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夏天養(yǎng)生喝什么綠茶好

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  “夏飲綠茶,冬飲紅茶”,在炎熱夏季最適合喝綠茶,那么夏季養(yǎng)生比較適合喝哪些綠茶呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  夏季養(yǎng)生綠茶

  1、竹葉青

  竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū),屬于純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長(zhǎng)時(shí)間的坐禪,容易使身體勞累、困乏,而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。竹葉青含有皂苷、糖及維生素A、C等營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。

  2、黃山毛峰

  黃山毛峰屬烘青綠茶,分特級(jí)及1-3級(jí),特級(jí)“黃山毛峰”堪稱毛峰茶之極品,其外形細(xì)扁卷曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。

  3、蒙頂茶

  蒙頂茶品質(zhì)特征為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。在炎炎夏季,蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。人們?nèi)粼谑顭崽旌让身斏骄G茶,自然可以定心安神、消暑去熱。

  4、六安瓜片

  六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產(chǎn)地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質(zhì)柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。齊云山產(chǎn)茶又有“內(nèi)山”和“外山”之別,“內(nèi)山”是指黃石、里沖等地,“內(nèi)山”茶優(yōu)于“外山”。

  5、廬山云霧

  在五老峰與漢陽(yáng)峰之間,因終日云霧不散,廬山云霧茶的品質(zhì)最好。其外形條索緊結(jié)重實(shí),飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,香氣芬芳。尤其是廬山云霧茶的湯色,綠而透亮,滋味濃醇鮮甘。其葉底更是嫩綠微黃、鮮明,柔軟而舒展。

  6、碧螺春

  碧螺春茶產(chǎn)于江蘇太湖洞庭東山碧螺峰。茶葉外形像燙過(guò)的頭發(fā)一樣卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,葉底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。此外,茶中的茶堿和咖啡堿還有助于治療水腫,促進(jìn)脂肪的代謝。

  7、六安瓜片

  六安瓜片是中國(guó)名茶中唯一由單片鮮葉制成、不含芽頭和茶梗的名茶,這在中國(guó)古今茶葉史上也是絕無(wú)僅有的。六安瓜片產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區(qū)和丘陵,品質(zhì)上以金寨最優(yōu),齊頭山所產(chǎn)的“齊山名片”更為六安瓜片中的極品。六安瓜片葉色寶綠而泛微黃,白毫多,光澤鮮潤(rùn),香高味醇,湯色清澈,葉質(zhì)濃厚耐泡,以第二泡的香味最好。

  8、信陽(yáng)毛尖

  信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省南部大別山區(qū)的信陽(yáng)縣。茶園主要分布在車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降膷{谷之間。信陽(yáng)毛尖的外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫;內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃??诟泻芎茫瑒龠^(guò)許多江南名茶。

  9、龍井

  龍井茶產(chǎn)于杭州西湖的獅峰、五云山、虎跑山、龍井。茶的品質(zhì)是形如雀舌,色澤翠綠,香馥濃烈,滋味鮮爽。具有“形美、色綠、香郁、味醇”四絕,是茶中極品。龍井茶的功效中較為顯著的一點(diǎn)即是清熱、利尿。此外,西湖龍井還有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇,很適合夏季飲用。

  夏季綠茶儲(chǔ)存方法

  1、瓦罐儲(chǔ)茶法。此法古代就有。明人馮夢(mèng)禎《快雪堂漫錄》云:“實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過(guò)夏不黃,以其氣不外泄也。”綠茶(茶葉本身)含水量不能超過(guò)6%??捎蒙页凉?。具體操作方法同石灰塊保存法。

  2、罐藏法。容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是綠茶(茶葉本身)要干燥,袋口封好。此法簡(jiǎn)便,取同方便。

  3、塑料袋貯茶法。綠茶(茶葉本身)選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。

  4、熱水瓶貯茶法。可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶(茶葉本身),蓋好瓶塞,用蠟封口。

  5、冰箱保存法。綠茶(茶葉本身)裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實(shí),否則會(huì)回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
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夏天養(yǎng)生喝什么綠茶好

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