兒童冬季飲食注意事項(xiàng)
兒童冬季飲食注意事項(xiàng)
寒冷的冬季,家長朋友們要想防止孩子少生病感冒,除了要做好日常防寒護(hù)理工作外,也可從飲食入手,讓孩子吃好吃對,對增強(qiáng)孩子的抗寒和抗病能力,會有很大的幫助。那么,你知道兒童冬季飲食應(yīng)注意什么嗎?下面就由學(xué)習(xí)啦小編給你介紹兒童冬季飲食三大注意事項(xiàng),希望你喜歡。
兒童冬季飲食注意事項(xiàng)一:注意控制脂肪,補(bǔ)充蛋白質(zhì)
與成人相比,兒童年齡越小,能量的需求量相對越大,一般男孩高于女孩。 家長不要以為冬天氣溫低,孩子為了抗寒要消耗更多的熱量,因此要多吃高熱、高脂的食物。遠(yuǎn)東兒童保健營養(yǎng)專家表示,其實(shí),冬天孩子的運(yùn)動量相對較小,消耗較少,一味“大魚大肉”可導(dǎo)致能量攝入過多導(dǎo)致肥胖。特別是寒假,生活習(xí)慣被打亂,家長要注意合理搭配孩子的飲食,控制脂肪攝入,合理補(bǔ)充蛋白質(zhì),根據(jù)孩子不同年齡段的能量需求,均衡搭配飲食,提高孩子機(jī)體的免疫功能,以提高孩子的御寒能力。 遠(yuǎn)東兒??茽I養(yǎng)專家介紹,冬季除合理添加蛋、奶、肉、魚等富含蛋白質(zhì)的動物性食物以外,還應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、山芋、藕、青菜、大白菜等。
兒童冬季飲食注意事項(xiàng)二:注意補(bǔ)充鈣質(zhì)、維生素
冬季孩子參加戶外活動的時間減少,曬太陽的機(jī)會也減少,容易出現(xiàn)體內(nèi)維生素D合成不足,鈣吸收不良。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)鈣也可提高機(jī)體御寒性。家長可多讓孩子吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如奶制品、豆制品、深綠色蔬菜、魚蝦、海帶等。 冬季氣候寒冷干燥,人體氧化功能加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化,容易出現(xiàn)皮膚干燥,多讓孩子吃一些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物,不但可增強(qiáng)免疫力,還可預(yù)防口角炎、唇炎、舌炎的發(fā)生。豆類、雞蛋、牛奶、蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、南瓜、大白菜、油菜、馬鈴薯、胡蘿卜、西蘭花都等都是維生素不錯的來源。
兒童冬季飲食注意事項(xiàng)三: 注意補(bǔ)充膳食纖維
遠(yuǎn)東兒??茽I養(yǎng)專家介紹,冬天孩子運(yùn)動少,腸蠕動減慢容易出現(xiàn)大便干燥等問題,應(yīng)注意膳食纖維的補(bǔ)充,可多讓孩子適當(dāng)多吃一些菠菜、芹菜等富含膳食纖維的食物。 四:注意少食生、冷食品 冬季家長應(yīng)注意讓孩子少食生、冷食品,以免刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉。另外,建議家長多采用煮、蒸、燴等方式,為孩子烹制食物。 五:注意多喝水、補(bǔ)水 遠(yuǎn)東兒??茽I養(yǎng)專家介紹,冬天孩子雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的
細(xì)胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以,應(yīng)給予孩子充足的水分以保證身體的需要,不要等到孩子說渴時才讓他喝水。遠(yuǎn)東兒童保健營養(yǎng)專家特別提出強(qiáng)調(diào),在喂養(yǎng)孩子的過程中除奶制品以外,建議給孩子喝白開水,不建議添加果汁或含糖飲料,任何含有甜酸味道的藥物和保健品都應(yīng)慎用,孩子一旦形成只喝甜味兒的液體后容易導(dǎo)致厭奶和厭輔食。需要注意的是,寶寶一歲以內(nèi)的喂養(yǎng)應(yīng)以奶為主,配方奶和母乳里都含有適宜人體吸收比例的水分,對于未添加輔食的寶寶不應(yīng)額外補(bǔ)充白開水。