清熱解毒去濕湯怎么做

時(shí)間：2016-11-28 13:47:50 杭威854由分享

　　夏季多雨潮濕，體內(nèi)濕氣過重，會(huì)讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、甚至出現(xiàn)腸胃炎。那么我們可以喝什么湯來清熱解毒去濕呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　清熱解毒去濕湯做法

　　1、冬瓜湯

　　材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。

　　做法:冬瓜洗凈切片備用。姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。

　　功效:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　2、薏米赤小豆湯

　　材料:薏米、赤小豆、片糖

　　做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時(shí)。把材料到進(jìn)電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時(shí)。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣。清熱解毒,祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。

　　3、百合綠豆湯

　　材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。

　　做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。每食適量。

　　功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補(bǔ)中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。

　　濕熱的人群養(yǎng)生要點(diǎn)

　　1、濕熱質(zhì)的人性情較急躁,外向好動(dòng),活潑,常常心煩易怒,應(yīng)節(jié)制安神定志,以舒緩情志。做到喜與憂、苦與樂、順與逆的正確對(duì)待,保持穩(wěn)定的心態(tài)。

　　2、濕熱質(zhì)是以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài),宜食用清利化濕的食品,如米仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、蓮藕、空心菜等。體質(zhì)內(nèi)熱較盛者,禁忌辛辣燥烈、大熱大補(bǔ)的食物,如辣椒、生姜、大蔥、大蒜等;對(duì)于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等溫?zé)崾称泛惋嬈?宜少食和少飲。

　　3、不要長期熬夜,或過度疲勞。要保持兩便通暢,防止?jié)駸嵊艟邸Ｗ⒁鈧€(gè)人衛(wèi)生,預(yù)防皮膚病變。煙草為辛熱穢濁之物,易于生熱助濕,出現(xiàn)嘔惡、咳嗽、吐痰等。酒性熱而質(zhì)濕堪稱濕熱之最。所以飲酒無度,必助陽熱、生痰濕,釀成濕熱。嗜煙好酒,可以積熱生濕,是導(dǎo)致濕熱質(zhì)的重要成因,必須力戒煙酒。

　　4、濕熱質(zhì)是以濕濁內(nèi)蘊(yùn)、陽氣偏盛為主要特征的體質(zhì)狀態(tài),適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉,如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。可以消耗體內(nèi)多余的熱量,排泄多余的水分,達(dá)到清熱除濕的目的?？梢詫⒔∩砹α烤毩?xí)和中長跑結(jié)合進(jìn)行鍛煉,健身力量練習(xí)采用杠鈴阻力負(fù)荷方法在健身房有教練指導(dǎo)下進(jìn)行鍛煉。濕熱質(zhì)的人在運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)避開暑熱環(huán)境,秋高氣爽,登高而呼,有助于調(diào)理脾胃,清熱化濕。