吃什么補(bǔ)充維生素a富含維生素a的食物
吃什么補(bǔ)充維生素a富含維生素a的食物
想讓肌膚水嫩，不如多吃以下幾種富含維生素A的食物，以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么補(bǔ)充維生素a的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么補(bǔ)充維生素a
1、水果類食物：芒果
芒果的胡蘿卜素、維生素A含量特別高，是所有水果中少見的。有益于視力的改善，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有一種叫做芒果甙的物質(zhì)，這種物質(zhì)有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。
2、動(dòng)物類食物：動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟堪稱食品中的“維生素A之王”。人們常吃的動(dòng)物肝臟，其維生素A含量從高到低依次為：羊肝、牛肝、雞肝、豬肝。從肝臟中直接吸收得到的維生素A足以補(bǔ)充人體日常所需。
3、蔬菜類食物：胡蘿卜
胡蘿卜在蔬菜中維生素A含量排名第一。胡蘿卜中主要含有β-胡蘿卜素，它的營養(yǎng)價(jià)值極高，1分子可以轉(zhuǎn)化為2分子的維生素A。胡蘿卜含有的維生素A，是人體正常生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，能提高人體免疫力，間接達(dá)到防癌癥的目的。
4、植物類食物：紅薯
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國家營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，一個(gè)中等大小的紅薯能滿足人體每日對(duì)維生素A需求量的40%，紅薯比紫薯維生素A含量往往要高很多。紅薯中的綠原酸，更能抑制黑色素，有效降低雀斑和老人斑的生成。還可以抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，延緩衰老。
補(bǔ)充維生素a的飲食原則
1、適量飲水
人體組織液含水量達(dá)72%，成年人體內(nèi)含水量為58%-67%、當(dāng)人體水分減少時(shí)，會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥，皮脂腺分泌減少從而使皮膚失去彈性，甚至出現(xiàn)皺紋。為了保證水分的攝入，少女每日飲水量為1200毫升左右。
2、常吃富含維生素E的美白食物
維生素E對(duì)于防止皮膚衰老，保持皮膚細(xì)膩潤滑起著重要作用。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)維生素E對(duì)于皮膚抗衰老有重要的作用，因?yàn)榫S生素E能夠破壞自由基的活性，清除體內(nèi)自由基，從而抑制衰老;維生素E還有防止脂褐素沉著于皮膚的作用。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，脂褐素的生成與脂類氧化有關(guān)，維生素E可防止脂類氧化。卷心菜、葵花籽油、菜籽油等食物中含有一定量的維生素E，為了彌補(bǔ)日常膳食中維生素E攝入量的不足，為了您肌膚的細(xì)膩，建議每日食用一包富含具有生物活性維生素E的博力美營養(yǎng)沖劑。
3、多食含鐵質(zhì)的食物
皮膚光澤紅潤，需要供給充足的血液。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一。應(yīng)多食富含鐵質(zhì)的食物。如動(dòng)物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜等。
4、增加富含膠原蛋白和彈性蛋白食物的攝入量
膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強(qiáng)，從而使皮膚光滑而有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白食物有豬蹄、動(dòng)物筋腱和豬皮等。
5、要注意堿性食物的攝入量
日常生活中所吃的魚、肉、蛋、糧谷等均為生理酸性。重量酸性食物會(huì)使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高。。當(dāng)有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外，就會(huì)侵蝕敏感的表皮細(xì)胞，使皮膚失去細(xì)膩和彈性。故吃些生理堿性食物，如蘋果、梨、和蔬菜等。
含維生素A最多的8種食物
【胡蘿卜】
胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換，而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。
胡蘿卜含有豐富的維生素，具有潤滑、強(qiáng)健肌膚的作用，其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤，非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。
更為難得的是，胡蘿卜對(duì)眼部肌膚也有很好的針對(duì)性滋潤幫助，因此，胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
經(jīng)典吃法：胡蘿卜汁
胡蘿卜汁能夠最大程度地保留胡蘿卜的原有營養(yǎng)成分，也更易于人體吸收，最好地發(fā)揮胡蘿卜的護(hù)膚美容功效，其中尤以早晨空腹喝效果最佳。
【玉米】
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對(duì)較高。
胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a，經(jīng)研究證明，維生素a具有抗衰老作用，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復(fù)潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。
經(jīng)典吃法：玉米汁
通常來說，玉米相對(duì)難消化，而玉米汁則可避開這一弊端，易于人體消化，且口味清甜爽口，又保留了玉米的原汁原味和原始營養(yǎng)，更能夠發(fā)揮玉米的抗衰老作用，非常受愛美女性的歡迎。
【番薯】
多吃番薯，對(duì)于紅潤肌膚也相當(dāng)有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。除此之外，番薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，以補(bǔ)中和血，從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。
經(jīng)典吃法：番薯糖水
番薯糖水水分足，進(jìn)一步補(bǔ)充人體水分。但要注意的是，因番薯本身帶有甜味，所以不必多放糖，以免攝入過多糖分，無益身體。
【西紅柿】
西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對(duì)肌膚也有著很好的滋補(bǔ)作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復(fù)細(xì)嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復(fù)肌膚光彩美麗。
經(jīng)典吃法：西紅柿汁
西紅柿汁保有西紅柿原汁原味，且避免在煮的過程中西紅柿中維生素C被高溫破壞，最大程度地保留西紅柿的營養(yǎng)成分，對(duì)肌膚更有益處。
【豬肝】
豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素a，常吃豬肝，對(duì)肌膚有著很不錯(cuò)的美容功效。與此同時(shí)，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，很適合氣血虛弱、面色萎黃者食用，與維生素a一起發(fā)揮功效，恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。
經(jīng)典吃法：豬肝粥
豬肝粥易消化，有助于調(diào)和口感、調(diào)理腸胃并補(bǔ)充體液，滋補(bǔ)身體。
【雞蛋】
雞蛋是人類重要的營養(yǎng)來源，富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，而其中，蛋黃中的維生素a含量很高，多吃雞蛋有助于補(bǔ)陰養(yǎng)血，滋陰潤燥通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù)，使肌膚恢復(fù)健康氣色。
經(jīng)典吃法：煮雞蛋或雞蛋粥
煮雞蛋營養(yǎng)全、油脂少，是雞蛋的最佳吃法，但如若不注意細(xì)嚼慢咽，容易影響吸收和消化;而雞蛋粥則口感更好，易于消化，且制作簡(jiǎn)單，對(duì)于消化和胃口不好的人，雞蛋粥是不錯(cuò)的選擇。
【牛奶】
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤
經(jīng)典吃法：直接飲用
毫無疑問，直接飲用牛奶，是最簡(jiǎn)單有效易吸收的方式。不過不喜歡原味牛奶口味的人，也可通過其他方法飲用，如搭配蜂蜜等，但切不可與果汁混合飲用，因果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀，反而使人難以消化吸收其中的營養(yǎng)成分。
【奶酪】
從營養(yǎng)成分上來說，奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素，同樣包括維A。奶酪是牛奶的濃縮，因而吃奶酪相比較喝牛奶，人體能夠吸收到更多的營養(yǎng)。奶酪味甘酸，使人生津止渴，同時(shí)具有補(bǔ)肺、潤腸、養(yǎng)陰的功效，促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)肌膚枯澀、瘙癢有著不錯(cuò)的治療功效。
經(jīng)典吃法：奶酪蔬菜色拉
用液體奶酪代替沙拉醬，口感更好，比沙拉更多了一份補(bǔ)腎、止渴，既美味，又營養(yǎng)健康。
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