冬天老人暖胃吃什么
冬天老人暖胃吃什么
冬天除了要注重身體的保暖之外，更要注重胃的保暖，而冬季又該如何暖胃呢?尤其對(duì)于老人們來(lái)說(shuō)，冬天暖胃又該吃哪些食物呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于冬天老人暖胃吃什么的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!
冬天老人暖胃吃的東西
百合粥
百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水適量共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿,具有清熱養(yǎng)陰,潤(rùn)肺安神的功效,是治療老年人神經(jīng)衰弱(神經(jīng)內(nèi)科心理咨詢(xún))的強(qiáng)壯滋補(bǔ)食物與藥物。
百合紅棗粥
百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。
百合清心安神,紅棗養(yǎng)胃健脾,綠豆清熱除煩,適用于夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。
冬天暖胃的方法
增衣暖胃
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，十場(chǎng)秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化適時(shí)增加衣服，夜間睡覺(jué)時(shí)要蓋好被子，以防止腹部著涼、胃病復(fù)發(fā)。
飲食暖胃
胃病患者的冬季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量、少食多餐，用食物中和胃酸，避免因胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。進(jìn)食時(shí)還應(yīng)注意細(xì)嚼慢咽，以促進(jìn)消化吸收、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。溫食是暖胃的最直接的方式，早晚飯時(shí)喝些熱粥對(duì)胃腸功能大有裨益。
冬天暖胃可以喝的東西
1、紅棗蔥白湯
紅棗20枚，蔥白10棵，紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發(fā)，洗凈，放入沙鍋中，加清水適量，上火煎30分鐘;然后將蔥白打扁，與紅糖一起放入紅棗沸水中，繼續(xù)用小火煎10分鐘即可食用?？梢造铒L(fēng)散寒、健脾養(yǎng)心。適用于神經(jīng)衰弱、失眠、胸中煩悶以及風(fēng)寒感冒、咳嗽等。
2、生姜紅糖水
將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
3、紅棗桂圓茶
將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然后將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。桂圓具有很好的補(bǔ)益、補(bǔ)血以及潤(rùn)膚等功效，日常如果身體出現(xiàn)了氣血不足、神經(jīng)衰弱或者是虛弱的情況，服用之后都能夠獲得很好的效果。
4、檸樂(lè)姜茶
可樂(lè)300ml，姜絲，檸檬片。準(zhǔn)備一瓶可樂(lè)。把檸檬切片，姜去皮切絲待用，找一個(gè)可直燒的壺，將檸檬片和姜絲置于里面，倒入適量的可樂(lè)，于電磁爐上燒開(kāi)，倒入一個(gè)色彩斑斕的杯子。一些香港人在感冒初起時(shí)，會(huì)煮沸可樂(lè)、加入檸檬及老姜，相信此舉能消除感冒，暖水、姜可紓緩發(fā)冷及喉部不適。
5、姜棗茶
姜棗茶是冬季養(yǎng)生推薦的一道熱飲，非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生姜、紅棗切片煮熟后，放溫，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驅(qū)寒潤(rùn)燥，抵御嚴(yán)冬。
6、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
7、牛奶紅茶
紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
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