冬季養(yǎng)生小常識(shí)
冬季養(yǎng)生小常識(shí)
冬季的養(yǎng)生是很重要的,冬季養(yǎng)生我們有什么要注意的小常識(shí)?在冬季我們?nèi)绾勿B(yǎng)生?冬季養(yǎng)生小常識(shí)這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
冬季養(yǎng)生小常識(shí)與吃什么
零食選堅(jiān)果 多吃黑色食物
適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入
比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時(shí),每天吃肉量最好控制在2兩以下。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應(yīng)補(bǔ)充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯(cuò)的選擇。
零食首選堅(jiān)果
堅(jiān)果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅(jiān)果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類相對(duì)較少的缺陷。因此,天冷的時(shí)候,不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅(jiān)果。需要提醒的是,堅(jiān)果最好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。
多吃黑色食物
中醫(yī)提倡冬天補(bǔ)腎,而黑色入腎。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑,它能夠預(yù)防癌癥,增強(qiáng)血管彈性,還可保護(hù)視力。因此,多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。
腦疲勞多吃堅(jiān)果
歲末的工作季,工作量自然而然加大,從早到晚,大腦一直都要處于良好且高速運(yùn)行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的點(diǎn)鐘,就頭痛欲裂,神識(shí)恍惚。除了在工作時(shí)間每隔1小時(shí),起來走動(dòng)一下,放松腦神經(jīng),在上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅(jiān)果,它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素,有著很好的修復(fù)腦力的功效。
眼疲勞多吃枸杞
成天盯著面前的電腦或者密集排列的報(bào)表,眼睛會(huì)覺得酸脹難忍?!侗静菥V目》中記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效,最好且最簡單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量要減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
心疲勞多吃紅豆
各種會(huì)議和應(yīng)酬在年底“扎堆”,要操心的事情接二連三,很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時(shí)候吃些紅豆,李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”,可見紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血不足的女性食用。
腿疲勞多吃香蕉
到了年底,不少人要跟著出差、出會(huì),成日東跑西顛,腿部負(fù)荷很重。常常是一整天跑下來,腿又酸又脹,吃些香蕉吧。一則是因?yàn)橄憬陡缓洠梢杂行Ь徑馕覀兩眢w的疲勞;二是因?yàn)殁浛梢耘懦眢w中多余的鹽分,使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。
聲疲勞多吃梨
年底開會(huì)比較多,很多人做會(huì)議報(bào)告、方案闡釋、評(píng)價(jià)總結(jié)的時(shí)候都是連著好幾個(gè)小時(shí)說不停,甚至連喝水的功夫都沒有。這么熬下來,聲音變得嘶啞難聽,嗓子里老是癢痛癢痛的,或者有咽喉異物感,再加上冬季霧霾頻頻,更加不適。建議膳食中每天多加一個(gè)梨,梨的果肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、潤肺、降火、生津功效。
胃疲勞多吃小米
年底應(yīng)酬很多,喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時(shí)間不規(guī)律等都讓胃很受傷。小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為小米有和胃溫中的作用,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
老中醫(yī)教你冬天怎么養(yǎng)生
冬季養(yǎng)生保健四招
起居調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動(dòng)陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。正如“冬時(shí)天地氣閉,血?dú)夥?,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽氣。”因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒也會(huì)耗陽氣。
反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。中醫(yī)認(rèn)為:“寒為陰邪,常傷陽氣。”人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明于溫暖,失去她萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”,適當(dāng)添加衣物。
飲食調(diào)養(yǎng)
要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚等,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。還可多飲豆?jié){、牛奶。另外,糯米性溫,有暖胃等功效,故在南北方都有講究冬天多吃糯米飯的習(xí)俗。
冬季進(jìn)行食補(bǔ)可得因人而異的,這是因?yàn)槲覀兂缘臇|西有谷肉果菜之分,而人也有男女老幼之別,個(gè)人的體質(zhì)也有虛實(shí)寒熱之辯,本著中醫(yī)養(yǎng)生的原則,強(qiáng)調(diào)少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。因此,冬天進(jìn)步,一定要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況有針對(duì)性地進(jìn)行,千萬不要人云亦云。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
立冬過后,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,自然界中的許多動(dòng)物開始冬眠,不少人也深重腦倦,只想待在家中,根本不想走到戶外,更不用提參加體育鍛煉了。事實(shí)上,這樣對(duì)健康有害無利,在立冬時(shí)節(jié)堅(jiān)持體育鍛煉,不僅能使人的大腦保持興奮狀態(tài),增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的體溫調(diào)節(jié)功能,還能提高人的抗寒能力。因此在冬天仍堅(jiān)持鍛煉的人很少患病,正如俗話所言:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”
值得注意的是,由于氣溫的降低,人在立冬以后新陳代謝的速度會(huì)放緩,因此在此時(shí)節(jié)鍛煉不宜太激烈,以防止適得其反。健身操、太極拳或跳舞、打球等運(yùn)動(dòng)均是立冬鍛煉的不錯(cuò)選擇。
情志養(yǎng)生
在冬季,人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,因此,冬季養(yǎng)生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。換言之,精神上要豁達(dá)樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。以保護(hù)陽氣,而不過度消耗陰精。遇到不順心的事情,要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒,對(duì)于抑郁心中的不良情緒,可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。同時(shí),要多曬太陽。因?yàn)槎咎旌诘脑纾庹諘r(shí)間短,也是易使人產(chǎn)生抑郁情緒的一個(gè)原因,因黑夜來臨時(shí),人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強(qiáng),能影響人的情緒,而光照可抑制此激素的分泌。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律,早睡晚起,保證充足睡眠,避免過度勞累,并注意背部保暖(有利于陽氣潛藏)。同時(shí)還要適度運(yùn)動(dòng),如做操、散步等。
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