保養(yǎng)腸胃的正確方法有哪些(2)
保護(hù)腸胃的幾種食物
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。
作用:補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時(shí)長(zhǎng):20分鐘左右。
湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
主食
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對(duì)防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強(qiáng)骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。
菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
養(yǎng)胃的五大方法
1、揉腹促消化法
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量,增加胃腸內(nèi)壁肌肉的張力及淋巴系統(tǒng)功能,使胃腸等臟器的分泌功能活躍,從而加強(qiáng)對(duì)食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘,便秘也會(huì)使腸胃不好。這對(duì)老年人尤其需要。
方法是選擇夜間入睡前和起床前進(jìn)行,排空小便,洗凈雙手,取仰臥位,雙膝微曲,全身放松,左手按在腹部,手心對(duì)著肚臍,右手疊放在左手上。先按順時(shí)針方向,繞臍揉腹50次,再逆時(shí)針方向按揉50次。按揉時(shí),用力要適度,精力集中,呼吸自然。
2、調(diào)節(jié)飲食法
飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物;多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。要做到少吃多餐、定時(shí)定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。
3、酵素養(yǎng)胃法
研究表明,酵素能加快生化反應(yīng)的速度,緩解消化壓力、中和胃酸,體內(nèi)各個(gè)器官的運(yùn)作、細(xì)胞的新陳代謝離不開酵素,而且分解進(jìn)入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酵素的活動(dòng)才能完成。如果酵素含量不夠,活性不夠,食物消化不完全,產(chǎn)生中間代謝產(chǎn)物,形成大量體內(nèi)霉素??诜退爻蔀楫?dāng)今最流行的美容養(yǎng)生方式。
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4、運(yùn)動(dòng)促消化法
飽餐后不能劇烈運(yùn)動(dòng),劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使腸胃停止活動(dòng),雖然腸胃得到了休息,但是大量食物沒有及時(shí)消化,會(huì)造成消化不良。從長(zhǎng)期來看,運(yùn)動(dòng)又是對(duì)腸胃有好處的,那些經(jīng)常肚脹的人往往就是長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)的人,如果你有便秘的問題,運(yùn)動(dòng)是最有效的,一天運(yùn)動(dòng)兩個(gè)小時(shí)以上,強(qiáng)度能夠保證的情況下,一周之內(nèi)便秘可以解決(注意多喝水)。
最好的辦法便是飯后不要立即休息,可以適當(dāng)站立或者走動(dòng),特別是晚飯后,外出散步放松,對(duì)促進(jìn)消化很有利,這也就是飯后走一走,活到九十九的由來了。
5、日常吃藥方法
若是突然間胃不舒服,或者飲酒過度導(dǎo)致的胃痛,可適當(dāng)吃些胃藥。但要注意吃一些非治療胃病的藥的時(shí)候要飯后吃,飯后胃部已經(jīng)有了食物,相當(dāng)于胃壁出現(xiàn)一層保護(hù)膜,可以防止藥物的對(duì)胃壁的刺激。同樣的道理,在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一點(diǎn)牛奶,都可以很好的保護(hù)你的腸胃不熟酒精的刺激,不過飲酒要適量,特別是先前就有胃病史的。
不過這里需要注意的是胃藥雖然可以及時(shí)止疼,但主要針對(duì)潰瘍或者疼痛本身,無(wú)法從根本上調(diào)節(jié)胃酸分泌平衡,因而治標(biāo)不治本,易復(fù)發(fā),不建議長(zhǎng)期使用。
腸道、胃部和樹木一樣,有著屬于自己的年輪。腸道是否健康,其是否可以保持年輕狀態(tài),直接關(guān)乎到人的生活質(zhì)量與壽命周期。當(dāng)腸道健康不容樂觀時(shí),體內(nèi)毒素就會(huì)因停留體內(nèi)過久而重新被吸收,人會(huì)面部蠟黃、腹部突出、精力下降,從而導(dǎo)致身體年齡的提前老化。腸道長(zhǎng)期消化不良,會(huì)直接造成胃部不適,胃潰瘍等疾病,直接影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取。
據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì),我國(guó)胃腸癌年發(fā)病率逐年遞增4.17%,且患者逐漸呈現(xiàn)低齡化的趨勢(shì),這與平時(shí)的飲食習(xí)慣和環(huán)境有關(guān)。腸胃疼痛不可忽視,健康專家提醒,若消化不良、胃動(dòng)力不足、胃脹不消化等,千萬(wàn)不要掉以輕心,平時(shí)飲食要規(guī)律,切記暴飲暴食,不按規(guī)律進(jìn)食,多吃有利于消化的食物,蔬菜水果、粗糧等富含粗纖維,有利于消化、排便。當(dāng)然,若能及時(shí)補(bǔ)充德麗斯康酵素,自然是身體維持健康的最佳動(dòng)力。
保養(yǎng)胃的最佳方法
不吃宵夜
變每天三餐為四五頓,晚飯吃得晚一些,這樣就可以避免吃宵夜。夜晚,機(jī)體大部分組織器官代謝緩慢,開始進(jìn)入“休整”狀態(tài),但不包括胃,因?yàn)橛邢勾嬖?。胃腸道被迫處在“緊張的工作”中,大量分泌胃液,此時(shí)的分泌非常“不理智”,會(huì)因?yàn)檫^量而腐蝕胃黏膜,產(chǎn)生糜爛、潰瘍。
餐桌邊的輕松情緒
溫馨的餐桌、吃飯時(shí)只說愉快的話題、用餐中的背景音樂……這些可以幫助男人在進(jìn)餐時(shí)放松情緒,避免不良情緒導(dǎo)致的植物神經(jīng)紊亂——那會(huì)分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶去腐蝕胃黏膜,并收縮胃血管、降低胃動(dòng)力,使食物在胃內(nèi)停留過久,造成胃疲勞。
餐后休息
餐后食物集中在胃,需要大量消化液和血液來消化。此時(shí)即使只是散步,血液要運(yùn)送到全身各處,胃腸血液供應(yīng)相應(yīng)減少,食物得不到充分消化。另外,消化液由吃進(jìn)食物的條件反射產(chǎn)生,胃部飽滿,胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一會(huì)兒,食物營(yíng)養(yǎng)才能得到充分消化和吸收。
保胃戰(zhàn) 胃病預(yù)防 保胃養(yǎng)胃 胃病保健保養(yǎng)
分餐防傳染
說起胃病,不得不提到幽門螺旋桿菌,大量研究表明,80%的胃潰瘍是由幽門螺旋桿菌感染導(dǎo)致的,它甚至是胃癌的罪魁禍?zhǔn)?。這種細(xì)菌是標(biāo)準(zhǔn)的“病從口入”,主要通過食物感染,寄生于胃及十二指腸黏膜中,使黏膜逐漸失去保護(hù)作用、組織發(fā)炎壞死,引發(fā)胃病。分餐制則可以降低感染幽門螺旋桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍時(shí),分餐制更重要。
保暖胃部
胃的外面沒有肌肉、脂肪,是受外表包圍最少的器官,所以最容易受到外界氣溫變化的影響。當(dāng)人體受 到冷空氣刺激后,胃酸分泌大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,導(dǎo)致胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等情況。所以秋冬季一定要注意幫他做好胃部的保暖.
每天一杯甘藍(lán)汁
世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜中,甘藍(lán)排第三。常吃甘藍(lán)可以保持胃細(xì)胞活動(dòng)比較旺盛,降低癌變可能。其中含有的維生素U能抗?jié)円蜃?,是胃黏膜?xì)胞的保護(hù)神。而且新鮮的甘藍(lán)汁有止痛及促進(jìn)愈合作用,每天飯前飲用250克略加溫的甘藍(lán)汁,可以止胃痛、促進(jìn)胃及十二指腸的潰瘍愈合。
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