春季咳嗽吃什么水果好得快
一到春季,不少人患上傷風(fēng)咳嗽,那么可以吃什么水果治療呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春季咳嗽吃的水果內(nèi)容,希望大家喜歡!
春季咳嗽吃什么水果好得快
1、山楂蒸熟吃:開(kāi)胃促消化
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等,生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激,而且還會(huì)有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法:將山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來(lái)的山楂色澤鮮明,酸酸甜甜,可增進(jìn)食欲,幫助消化。
2、川貝冰糖蒸梨:止咳化痰潤(rùn)肺
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過(guò)程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
做法:取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。
3、紅棗蒸著吃:健脾胃養(yǎng)肝腎
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素王”之美稱。連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
做法:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;取雞蛋2枚,加入適量鹽打成蛋液,然后加入紅棗、枸杞和涼開(kāi)水,隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。
而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。做法:將紅棗對(duì)半切開(kāi),山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開(kāi)后,慢火蒸20分鐘即可。
4、橘子“叮”熱吃:美容養(yǎng)顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護(hù)膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個(gè)橘子洗干凈,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無(wú)水分),放入微波爐內(nèi),熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達(dá)到了春季養(yǎng)生美容的效果,又不會(huì)上火。
橘皮含有揮發(fā)油成分,對(duì)腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
5、蘋果蒸著吃:止瀉易消化
水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過(guò)以后,不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
6、熱燉的柚子:化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因?yàn)樗ず衲筒?,等到冬春交替的時(shí)候來(lái)吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥,理氣散結(jié)??纱龠M(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。
春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃,鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉后食用。
春節(jié)咳嗽的6款食療方
1、百合蜜
用料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神之作用。
2、蘿卜蜂蜜飲
材料:白蘿卜5片,大棗3枚,生姜3片,蜂蜜30克。
做法:將生姜、蘿卜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。
功效:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳之作用。
3、荸薺百合羹
材料:百合1克、荸薺(馬蹄)30克、雪梨l個(gè),冰糖適量。
做法:荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
功效:荸薺味甘,性微寒,可以清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
4、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具。
做法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。
功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤(rùn)肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺,化痰止咳功效。
5、雪梨燉冰糖
材料:雪梨1-2個(gè),冰糖30-60克。
做法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。
功效:梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴,和冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無(wú)痰,唇干咽干。
6、鮮梨貝母
材料:貝母末6克,鮮梨500克,白糖30克。
做法:將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。
功效:清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或是肺癰,寒戰(zhàn),發(fā)熱,咳嗽,口干,咽燥,痰黃腥臭或是膿血痰等。
春季咳嗽的預(yù)防措施
1、加強(qiáng)鍛煉,多進(jìn)行戶外活動(dòng),提高機(jī)體抗病能力。
2、氣候轉(zhuǎn)變時(shí)及時(shí)增減衣服,防止過(guò)冷或過(guò)熱。
3、少帶小兒去擁擠的公共場(chǎng)所,減少感染機(jī)會(huì)。
4、經(jīng)常開(kāi)窗,流通新鮮空氣。家人有感冒時(shí),室內(nèi)可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。
5、及時(shí)接受預(yù)防注射,減少傳染病發(fā)生。
6、感冒流行期間可服中藥預(yù)防。配方是:貫眾12克,防風(fēng)12克,荊芥10克,每日一帖,連服2—3天。
對(duì)經(jīng)常易感冒的小兒,可每天以黃芪15克,紅棗7只,煎汁代茶,長(zhǎng)期服用可增加機(jī)體免疫力,減少感冒的發(fā)生。
7、防咳先防感。防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵,所以孩子平時(shí)要注意鍛煉身體,提高御“邪”能力,避免外感,以防加重病情。
8、生活要調(diào)理。對(duì)孩子要加強(qiáng)生活調(diào)理,飲食適宜,保證睡眠,居室環(huán)境要安靜,空氣要清新。
9、少去公共場(chǎng)所。盡量不帶孩子到公共場(chǎng)所,少與咳嗽患者接觸。
10、食用梨和蘿卜。平時(shí)適當(dāng)食用梨和蘿卜,對(duì)咳嗽有一定的預(yù)防之效。
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