女人吃什么補膠原蛋白
女人吃什么補膠原蛋白
生活中有許多的人都不希望自己的肌膚老化的快，可以吃哪些食物補膠原蛋白抗衰老呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于女人吃什么補膠原蛋白的內(nèi)容，希望大家喜歡!
女人吃什么補膠原蛋白
1、豬皮
從中醫(yī)的角度來講，豬皮味甘、性質(zhì)偏涼，具有清熱滋陰補虛之功效。而豬皮富含膠原蛋白，對美眉們護理肌膚有著非常強的功效。美眉們常吃豬皮，可以幫助對抗肌膚細胞的衰老，為肌膚補充充足的膠原蛋白。美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用，熱量不高，而且口感也非常的好，美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補充膠原蛋白，對抗肌膚衰老。
2、豬腳
作為美容圣品、膠原蛋白的豐富來源，豬腳不得不提。豬腳也就是豬蹄，含有豐富的膠原蛋白，其脂肪含量要比肥肉低很多，營養(yǎng)價值極高，豬蹄當中的膠原蛋白可以促進毛發(fā)的生長，保持皮膚柔軟細嫩和有彈性，可以改善全身的血液微循環(huán)，美眉們可以多吃一些豬腳，來幫助肌膚補充膠原蛋白，對抗細胞衰老。
3、雞皮
雞皮的營養(yǎng)價值很高，雞皮能夠幫助身體降低血壓，可提高人體的免疫力和抵抗力，有益于心腦血管，多吃雞皮，可以起到美容養(yǎng)顏護膚的效果。雞皮富含膠原蛋白，可以幫助肌膚補充膠原蛋白，對抗肌膚衰老。同時，與雞皮有著相同美容功效的還有雞爪，多吃同樣有助于護膚、對抗衰老哦!
4、魚皮
魚類也是含有膠原蛋白非常多的食物種類，魚類的膠原蛋白組織與人類最為相近，也是最容易被身體組織辨識和吸收的膠原蛋白，美眉們多吃魚皮，吸收膠原蛋白的概率也是非常高的，因此，美眉們可以多吃魚肉，尤其是魚皮部位，來補充膠原蛋白，為肌膚保留彈性和細嫩。多吃魚皮，可幫助肌膚延緩衰老。
5、豆類制品
絕大多數(shù)的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的，然而，事實上，豆類制品當中的膠原蛋白也是相當豐富的，而且豆類制品當中的植物蛋白，美眉們常吃還不容易發(fā)胖，在補充膠原蛋白的同時，大豆制品還能夠改善人體的血液循環(huán)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，是非常適合美眉們補充蛋白的飲食選擇。
哪些食物中膠原蛋白對我們最有利
女性之所以一過25歲就皮膚就開始老化，是因為膠原蛋白不斷流失;到了30歲，女性會感到皮膚明顯松弛，開始出現(xiàn)細紋、黃褐斑、毛孔粗大等各種皮膚問題。 那么，膠原蛋白是什么東西呢? 膠塬蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。女人隨著年齡的增長，膠塬蛋白就會不斷流失，膠塬蛋白在皮膚中如支架和“彈簧”支撐著皮膚，一旦“彈簧”斷了，真皮組織會塌陷，出現(xiàn)皺紋;皮膚會松弛、下垂;皮膚出油后，撐大的毛孔由于彈性下降不能回縮復塬，毛孔就會變得粗大;自由基、黑色素會在肌膚的空洞和縫隙里堆積，形成色斑…… 現(xiàn)在，越來越多的女性意識到要想保持年輕，就必須補充膠原蛋白。
那么，常吃哪些食物可以補充膠原蛋白呢? 膠原蛋白大多存在于動物體內(nèi)，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。 豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質(zhì)，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經(jīng)過烹調(diào)，冷卻后形成的“肉凍”、“魚凍”就是膠原蛋白經(jīng)過加水煮沸成溶膠后，再冷卻形成的凝膠。
那么，如此多的膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對人體最有益呢?答案是魚類膠原蛋白。因為魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨。因此，魚翅之所以這么昂貴并被名媛仕女們拿來養(yǎng)顏是有科學道理的。
為了使食物中的膠原蛋白釋放出來，用燉、煮、燒和煲湯的烹調(diào)方法最佳。 但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經(jīng)常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風險。 不過，你可以在補充膠原蛋白的同時，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞;同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補充膠原蛋白同時攝入的脂肪含量。
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