秋季怎么養(yǎng)肝秋季養(yǎng)肝的方法
我們都知道春季養(yǎng)肝極為重要，往往忽略了秋季養(yǎng)肝的重要性。那么秋季該如何養(yǎng)肝呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于秋季養(yǎng)肝的方法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
秋季養(yǎng)肝的方法
1、每天保證足夠的睡眠時間
休息的時間也會對肝臟的健康有所影響，在晚上的11點到凌晨的3點這一段時間里，血液會流經(jīng)肝臟、膽，身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài)，肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長期睡眠時間不足的人，容易導(dǎo)致肝火上升的問題。除了晚上的休息足夠之外，白天也應(yīng)該做到恰當(dāng)適時的休息，身體累了的時候最好可以隨時的調(diào)節(jié)，例如中午睡個午覺等。
2、通過食補(bǔ)健脾護(hù)肝
“五色飲食養(yǎng)五臟”，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效。“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時，適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
此外，不少中藥都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍(lán)等。
3、多補(bǔ)水有利肝臟排毒
肝臟是人體最大的一個人解毒器官，我們體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過肝臟的代謝，排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內(nèi)的毒素不容易被稀釋，較難排出體外，這對肝臟來說也是不小的負(fù)擔(dān)。而秋季氣候干燥，人體水分蒸發(fā)加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補(bǔ)充大量水分，讓體內(nèi)毒素及時排出，減輕對肝臟的危害。
4、堅持適量的運動
每天堅持適量的運動可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，但是需要注意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強(qiáng)度的動態(tài)運動為佳。例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳繩、太極等等，每天堅持30分鐘左右即可。
秋季養(yǎng)肝的食物
1、蜂蜜
蜂蜜含有對維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處，對肺結(jié)核、虛勞久咳的病人，蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品，能增強(qiáng)體質(zhì)。
2、蘋果醋
果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養(yǎng)成分，對正處于最弱的肝氣大有好處，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是，果醋中的水果成分，對于呼吸道和肺都有保護(hù)作用，可預(yù)防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。而且，在眾多果醋中，蘋果醋堪稱首選。
3、鴨血
鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、雞肝
有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其他動物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。
5、金線蓮
金線蓮性平，味甘，具有清熱涼血、滋陰潤燥、護(hù)肝養(yǎng)血等功效，而且對脂肪肝、酒精肝、乙肝和肝硬化等各類肝病有著出乎尋常的效果，在民間具有廣泛的藥用價值。金線蓮可泡可煮可與雞、鴨或是排骨等一起燉湯，一般可泡5泡，湯色金黃，煮或泡后可以將余渣放入口中嚼食，既養(yǎng)“生”又養(yǎng)“心”。
6、葡萄
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵制或減少自由基的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使其失去致病能力。
7、山楂
中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的。以最常見的酸味食品山楂為例，山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴(kuò)張冠狀動脈、舒張血管、降脂強(qiáng)心的作用。
8、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
9、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
秋季養(yǎng)肝的要素
1、勤喝水，多運動
經(jīng)常喝水可以促進(jìn)體內(nèi)毒素排出體外，減輕肝臟的排毒負(fù)擔(dān);適當(dāng)運動不僅可以促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)肝臟排毒，還能增強(qiáng)肝臟的免疫功能，保護(hù)肝臟不受病毒侵?jǐn)_。
2、添營養(yǎng)，重補(bǔ)硒
秋季養(yǎng)肝要加強(qiáng)營養(yǎng)，提高蛋白質(zhì)和維生素的攝入量，以確保肝臟正常工作;硒是最重要的“護(hù)肝因子”，適當(dāng)補(bǔ)硒可增強(qiáng)肝臟免疫力，提高肝臟抗氧化、解毒、抗毒能力，預(yù)防肝纖維化甚至肝癌的發(fā)生?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)常讓肝炎患者服用體恒健牌養(yǎng)肝片等補(bǔ)硒護(hù)肝，以達(dá)到輔助治療的目的，秋季養(yǎng)肝可多吃蛋類、海產(chǎn)品、豬肉、動物肝、芝麻、蘑菇等含硒高的食物。
3、不抽煙，少喝酒
煙草中存在幾十種毒害物質(zhì)，會直接傷害肝臟;酒精中的乙醇會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，長期過量飲酒可致酒精肝、肝硬化。肝炎患者必須戒煙戒酒。
4、不熬夜，心情好
肝臟工作是有規(guī)律的，晚上11點到凌晨3點是肝臟正常代謝排毒的時間，熬夜會阻礙肝臟排毒，造成肝積毒，加重肝損傷，熬一次夜起碼要花一周的時間才能恢復(fù);不良情緒對肝臟的影響很大，秋季養(yǎng)肝要保持舒暢的心情。
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