng)缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質(zhì)的良好來源。
3、護(hù)腎食物
自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
4、護(hù)胃食物
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽(yù)為天然“胃菜”?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，醫(yī)生都會建議多吃甘藍(lán)。你也可以每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用，此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
5、護(hù)肺食物
研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
6、護(hù)膚食物
西藍(lán)花不僅營養(yǎng)豐富、口感絕佳，還是著名的“抗癌戰(zhàn)士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
7、護(hù)心食物
實(shí)驗證明堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護(hù)心臟。
8、護(hù)腿食物
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，易被人體吸收，可補(bǔ)充雙腿所需鈣質(zhì)，還能預(yù)防下半身浮腫。
9、護(hù)眼食物
維生素A有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會減退，嚴(yán)重時容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進(jìn)視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
10、護(hù)腦食物
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”，可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。專家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時選用。
秋季飲食需注意6大禁忌
1、忌吃太多蟹
秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內(nèi)有大量的細(xì)菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導(dǎo)致身體不適。
2、忌暴飲暴食
踏入秋季之后，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠(yuǎn)離，人的食欲也開始恢復(fù)，如果不能控制好飲食攝取量的話，容易導(dǎo)致熱量過剩，轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，讓人發(fā)胖。無論是哪個季節(jié)，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。
3、忌吃太多水生食物
水生植物大多是在秋季成熟，但是同時也是帶有最多囊蚴的時節(jié)，所以秋季多吃水生植物的話容易受到感染。導(dǎo)致出現(xiàn)腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。秋季少吃這類的水生植物為佳。
4、忌過多食用燥熱之食物
秋季飲食要避免過于燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大于散發(fā)，所以肥胖的人士在秋季中更應(yīng)該吃低熱量的減肥食品。立秋之后飲食上要增加酸，增強(qiáng)肝臟功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
5、忌過多食用辛辣生冷之食物
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷，人體的生理代謝也會順應(yīng)季節(jié)的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過于生冷，以免造成腸胃消化不良等的問題。
6、忌飲食不分時節(jié)
飲食養(yǎng)生的一個重點(diǎn)是要注意食物時節(jié)，不宜食用的時候吃了不會達(dá)到養(yǎng)生的目的。例如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段，這些時候就需要特別的注意。如生姜也不宜在秋季飲食，因為屬于辛辣的食物，容易出現(xiàn)秋燥問題，導(dǎo)致耗氣傷神。瓜類食物也屬于陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。
秋天提氣補(bǔ)血吃什么好
第一：食物
1、山楂，具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。
2、黃鱔，這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補(bǔ)氣益血，對于強(qiáng)健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。
3、蝦仁，服用之后能夠起到健胃的作用，還具有壯陽補(bǔ)腎的功效。
4、紅棗，具有很好的補(bǔ)血以及保健脾胃的功效，還具有美容的作用。
5、蓮子具有很好的健脾作用，秋冬季節(jié)可以適當(dāng)?shù)亩喑浴?/p>
6、核桃能夠很好的調(diào)養(yǎng)肺部。
7、菠菜不僅具有很好的補(bǔ)鈣作用，經(jīng)常服用還具有補(bǔ)血以及滋陰潤腸的功效，還能夠有效的促進(jìn)食物消化。
8、胡蘿卜是一種很適合在秋天服用的食物，能夠起到除秋乏的作用。
第二：食譜
1、胡蘿卜山楂湯
材料：冬瓜、胡蘿卜、山楂、食鹽
做法：將冬瓜清洗干凈，然后切塊備用;山楂以及胡蘿卜也清洗干凈，然后切片備用;將準(zhǔn)備好的冬瓜、胡蘿卜以及山楂一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，知道胡蘿卜軟爛之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的提氣補(bǔ)血的作用，非常適合在秋天時節(jié)進(jìn)補(bǔ)。秋天提氣補(bǔ)血吃什么食物好，這倒食譜是一個非常不錯的選擇。
2、黃鱔排骨粉絲湯
材料：生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食鹽、粉絲、排骨、黃鱔、蔥、香菜、生姜
做法：將排骨清洗干凈，然后放入開水之中焯一邊，然后清洗干凈;將準(zhǔn)備好的排骨放入鍋中，加入適量的清水小火熬煮一個小時;將黃鱔清洗干凈之后用熱水過一遍，取出表面的物體，然后切段備用，加入準(zhǔn)備好的生抽、生粉以及胡椒粉和食鹽進(jìn)行腌漬;將粉絲放入清水之中浸泡，知道軟了就可以了;將所有的配料準(zhǔn)備好;將生姜和蔥末放入油鍋之中爆香，隨后要入排骨湯以及黃鱔，繼續(xù)熬煮八分鐘之后撒上香菜就可以起鍋服用了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)腎壯陽以及活血補(bǔ)血的作用，經(jīng)常服用還能夠強(qiáng)將筋骨。
3、阿膠蜜棗燉雞
材料：阿膠、蜜棗、雞肉
做法：將阿膠砸成小塊，然后將雞肉切塊備用;將準(zhǔn)備好的肌肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中，加入適量的清水，隔水燉煮大約一個小時，然后起鍋服用。
功效：這道食譜最好每周時間能夠喝上兩三次，具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血以及安神的作用，特別適合那些由于氣血虛弱導(dǎo)致的頭暈以及失眠等等疾病。
4、阿膠雞蛋湯
材料：阿膠、雞蛋、蜂蜜
做法：將阿膠用開水化開，然后雞蛋攪拌均勻備用;將阿膠液倒入鍋中煮開，隨后放入準(zhǔn)備好的雞蛋，煮成蛋花，起鍋之前加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以了。
功效：這道食譜最好每天早上起來的時候服用一次，能夠有效的治療陰血不足的情況，對于懷孕女性胎動不安的情況也有著很好的治療效果。
5、阿膠黃酒
材料：阿膠、黃酒
做法：將阿膠直接放入適量的黃酒之中，攪拌均勻等待阿膠慢慢的融化;然后將黃酒放入火爐之中加熱就可以服用了。
功效：這是一種最為簡單的阿膠服用方法，不僅能夠幫助女性快速補(bǔ)血，同時還能夠調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的情況。
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