預(yù)防老人腦梗死的食物介紹
預(yù)防老人腦梗死的食物介紹
腦梗死是在老人當(dāng)中相對(duì)常見(jiàn)的一種疾病，臨床表現(xiàn)主要是癱瘓，那要怎么吃才能夠預(yù)防老人腦梗死呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
預(yù)防老人腦梗死的食物
1、蛋白質(zhì)：老年腦梗死病人吸收消化能力較低，加之我國(guó)習(xí)慣以素食為主，故腦梗死病人可發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏，這對(duì)疾病康復(fù)或后遺癥的改善極為不利。優(yōu)良的肉類、蛋類、乳制品等食品中含有必需氨基酸，易于消化吸收，只要數(shù)量充足，比例得當(dāng)，是很適合腦梗死病人食用的。
2、脂肪：脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物性油脂及植物油。從預(yù)防腦動(dòng)脈硬化角度而言，應(yīng)控制動(dòng)物油脂，因?yàn)槟懝檀贾淮嬖谟趧?dòng)物性食物中，膽固醇過(guò)高就會(huì)沉積于動(dòng)脈血管壁，促使和加重動(dòng)脈硬化。但魚(yú)肉、魚(yú)油對(duì)人體基本無(wú)害，因?yàn)轸~(yú)類油脂中幾乎全是不飽和脂肪酸，它可以減少膽固醇量并阻止膽固醇在血流中沉積，有利于減輕或延緩動(dòng)脈硬化。
3、糖類食物：隨著年齡的增加，活動(dòng)量減少，老年人對(duì)糖類需要量有所減少，適當(dāng)控制糖的攝取是有益的。飲食中蛋白、脂肪、糖類之比以1：0.8：3較適合老年人需要。糖類主要來(lái)源于米、面、雜糧和食糖等食品。
4、水：腦血栓病人要注意經(jīng)常補(bǔ)充水分，尤其在清晨和晚間，這樣有助于稀釋血液，防止血栓的形成。一般來(lái)說(shuō)，老年人每天應(yīng)喝4～5杯水(1000～2000毫升)，最好能使一天的尿量保持在1500毫升以上。
5、維生素及微量元素：老年人應(yīng)保證日常的維生素及微量元素的充足供給，特別是要注意維生素A、C、D。多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
6.多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動(dòng)，避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水，這樣即可促進(jìn)排便，又由于小便的增加，對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人，由于行動(dòng)不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
腦梗死老人康復(fù)訓(xùn)練方法
1、坐位平衡訓(xùn)練
先屈膝依靠背架支持坐在床上，漸去除支架，把雙腿放在床邊，也可在床側(cè)或床頭設(shè)上圍欄桿、把手或捆上繩索，以助坐起。坐位平衡訓(xùn)練增強(qiáng)軀干肌(同時(shí)收縮)肌力和坐位平衡力等。
2、站位平衡訓(xùn)練
要有人扶持，或在特制的雙桿中訓(xùn)練，可能的話用手杖協(xié)助。站立時(shí)兩足分開(kāi)約3厘米，先以健肢持重，緩慢試著用患肢，逐漸有兩足交替，直至站穩(wěn)，也可扶著凳子或其它工具，漸漸移步行走。
3、行走訓(xùn)練
初由他人扶持，漸漸過(guò)渡到獨(dú)自行走，同時(shí)注意糾正行走時(shí)的問(wèn)題，如偏癱病人畫(huà)圈步態(tài)。訓(xùn)練時(shí)主動(dòng)作屈膝動(dòng)作和踝關(guān)節(jié)背伸動(dòng)作，選擇較輕而堅(jiān)韌的拐杖，長(zhǎng)短適宜，一般是腋下3～5厘米至腳底的長(zhǎng)度，或病人身高減去40厘米，也可選用雙拐，因人而異，合適為度。
4、上下樓梯的訓(xùn)練
上樓時(shí)先用健足跨上然后再提起患足與健足在同一臺(tái)階，下樓梯則相反。如用拐杖，可先將拐杖支在上級(jí)臺(tái)階，再跨健足，最后再跨患足，下樓動(dòng)作與之相反。有時(shí)下樓有居高不安感，可試行面向后方下樓法。
5、使用輪椅訓(xùn)練
初由人扶持及協(xié)助，協(xié)助人員站在輪椅后面，用兩手握住輪椅扶手或背，再用足踏住下面的橫軸以固定輪椅，輪椅放在病人健側(cè)，上下時(shí)要掛上手閘;上去后訓(xùn)練椅上活動(dòng)，前后動(dòng)和左右旋轉(zhuǎn)。
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