女人更年期飲食常識
更年期是每個女性必須經(jīng)歷的一個階段,也是一直困擾的眾多女性的,不僅僅因為它是從中年過度到老年的時期,關鍵的是女性生活質量和健康的關鍵問題。今天學習啦小編為大家整理了女人更年期飲食常識,希望能讓大家有所收獲。
女人更年期飲食常識
更年期癥狀多發(fā)生在絕經(jīng)前后2-3年。癥狀出現(xiàn)的年齡、持續(xù)時間、輕重程度,因人而異。除與卵巢功能衰退的速度有關外,還與社會、精神、心理等因素有關。因此,更年期是一個復雜的生理變化過程。
更年期雖然是自然生理過程,也是每個婦女的必經(jīng)之路,但每個人的癥狀反應可以或多或少,或輕或重,對待更年期可能出現(xiàn)的神種癥狀,從營養(yǎng)學角度說,與其用藥物治療,不如注意膳食保健,以及心理衛(wèi)生等。古人日:飲食有節(jié),起居有常,可度百歲。要想安全,順利地度過更年期。一要精神愉快,二要生活規(guī)律,三要膳食合理。
一、控制熱量預防肥胖
更年期婦女容易發(fā)生肥胖。據(jù)報道,婦女多在青春期、妊娠期、分娩期、流產(chǎn)、更年期及絕經(jīng)期開始發(fā)生肥胖,這與內(nèi)分泌環(huán)境改善有關。更年期和絕經(jīng)期肥胖子者占1%,這是因為內(nèi)分泌在更年期時發(fā)生變化,使攝食中樞失調。隨著年齡的增長,活動量減少,體內(nèi)消耗熱能隨之減少,造成熱量過剩引起肥胖,會導致糖代謝紊亂,而誘發(fā)肥胖。肥胖又會導致糖代謝異常,促使動脈硬化癥的形成和發(fā)展,增加心血管疾病的發(fā)病率,所以更年期一定要控制飲食,特別是要控制高脂肪和糖類的攝入,要運用當代的營養(yǎng)學知識,選擇與安排合理的平衡膳食,預防早衰,延年益壽。
二、飲食低脂格外重要
更年期婦女膳食要清淡,忌厚味。這是因為體內(nèi)雌激素水平下降,常??梢砸鸶吣懝檀佳Y,更加促進動脈硬化的發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計,青年婦女與男性相比,動脈硬化的發(fā)生率低,但到更年期明顯增加,因此這段時間更要注意膳食中脂肪和膽固醇的攝入量。要少吃或不吃富含膽固醇和飽和脂肪酸的食物,要選擇植物油,如菜籽油、葵花籽油,吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、魚類等少膽固醇食物,多食大豆制品,如豆腐、豆腐腦、豆?jié){、豆腐干,因為它們是很好的植物性蛋白。近年來大量報道指出;完全用大豆蛋白代替動物蛋白,要以使血脂固醇含量顯著降低。許多蔬菜纖維,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒、以及蘋果、橘子等,有助于消化液化泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。
另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補氣強身,益氣助食。近年來報告香菇可降血脂、促進維生素的吸收。鮮棗、酸棗、獼猴桃、山楂、刺梨等富含維生素C,對緩解高膽固醇血癥,促進鐵的吸收,也有一定作用。
三、限制食鹽增加鈣鐵
更年期婦女由于內(nèi)分泌的改變,可能會出現(xiàn)水腫、高血壓,因此每天食鹽控制在3-5克。
更年期婦女體內(nèi)雌激素水平降低,骨組織合成代謝下降,因此容易發(fā)生骨質疏松,增加骨折的發(fā)生率。據(jù)專家報道,女性丟失骨質從40歲左右開始,更年期及絕經(jīng)以后,骨質喪失進一步增加,表現(xiàn)為股骨頸、股骨、脛腓骨、髖骨等部們?nèi)菀坠钦?,及身高變短,甚至駝背彎腰等。另外,婦女每天攝入1000毫克的鈣,可以使血壓的舒張壓下降約6%。鈣還能維持神經(jīng)、肌肉的興奮性。更年期婦女受體內(nèi)激素影響,情緒不穩(wěn)定,若體內(nèi)鈣不足,更會加重情緒波動,增加精神痛苦。因此,更年期婦女要經(jīng)常食用含高鈣的食品,如乳類及乳制品、海產(chǎn)品、蝦皮、海帶、豆芽、豆制品、骨頭湯、骨粉、芝麻醬,鈣供給量每天不少于1000毫克。
更年期飲食注意五宜四忌
1、多吃富含鐵質的食物
有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果、糕點,這種偏食習慣造成鐵攝入不足,導致女性情緒急躁易怒。
所以,建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。一方面可以緩解女性更年期脾氣暴躁,另一方面有助于大腦提高注意力,并保持精力充沛的狀態(tài)。
2、多吃富含鈣質的食物
鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用,當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安,容易激動。攝取富含鈣質的食物,使人情緒容易保持穩(wěn)定,同時鈣質可堅固牙齒及骨骼,預防骨質疏松癥。鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。
大豆中含有異黃酮,是一種類似雌激素的物質,除補鈣外,還可彌補女性雌激素的不足。建議女性每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品,對內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調節(jié)作用。
3、多吃富含維生素的食物
研究發(fā)現(xiàn)維生素攝入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易出現(xiàn)興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現(xiàn)。
適當在膳食中補充一定量的維生素有助于女性的精神調節(jié),可以選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物,橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。
4、多吃蔬菜和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。
另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補氣強身,益氣助食。并應多吃富含硫胺素和煙酸的食物,如雜糧、糙米及豆類食品。硫胺素有一定的鎮(zhèn)靜作用,煙酸可擴張血管,對降低血壓有利。
5、多攝入含有豐富的異黃酮和硼的食物
更年期女性要確保豐富的異黃酮和硼。日常飲食中雌激素水平低會引起不適感,而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。
每天攝入30—50毫克從植物中來的異黃酮(如豆腐和豆奶中),以及吃富含硼的食物,如蘋果、甜豆莢和葡萄,可以防止雌激素水平降低。
女性保持年輕的3個方法
1、健體娛心
堅持鍛煉、增強體質,是中年女性保持旺盛活力的最重要途經(jīng)。強健的體魄能保持全身各器官系統(tǒng)的功能健康與協(xié)調,由此神經(jīng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)功能破壞,自然地延緩卵巢功能的衰退。
振奮精神、盡量保持心情舒暢也是操勞的中年女性要記住的。當前,白領女性由于工作過度緊張、壓力太大而出現(xiàn)卵巢早衰的現(xiàn)象已屢見不鮮。女性們既要以積極的心態(tài)對待更年期及老年期的到來,消除無謂的憂慮與恐懼感,又要在一旦出現(xiàn)某些不適應時,采取積極有效的處理方法應對,還要善于從家人那里得到同情、安慰與鼓勵。如果精神或神經(jīng)系統(tǒng)癥狀較重,可適當使用鎮(zhèn)靜、解痙、安眠的藥物,比如安定(地西洋)、眠爾通、谷維素等,還可加用維生素B6、維生素E、維生素A及復合維生素B,必要時應尋求婦科和心理醫(yī)生的幫助。
2、食養(yǎng)調理
注意飲食調理,保證攝入足夠的營養(yǎng)成分,可以幫助女性獲得維持生殖系統(tǒng)健旺功能的必要營養(yǎng)。女性可適當多吃一些優(yōu)質蛋白質、B族維生素、葉酸、鐵、鈣等營養(yǎng)物質,如雞蛋、豬肝、牛奶、豆類及其制品、新鮮蔬菜、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、魚類等。同時還要保持飲食清淡,不要過膩、過咸、過甜。飲食有規(guī)律、按時進餐,不暴飲暴食。
食療是預防卵巢功能早衰及駐顏抗衰老的最有效方法,這里推薦幾種食養(yǎng)佳品:
大豆
大豆不僅含有豐富的優(yōu)質蛋白質,而且有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、維生素E及水解后的大豆肽等多種物質,它們都具有特殊的生理功能,能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。其中,大豆異黃酮具有植物雌激素的作用,可預防與雌激素低下有關的病癥發(fā)生,如更年期綜合征、骨質疏松、血脂升高等;對于高雌激素水平者,大豆異黃酮則表現(xiàn)為抗雌激素活性,可預防乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等。
異黃酮在自然界中的分布除了大豆之外,還有墨西哥小白豆、泰國野葛根、苜蓿和綠豆等植物中。
白木耳(銀耳、雪耳)
白木耳"菌中之冠"的美稱,具有極高營養(yǎng)價值,是滋補珍品。白木耳中的多糖類是重要成分,還含有多種人體必須氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質及維生素,有抗血栓形成、保護心血管健康、防止動脈硬化、降血脂與降血糖等作用,對延緩卵巢功能的衰退也有一定作用。
3、性愛滋潤
幸福美滿的夫妻性生活,對女性的健康效益相當大。首先,性愛能促進女性激素分泌。在夫妻做愛時,全身愛撫和陰莖___的刺激對女性來說都是良性反應,神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生極其微妙的變化應答著美好的刺激,分泌更多女性激素,使陰道分泌增加,有利于陰道潤滑,維持女性的生理特征。其次,性愛能促進乳房發(fā)育。由于性交前的愛撫、性交時的按摩和刺激,雙側乳房會隆起。飽滿,乳頭會充盈凸起,性交過程也可以促進催乳素的分泌。再者,性愛能緩解痛經(jīng)。男女身體的親密接觸、腹部的按摩、陰莖與陰道的良性刺激與摩擦,使女性內(nèi)生殖器官高潮時大腦產(chǎn)生并釋放內(nèi)啡肽等活性物質有關。最后,性愛有利于消除精液中所含的精液胞質素有近似青霉素樣的殺菌作用,對陰道炎、宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎等疾病都有抑制作用。
聰明女性善于在平凡生活中獲取幸福生活的能量,他們不會等待疾病出現(xiàn)后再去治療,而是通過各種保健悄悄地延緩衰老的來臨。
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