国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>知識(shí)大全>知識(shí)百科>健康養(yǎng)生知識(shí)>

常州哪有好吃的地方

時(shí)間: 樹(shù)源981 分享

  很簡(jiǎn)單就能做出好吃的家常菜?怎么不可能!今天學(xué)習(xí)啦小編給大家分享6款超簡(jiǎn)單好吃家常菜,吃掉5碗飯都沒(méi)問(wèn)題了!

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:蒜香排骨

  用料:排骨 750克;干大蒜 一頭

  主料:蔥段 10克;姜粉 2克

  腌料:花椒粉 2克;料酒 少許;生抽 5克;精鹽 8克

  做法:

  1、肋排請(qǐng)商家給處理成5厘米長(zhǎng)的段,洗凈用水泡30分鐘去血污,撈出控凈水,大蒜去皮放少許水用攪拌器打成泥狀(沒(méi)有攪拌器可切成細(xì)末加少許水搗成泥)

  2、將蒜泥和其它腌料拌入排骨中腌至少2小時(shí)

  3、鍋燒熱倒入植物油,燒到3成熱

  4、放入排骨中小火炸3分鐘,慢慢浸熟,撈出

  5、大火再將油燒至8成熱,放排骨炸半分鐘

  6、顏色成柿紅色時(shí)撈出控油,擺盤(pán)

  小貼士

  第一遍炸時(shí),一定要先浸熟,這樣排骨水分不會(huì)流失太多,可以保持鮮嫩的口感

  第一遍炸完,可用漏勺撈去油中的浮末和渣滓再炸第二遍,以保證排骨的顏色漂亮

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:金針菇青椒肉絲

  用料 :金針菇 一小把;青椒 中等大小2個(gè);豬肉 一小塊;姜;蒜;生抽;淀粉;料酒

  做法:

  1、豬肉切絲。加入料酒、生抽和淀粉,拌勻備用。

  2、青椒切絲,姜切絲,蒜切末,金針菇撕開(kāi),攔腰斬?cái)嘣谥虚g位置切一刀。

  3、鍋中油熱之后倒入肉絲,迅速劃開(kāi),待肉絲變色之后出鍋備用。

  4、鍋再次燒熱加入少量食用油,倒入金針菇翻炒半分鐘左右,加入青椒絲、姜和蒜,加入適量鹽,繼續(xù)翻炒半分鐘左右。

  5、最后倒入炒好的肉絲,翻炒幾下即可出鍋。

  小貼士

  1、豬肉切絲,切之前放在冰箱里凍硬的話(huà)很容易切出細(xì)絲的。

  2、青椒易熟,炒久了容易軟,影響口感。

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:紅燒豬蹄

  用料:豬蹄、姜、蒜、蔥、八角、香葉、桂皮、干紅辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

  做法:

  1、豬蹄洗凈先焯水:豬蹄入冷水下鍋煮開(kāi)后再煮幾分鐘,撈起用溫水沖洗干凈,瀝干備用;

  2、蔥頭、姜、蒜洗凈備用;八角、香葉、桂皮、干辣椒、花椒洗凈備用;

  鍋里放油,下入蔥姜蒜爆香;

  3、再放入八角、香葉、桂皮、干辣椒、花椒翻炒出香味;

  4、炒香的調(diào)料撈起備用,鍋里的油不用撈起留在鍋中;

  5、抓一小把冰糖放入鍋里(不用另外放油,就用剛炒調(diào)料用的油),中小火煮至冰糖全部溶化 ;

  6、倒入豬蹄,翻炒至均勻上色;加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻;加入炒香的調(diào)料翻炒下;

  7、加入沒(méi)過(guò)豬蹄的熱水,大火燒開(kāi)后蓋好鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮70-80分鐘左右;

  8、70-80分鐘左右可以時(shí)可以試下咸味夠不夠,不夠可以加點(diǎn)醬油(不建議加鹽),最后用中大火收汁即可。

  9、撈出裝盤(pán)。美味的豬蹄多吃更美麗哦!

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:豆豉辣醬蒸魚(yú)片

  用料 :冷凍龍利魚(yú) 2條;香蔥 2根;生姜 2片;小米椒 3-4個(gè);豆豉醬 2大勺;鮮醬油 1大勺;糖 1小勺;料酒 1勺;鹽 少許;胡椒粉 少許

  做法:

  1、龍利魚(yú)自然解凍后洗凈瀝干水分,斜拉切大片,加料酒、鹽和胡椒粉抓勻腌制一會(huì)。

  2、蔥、姜切末,紅辣椒切成小圈,與豆豉醬、鮮醬油、糖和1大勺清水拌成蒸魚(yú)醬料備用。

  3、魚(yú)片平鋪在盤(pán)子里,澆上拌好的醬料,放入水開(kāi)的蒸鍋,大火蒸5、6分鐘即可。

  4、美味上桌~~

  小貼士

  1、豆豉醬和醬油都有咸度,腌魚(yú)的時(shí)候鹽要少放或者不放,防止過(guò)咸。

  2、小米椒很辣,根據(jù)自己的嗜辣程度適當(dāng)調(diào)整用量。

  3、蒸魚(yú)的時(shí)間不要太長(zhǎng),保證魚(yú)肉鮮嫩

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:干鍋千頁(yè)豆腐

  用料:千頁(yè)豆腐 250克;五花肉 250克;青紅椒 適量;洋蔥 半個(gè);胡蘿卜 適量;蒜苗 一根;生抽 二湯匙;料酒 二湯匙;糖 一茶匙;鹽 一茶匙;雞精 少許;油 適量;芝麻香油 適量;干紅辣椒 二根;蔥姜蒜 適量;郫縣辣椒醬 一湯匙

  做法:

  1、五花肉冷水入鍋,加姜片和蔥段中火煮四五分鐘至七八分熟。這樣操作肉質(zhì)有韌勁好吃。

  2、將千頁(yè)豆腐切成5mm左右的薄片,青紅椒切成菱形、胡蘿卜切片、洋蔥切絲、蔥姜蒜、干紅辣椒切好備用。

  3、五花肉七八分熟如圖,里面局部還是肉粉色的。冷卻后切成薄片。

  4、空鍋燒熱,放入五花肉片小火煸炒出油。盛出備用。

  5、煸出的豬油若不多,再加少許油,熱鍋溫油,下蔥姜蒜熗鍋,再下干紅辣椒丁炒香。

  6、鍋中放入一大勺郫縣辣椒醬(事先稍剁碎些)炒出紅油,如圖那種潤(rùn)澤冒泡的狀態(tài)。

  7、將五花肉片回鍋后大火翻炒均勻。

  8、將胡蘿卜片和千頁(yè)豆腐放入。翻炒均勻。

  9、烹入料酒、生抽炒勻。

  10、繼續(xù)放入青紅椒、蒜苗翻炒片刻。

  11、調(diào)入鹽、糖和少許雞精。最后淋上芝麻香油,喜歡辣口的可加些許紅油。

  12、然后找一干鍋,我家沒(méi)有用個(gè)石鍋代替。鍋底刷些許油,鋪上洋蔥絲。

  13、將鍋里所有都倒入干鍋內(nèi)。要吃的時(shí)候干鍋加熱就可以啦。

  14、看著十分饞人吧!趁熱吃!

  小貼士

  五花肉先水煮至七八分熟,這樣操作肉質(zhì)有韌勁好吃。

  超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:炸 豬 排

  用料:豬排5塊;蛋清1個(gè);鹽;白胡椒 ;黑胡椒;檸檬汁;面包糠

  做法:

  1、將豬排用刀背拍松兩面

  2、兩面都均勻的撒一層細(xì)鹽、一層白胡椒、一層黑胡椒,淋上幾滴檸檬汁

  3、用手將兩面拍拍勻

  4、然后加入一個(gè)蛋清,將所有的大排都裹一邊,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏1-2個(gè)小時(shí)

  5、準(zhǔn)備好面包糠,將平底不粘鍋燒熱,倒上一層0.5CM高度的色拉油,將大排6、從冰箱取出,將大排兩面拍上面包糠,略按壓緊實(shí)

  7、油溫大概5成熱的樣子,將火關(guān)小,放入大排,開(kāi)始煎炸,煎至兩面金黃即可出鍋了

  8、依次將所有的炸好即可,盛大排的容器建議放吸油紙

  小貼士

  1、在漿制時(shí),鹽不要放太多,因?yàn)楹笃谶€要蘸醬油吃;

  2、大排一定要選擇最新鮮的;

  3、煎的時(shí)候,不但要給大排翻面,還有注意多移動(dòng)平底鍋的位置,使其受熱均勻,因?yàn)橛米钚』鸬脑?huà),只有灶眼中心在加熱;

  4、油炸食品,不要多吃哦,適量即可;

  5、煎至兩面金黃大概3-5分鐘的樣子。

常州哪有好吃的地方

很簡(jiǎn)單就能做出好吃的家常菜?怎么不可能!今天學(xué)習(xí)啦小編給大家分享6款超簡(jiǎn)單好吃家常菜,吃掉5碗飯都沒(méi)問(wèn)題了! 超簡(jiǎn)單好吃的家常菜:蒜香排骨 用料:排骨 750克;干大蒜 一頭 主料:蔥段 10克;姜粉 2克 腌料:花椒粉 2克;料酒 少許;生抽
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 常熟有哪些好吃的地方
    常熟有哪些好吃的地方

    不知道,大家有沒(méi)有遇到過(guò)這樣子的問(wèn)題。經(jīng)常會(huì)有朋友問(wèn)你,常熟哪里有好吃的?唉,每次聽(tīng)到這樣子的問(wèn)題,真是頭大,常熟這么多美食,一口氣怎么可

  • 常德有哪些好吃的地方
    常德有哪些好吃的地方

    今日學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦幾家常德好吃高性?xún)r(jià)比的高顏值餐廳,周末不妨約三五好友,在這些顏值高、食物好的餐廳,邊吃邊自拍,好好enjoy下~ 常德有哪

  • 常德市有什么好吃的
    常德市有什么好吃的

    去常德玩一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗忱?,常德有什么的好吃的地方。學(xué)習(xí)啦小編推薦這幾家去常德必吃!快來(lái)看看有哪些,記下來(lái)吧! 常德市有什么好吃的:No.

  • 腸胃不好吃什么食物容易消化
    腸胃不好吃什么食物容易消化

    吃貨的世界總是停不住嘴,時(shí)刻不停的在與吃?shī)^斗著。當(dāng)然,別以為吃貨的腸胃功能都是正常的,雖然這并不影響美食對(duì)他們的誘惑。但是,腸胃不好的吃

2532410