夏天孕婦有什么禁忌食物
夏天天氣炎熱，孕婦新陳代謝旺盛，比常人更怕熱，因此容易會(huì)出現(xiàn)食欲不振，乏力等癥狀，此時(shí)要注意飲食。那么孕婦到了夏季有什么禁忌的食物呢?跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
夏天孕婦禁忌食物
1、不能吃桂圓
桂圓中雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是性溫大熱。特別是陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者都不能食用。孕婦體內(nèi)陰血虛,滋生內(nèi)熱,所以大部分孕婦都是出現(xiàn)大便干燥、口干的現(xiàn)象。孕婦如果食用桂圓,既不能保胎,還導(dǎo)致產(chǎn)生漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。所以,孕婦夏天是不可以吃桂圓的。
2、不能多吃山楂
通常,孕婦有妊娠反應(yīng)后,都會(huì)愛吃酸甜之類的食物。孕婦需要注意的是,山楂果及其制品,盡量不能吃太多。因?yàn)樯介珜?duì)孕婦子宮就有收縮作用,所以孕婦吃過多的山楂食品,則會(huì)導(dǎo)致子宮收縮,流產(chǎn)。因此,對(duì)孕婦來說,是盡量不能吃山楂的。
3、不能多吃加工過剩的米面
人體中富含有各種元素,比如:鐵,碘,鋅等。它們都是人體內(nèi)必需的元素,對(duì)孕婦來說更是如此,孕婦應(yīng)該多吃些未加工的食品,因?yàn)樗鼈兒腥梭w所需的各種元素。而加工過的米面在加工的過程中,這些元素都被損失掉了。而且孕婦如果偏食米面,很容易會(huì)患上營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。
4、不能吃辣椒
辣椒是一種營(yíng)養(yǎng)成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒,但應(yīng)適量,如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
孕婦夏天營(yíng)養(yǎng)食譜
1、涼拌小黃瓜
材料:小黃瓜3～4條(約400克),紅辣椒1條,蒜頭3～4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,紅砂糖1大匙,醬油1.5大匙。
作法:小黃瓜洗干凈后,去頭尾,切成數(shù)段后(可入口大小)拍碎,稍微用鹽巴搓幾下,讓小黃瓜出水。之后將紅辣椒切片,蒜頭拍碎切末。小黃瓜瀝去水分后,加入(B)調(diào)味料,與紅辣椒及蒜頭拌勻,放入冰箱中冷藏30分鐘即可。
功效:小黃瓜水份多,其清涼、甜脆的口感,具有清熱解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黃瓜,含有豐富的維生秦C,養(yǎng)顏美容效果好,最適合愛美的準(zhǔn)媽咪。
2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
功效:潤(rùn)肺止咳,適合夏季患肺熱咳嗽的孕婦食用。
3、砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。
做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內(nèi)臟,洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(nèi)(砂鍋?zhàn)詈?,加水適量,用文火燒開。鍋內(nèi)湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,即可食用。
功效:醒脾開胃,利濁止嘔,適用于惡心嘔吐、不思飲食或病后食欲不振的孕婦食用。
夏天孕婦飲食注意事項(xiàng)
1、在營(yíng)養(yǎng)方面
為保證母體和胎兒的營(yíng)養(yǎng),孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新鮮蔬菜,常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。夏季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要,但也不要營(yíng)養(yǎng)過頭了,以免造成嬰兒過大生產(chǎn)困難。
2、合理安排飲食
孕婦夏季還應(yīng)該合理安排飲食,避免高糖食品,采取少食多餐,多食蔬菜、富含纖維素食品。水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間,每日最多不能超過200克,并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等。
3、少食多餐,多食蔬果
天氣炎熱,很多孕婦都會(huì)出現(xiàn)食欲下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入,葷素要搭配。為防便秘,孕婦平時(shí)應(yīng)該多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,不宜食過多冷飲,以免傷脾胃。對(duì)于孕婦來說,牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶、豆腐都是很不錯(cuò)的食品。
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