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吃什么補(bǔ)脾虛補(bǔ)脾虛的食療方

時(shí)間: 謝君787 分享

  脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑,脾虛會(huì)引發(fā)一系列身體疾病,那么脾虛怎么調(diào)理?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于補(bǔ)脾虛的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么補(bǔ)脾虛

  1、番薯。

  俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。

  2、薏苡仁

  味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對(duì)于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用。

  3、粳米

  又被稱為“大米”。性平味甘,對(duì)于脾胃以及肌肉的保健都具有益處??梢杂脕碇委?、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。

  推薦:粳米粥。

  粳米50克,葡萄于10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。

  4、小麥

  小麥屬于性涼味甘的五谷類食物。具有健心護(hù)腎、清熱止渴的功效。適用于口干舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀。

  5、芝麻油

  芝麻油性涼味甘,能夠潤(rùn)滑腸道、預(yù)防大便干結(jié)、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥

  6、糯米

  糯米又被稱作“江米”,性質(zhì)溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

  7、大棗。

  性溫,味曾,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時(shí)珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對(duì)脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。

  健脾也可用山藥、白術(shù)、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長(zhǎng)在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點(diǎn)荷葉,效果會(huì)更好。

  脾虛吃什么水果好

  1、橙子

  味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。

  2、木瓜

  味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

  3、蘋果

  味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中氣不足,腹瀉,便秘等。

  4、香蕉

  味甘,性寒。有清熱潤(rùn)腸之功。用于實(shí)證便秘。

  5、荔枝

  味甘微酸,性溫。有補(bǔ)脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。

  6、橙子

  味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。

  7、山楂

  味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小兒消化不良,食積內(nèi)停。

  8、木瓜

  味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

  9、栗子

  又名板栗。味甘,性溫??山∑B(yǎng)胃。適用于飲食少,身體瘦弱,經(jīng)常腹瀉的小兒。

  10、桃子

  味甘酸,性溫。有補(bǔ)氣生津,活血消積之功。用于津傷腸燥便秘,瘀血腫塊,肝脾腫大等。

  11、甘蔗

  味甘,性寒。有清熱和胃,除煩止渴之功。用于熱病口渴,反胃嘔吐等。

  12、檸檬

  味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑熱,除煩渴,增進(jìn)食欲,止嘔惡,下氣和胃。用于治療胃脘不適。

  13、椰子

  味甘,性溫。椰子肉補(bǔ)虛,強(qiáng)壯身體,用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲,對(duì)絳蟲、姜片蟲有效。

  14、無花果

  味甘,性平。有健脾開胃,清熱潤(rùn)腸之功。用于食欲不振,便秘,瀉痢等癥。

  15、大棗

  味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾健胃,生津止渴,強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。

  16、石榴

  味甘、微酸、澀,性溫。能生津止渴,收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足,口渴咽干,小兒疳積;酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛;石榴皮殺蟲、驅(qū)蟲,治蟲積腹痛。

  10款食療方幫你補(bǔ)脾虛

  1、粳米粥

  粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。

  2、香菇牛肉湯

  香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進(jìn)牛肉片,同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。

  3、炒牛肚土豆絲

  熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。

  4、扁豆餡包子

  鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘。

  5、百合粥

  百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調(diào)味食用。

  6、栗子煲粥

  栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調(diào)味食用。

  7、荔枝粥

  去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。

  8、荔枝淮山蓮子粥

  干荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。

  9、白果苡米水

  去殼白果仁8~12粒,苡米60克,加水適量煮爛,加冰糖或白糖調(diào)味服用。

  10、白果蒸雞蛋

  將雞蛋1只開1小孔,放入去殼白果2枚,用紙貼封小孔,放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次,連服數(shù)次。
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